这个问题我觉得太过于极端了 怎么说呢 我们不能用好和坏来区别只能这样说搭配 现在都很提倡科学营养 。米饭含有大量的淀粉 会转换成糖从而能提供足够的能量 。牛奶含有大量蛋白质和钙。
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一杯牛奶和一碗米饭那个营养高
牛奶 但牛奶消化快 不顶饿 满意请采纳一碗土豆丝和一碗米饭那个营养高
马蛋营值高。马铃薯块茎含有2%左蛋白质，薯干中蛋白量为8%～9%。据研究，马铃薯的蛋白质营养价值很高，其品质相当于鸡蛋的蛋白质，容易消化、吸收，优于其他作物的蛋白质。而且马铃薯的蛋白质含有18种氨基酸，包括人体不能合成的各种必需氨基酸。高度评价马铃薯的营养价值，是与其块茎含有高品位的蛋白质和必需氨基酸的赖氨酸、色氨酸、组氨酸、精氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸和蛋氨酸的存在是分不开的。马铃薯块茎含有多种维生素和无机盐。食用马铃薯有益于健康与维生素的作用是分不开的。特别是维生素C可防止坏血病，刺激造血机能等，在日常吃的大米、白面中是没有的，而马铃薯可提供大量的维生素c。块茎中还含有维生素A(胡萝卜素)、维生素B1，(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素pp(烟酸)、维生素E(生育酚)、维生素B3(泛酸)、维生素B6(吡哆醇)、维生素M(叶酸)和生物素H等，对人体健康都是有益的。此外，块茎中的无机盐如钙、磷、铁、钾、钠、锌，锰等，也是对人的健康和幼儿发育成长不可缺少的元素。马铃薯可作为蔬菜制作佳肴，亦可作为主粮。每人天吃0.25公斤的新鲜 本回答被网友采纳一颗鸡蛋和一碗米饭哪个更有营养
鸡蛋是动物性食物，比米饭更有营养！一碗米饭的热量到底有多少？米饭里有什么营养
米是五谷之首，米饭更是我们日常饮食中的主角之一100克生大米，所含的热量大约为330千卡。这个数量与瘦肉基本相同。然而大米并不会干吃，每一份大米在煮饭的时后需要添加1.5倍以上的水。所以大米在煮成米饭以后，每100克米饭的热量就会降低到120千卡左右，因此，只相当于一个半苹果所含的热量。正常的大米粒由外向里可分为谷皮、糊粉层、谷胚和胚乳四个部分: 最外层的谷皮由纤维素和半纤维素组成，谷皮中还含有矿物质； 糊粉层紧靠着谷皮，含有蛋白质和B族维生素； 谷胚是谷粒发芽的地方，含有丰富的B族维生素和维生素E，此外还有脂肪、蛋白质、碳水化合物和矿物质； 胚乳是谷粒的中心部分，主要是淀粉和少量蛋白质。 谷粒如果加工过细，糊粉层和谷皮被去掉太多，甚至被全部去掉，就成了精米，会导致大量营养素，特别是B族维生素和矿物质的大量损失。 所以，大米除了提供75%-80%的碳水化合物，还有部分蛋白质（8%-10%），少量脂肪、矿物质、B族维生素和膳食纤维。 中国居民平衡膳食宝塔推荐每天吃250克-400克谷类食物，如果每天吃5两（250克）大米，将可以摄取蛋白质20克左右，约占成年人每天蛋白质推荐摄入量的1/3。总而言之，白米饭主要提供碳水化合物和少量蛋白质、脂肪等营养物质。一碗米饭和一份炒酸奶哪个热量高
煮好的米饭易于消化,每100克香大米的热量是346卡，煮成米饭是吸收大量水体积膨胀，所以100克米饭的热量一般在115卡左右，: 炒酸奶热量 营养素含量(每100克) 热量(大卡)166.77 追问就是说炒酸奶比米饭热量大？那我中午只吃了一些菜和一份炒酸奶，晚上不吃任何东西会胖吗本回答被网友采纳纯牛奶泡米饭有什么营养？有不好之处吗？
日学家发现米奶同时食用血糖日本国立营养研究所最究发同时食用米饭和牛奶可以降低血糖指针，对防治糖尿病很有帮助。 据《日本农业新闻》报道，国立健康营养研究所研究员杉山道子发现，在糖分相同的情况下，食物的搭配方法不同，对血糖值的影响也不同。米饭是日本人的主食，杉山道子把仅吃米饭者的血糖指针和吃饭前后喝牛奶、吃乳制品的人血糖指针相比较发现，如果吃100克米饭的人血糖指针是100的话，饭前喝200毫升牛奶的人血糖指针为67，就牛奶吃米饭的人这一指针为69，而饭后喝牛奶的人为68。此外，醋、鸡蛋、大豆制品、山药等都有降低血糖的作用。 杉山道子说，目前糖尿病患者在治疗过程中往往控制饮食，这对体重超重的人比较适合，而对那些偏瘦的糖尿病患者则需要适当加强营养。因此，养成吃饭前后喝牛奶、吃乳制品的习惯大有好处，同时还应注意食品的搭配。 本回答被网友采纳
