含脂肪、糖类量高的食物就热量食物，通经油炸、烤、油脂高的食物，比如：所有植物油、油脂类坚果（松子、炒瓜子、核桃、花生、腰果）、加工食品（腊肠、全脂奶粉、香肠、饼干、方便面）等。
而紫米、绿色蔬菜，像地瓜叶、菠菜、花椰菜和包心菜等，这些则是低热量食物。紫米中含有丰富的膳食纤维，且比普通大米低糖，不但能增加饱足感，也可以促进肠胃蠕动，帮助排便顺畅。 -下面是更多关于低热量食物热量是多少?的问答
什么是高热量食物，什么是低热量食物
中高热量的有；1，扣肉、 午餐肉、肥肉油、坚果、、可乐油、甜饼、油炸食冰淇淋、冰棒和各种雪糕、汉堡包、油炸食品、含糖饮料、各式糖果、巧克力、 核桃、花生、奶油蛋糕、动物内脏、脑、心、肝肾、动物油脂、蛋黄、月饼、膨化小食品、香肠、绞肉、等。2，含脂肪、糖类、热量高的食物也是高热量食物，通常指经油炸、煎、烤、炒、油脂高的食物，比如：所有的动植物油、油脂类坚果（松子、炒瓜子、核桃、花生、腰果）、加工食品（腊肠、全脂奶粉、香肠、饼干、方便面）饮食中属于低热量的食物有；1，冬瓜、黄瓜、小白菜、芹菜、大白菜、绿豆芽、苦瓜、西红柿、竹笋、萝卜、柿子椒、海带等；水果有西瓜、木瓜、草莓、哈密瓜、葡萄柚、菠萝、苹果、梨、木瓜、等。2，还有脱脂牛奶、脱脂酸奶、蛋清、小米粥等都是相对同类食品中热量较低的食物。 本回答被网友采纳哪些食物含高热量低脂肪
一高热食物：下面来看一下，都有哪些高热食物：高热量食物大约有十种：1.动物脂肪。包括肥膘、肉块、奶油、鱼油、蛋黄。2.植物油。包括花生油、豆油、菜籽油、色拉油。植物油可以增加血液中的甘油三脂。我们日常的膳食包括以下四类食物：1.粮食类；2.肉蛋奶大豆类；3.蔬菜水果类；4.烹调油类。实践证明，同种类的食物所含的热量各不相同，如鱼、虾、蟹肉、海参、海蜇等水生动物，由于脂肪低，所含的热量均低于其它肉类；禽类食物中，飞禽类的热量低于填肥禽肉的热量；畜肉中，牛羊肉的热量低于猪肉的热量，瘦肉低于肥肉。在奶制品中，脱脂牛奶比全脂牛奶的热量低；蔬菜方面，绿叶蔬菜，瓜类蔬菜的热量比根茎类蔬菜低。二：高蛋白低脂肪的水果和蔬菜有下面这些：1、冬瓜。具有利尿之功效，能排出水分，减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类，防止其转化为脂肪。此外，冬瓜富含维生素，且含热量较低。2、黄瓜内含内醇二酸，可抑制糖类食物转化为脂肪，黄瓜还含有丰富的纤维素，能加强胃肠蠕动，通畅大便，且热量含量也较低。3、丝瓜丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅，且含热量也很低。此外，丝瓜还含丰富的维生素b1、b2、a、c和钙、磷、铁等矿物质。4、白萝卜含有芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢，防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用5、紫菜纤维含量高，脂肪含量低，易产生饱腹感，还有清热利尿的功能。6、韭菜含纤维丰富，能畅通大便，把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外，防止脂肪在体内的堆积。7、海带含大量纤维和无机元素（特别是钾的含量十分丰富），有通便和利尿的功能。8、绿豆芽水分含量多，热量极少，不易形成脂肪，同时还有利尿的功能。9、辣椒具有消耗体内脂肪的功能，且富含维生素，热量含量也较低。10、苹果含有果胶质，这是一种可溶性纤维质，有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维，能吸收大量的水份，减慢人体对糖的吸收，同时它还能刺激肠道蠕动，促进排便。