如果食用油，干煮的话是把水蒸干了而已，而不计入的所以热量是和煮熟一样的，如果是加了油那就应该把油的热量也给加进去，然后就是如果上面有真实值那就按那个计算，根据食物链来说我们人这一级吃掉上一营养级即面条，能量的吸收只有10％到20％，吸收能力好的就是20％，不好的是10％
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面条热量：是煮前的重量算热量还是算煮后？
一般测算时煮前的面条的热量计算是以干的还是以煮后湿的为标准?
没加食用油，只是干话就只是蒸干了而已，而不计入热所以热量是和煮熟前是一样的，如果是加了油那就应该把油的热量也给加进去，然后就是如果上面有真实值那就按那个计算，根据食物链来说我们人这一级吃掉上一营养级即面条，能量的吸收只有10％到20％，吸收能力好的就是20％，不好的是10％面条的热量计算是以干的还是以煮后湿的为标准?
如果没加食，只是干煮就只是把水蒸干了，而不计入热量以热量是和煮熟前是的，如果是加了油那就应该把油的热量也给加进去，然后就是如果上面有真实值那就按那个计算，根据食物链来说我们人这一级吃掉上一营养级即面条，能量的吸收只有10％到20％，吸收能力好的就是20％，不好的是10％吃意大利面算卡路里的话，是算煮前还是煮后的？
肯定是煮后啊，煮前你又吃不到米饭的热量是346/100克，面条280/100克。这是按生的算还是煮熟后算的？
是按煮熟后算的。 追问你们有的说生有的说熟，真是醉了……追答
热量都是按熟的能吃进肚子的算的。