11、柠檬含较多的柠檬酸，能促进胃液的分泌，促进肠蠕动，利于通便。12、茶普遍认为，茶具有消除油腻，减脂和降脂的作用。13、醋醋中富含的氨基酸，可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢。14、兔肉脂肪含量极低，且多为不饱和脂肪酸，故长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积。15、赤小豆是一种高蛋白，低脂肪的食物。有清热利尿，活血消肿之功效，可以促进排便。16、大蒜对酶的形成起抑制作用，从而减少脂肪酸和胆固醇的合成（脂肪酸和胆固醇的合成离不开酶的参与）18、木耳是一种高蛋白、低脂肪、水分多、矿物质多的食物。它还含有一种多糖物质，能降低血中的胆固醇、减肥和抗癌。19、荷叶茶每日用鲜荷叶50克~100克（干荷叶25克）煎汤代茶，连服3个月，能明显降低体重。20、鹌鹑鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪、多维生素的食物，且胆固醇含量也很低，是减肥的理想肉食。谷物类方面：燕麦是高蛋白、低脂肪，含糖类64.8%，低于一般的谷类食物，适合糖尿病患者食用。它还含有皂甙和丰富的膳食纤维，能降低血清胆固醇。请问在饮食中哪些属于高热量食物，哪些属于低热量食物？
减肥最重要的三份表格(1)食物热量表(参考值) 以下固体的热量单位为大卡/每100克，液体一般为大卡/每100毫升豆浆 14小米粥 46豆腐(软) 57豆腐(硬) 98玉米 106米饭(蒸) 116 豆腐干 140水面筋 141馒头 221 面条 284 燕麦片 322糯米 350 （类似热量品：黑米，河粉，米粉，,通心粉,粉丝 ） 油条 386 豆腐皮 409 腐竹 459 根菜类蔬菜 20-40 （萝卜，菜头，笋，茭白） 豆类蔬菜 20-40 （荷兰豆，豌豆苗，四季豆，豆芽） 瓜菜蔬菜类 15-30 （黄瓜，苦瓜，番茄，丝瓜，茄子，葫芦） 叶菜蔬菜类 15-25 （各种带叶蔬菜） 马铃薯 76 山药 56 红薯 104 蚕豆 104 毛豆 123 苹果，梨 45 西瓜，甜瓜 25 菠萝 40 桔子 40草莓 30 木瓜 27 葡萄 43 枇杷 39 哈密瓜 34 桂圆，荔枝 70 香蕉 91 猪肉(瘦) 143 猪心 119 猪肚 110 猪大肠 196 猪耳 176 猪舌 233 猪肝 129 猪蹄筋 156 牛肉(里脊) 107 牛肚 72 牛肉(肥瘦) 125 羊肉(里脊) 103 火腿肠 212 猪肉(肥瘦) 390猪肉(肥) 807猪皮 363肉松 450 卤五花肉 500 牛肉干 550 香肠 508 二锅头(58度) 351饼干(均值) 433 方便面 472 面包(均值) 312 啤酒(均值) 32红葡萄酒 74 鸡蛋 144 牛奶 54 牛奶（脱脂） 33 酸奶 72 鱼类 100-120 海虾 79 乌贼 84 章鱼 130海蟹 95 鲜贝 77 鸭肝 128 鸽 201鸡(均值) 167 鸡翅 194 肉鸡(肥) 389 鱼片干 303 百事可乐 41 炸薯条 200 炸鸡 279 冰淇淋 127 油脂类 890 (2):常见食品蛋白质含量表单位：克/100克(参考值)米 8 叶菜类 2 面粉 10 红薯 2 花生 24 玉米 8 马铃薯 2 葵花子 30 小米 9 山药 2 核桃 16 干黄豆 36 萝卜 0.6 瘦猪肉 16 牛肉 20 鸡肉 20 瘦羊肉 17 干绿豆 24 南瓜 0.3 干赤豆 21 西葫芦 0.5 干豌豆 24 冬瓜 0.4 鲜毛豆 13 黄瓜 0.6 鸡蛋 12 黄豆芽 11 西瓜 1.2 奶类 3 豆浆 4 绿豆芽 3 甜瓜 0.4 茄子 1 豆腐干 20 豆腐 5 番茄 0.8 腐竹 50 干蘑菇 38 鲜蘑菇 3 干木耳 10 鱼类 17-21 虾 18 章鱼 19 海带 8 干粉条 3 干银耳 5 水果类 0.5(3)：常见活动消耗的能量（参考值）以下单位为每小时消耗的热量，热量单位为大卡（千卡）逛街 110大卡 游泳 1036大卡 骑脚踏车 184大卡 泡澡 168大卡 开车 82大卡 烫衣服 120大卡 打网球 352大卡 洗碗 136大卡 看电影 66大卡 爬楼梯 480大卡 溜狗 130大卡 洗衣服 114大卡 郊游 240大卡 打扫 228大卡 跳有氧运动 252大卡 跳绳 448大卡 打拳 450大卡 午睡 48大卡 念书 88大卡 跳舞 300大卡 工作 76大卡 慢走 255大卡 打高尔夫球 186大卡 快走 555大卡 看电视 72大卡 慢跑 655大卡 打桌球 300大卡 快跑 700大卡 骑马 276大卡 体能训练 300大卡 滑雪 354大卡 健身减肥操 300大卡 插花 114大卡 练武术 790大卡 买东西 180大卡 仰卧起坐 432大卡哪些是高热量食物
1、肥肉
脂肪含有人体需要的卵磷脂和胆固醇。胆固醇，这是组成脑、肝、心、肾必不可少的物质，还是人体内不少内分泌激素如性激素的主要原料。
有一部分胆固醇经紫外线照射可转化为维生素D。含脂量高的食物吃了以后比较耐饥，还可以维护蛋白质的正常代谢，溶解维生素A、维生素D、维生素E和维生素K，同时也能促进这些维生素的吸收和利用。
2、鸭蛋
鸭蛋含有多量的脂肪，是种高脂肪、高胆固醇食品，每100g鸭蛋中含脂肪14.7g，含胆固醇634mg，尤其是鸭蛋黄，含胆固醇达1522mg，肥胖者少吃为妙。
3、猪肝
猪肝是指猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，是最理想的补血佳品之一，具有补肝明目、养血、营养保健等作用，可用于治疗血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。
4、薯条
薯条本身是碳水化合物的食物，只有很少脂肪，但一经油炸成薯条便是另一回事。一小包薯条含220卡路里及12克脂肪，热量差不多相等于一个汉堡包。
5、葡萄
性平，味酸甘，因为葡萄是1种高糖分高热量的水果，含有很多糖分，而且主要是葡萄糖，易为人体直接吸收，1000g的葡萄含有600卡的热量，并且还含有其他多种营养成份，所以肥胖的人。
切忌多食。除了上面这几项要避免的食物，另外，肥胖症的人更一定要忌吃糖果、巧克力、咖啡、花生、瓜子、奶油、红糖、糕饼甜点、各种甜食、蛋黄、甜果汁等。
参考资料：人民网-越吃越胖的8种高热量食物
本回答被网友采纳什么是高营养低热量的食物？
低营养高热量就是像肯得基类似的垃圾食品.吃了人即缺乏营养又会长胖这个是依据个人情况而定的什么食物是低脂肪低热量的
低脂肪物有: 燕麦片、全麦包、、茄子、、海鲜、土豆、扁豆、、苦瓜、玉米等。 低热食物有: 红茶、咖啡、番茄、海带、蘑菇、冬瓜、 芹菜、芦笋 、豆芽、包心菜、 胡萝卜、花菜、 黄瓜 、芥菜 、洋葱、 青豆 、竹笋 、菜心、白菜、豆苗、 丝瓜、大蒜、 冬瓜等。 低脂肪食物，是指那些油脂含量少的，不油腻的食物。 其实，脂肪代谢的能量仅次于糖类，含脂肪高，热量当然也很高。人体代谢是一个平衡系统，只有各种营养素摄取均衡，才能充分代谢，也就不会有太多的剩余脂肪积累。 低热量食物，是指含淀粉、糖类等碳水化合物类较少的食物。运动量大时吃高热量食物能迅速补充能量，快速排除体外，不会在体内累积，所以不会形成脂肪；但大量摄入这类食物，又不运动的话，就会增加脂肪。
