
一根50g的火腿肠里有108kcal的热量(因为100g的火腿肠有216kcal的热量)。
火腿肠是以鲜(冻)畜肉、禽肉、鱼肉等为主要原料,经腌制、搅拌、斩拌(或乳化)灌入塑料肠衣,经高温杀菌制成的肉类灌肠制品。火腿肠鲜香可口,保质期长,并且可以常温贮存,方便携带,受到广大消费者的青睐。
但是食用火腿肠时,尤其同方便面一起食用时,最好同时搭配新鲜果蔬、乳制品、鸡蛋和豆制品等其他食品,以保证膳食均衡。
扩展资料:
火腿肠、培根、香肠等加工类肉制品会增加癌症风险,其实在食品营养界早已是共识。比如美国癌症研究所就认为,每天吃50克左右培根,会增加大约21%的大肠癌风险。
而这次世界卫生组织评估给出的数字是18%。需要特别说明且要注意的是:是得大肠癌的可能性增加18%,而不是有18%的可能性得大肠癌。也就是说,无论你吃加工类肉制品还是不吃,都有可能会得大肠癌;经常吃,得大肠癌的机会只是在此基础上增加18%的机会。
目前,我国大肠癌的平均发病率大约在万分之三,不同地区略有不同。假设这个万分之三是在所有人每天都吃50克左右加工肉的前提下获得,那么——如果所有人都不吃这些肉,全国平均的大肠癌发病率大致能降到万分之二点五。
假设这个万分之三是在所有人都不吃加工肉的前提下获得,那么——每个人每天都吃50克加工肉之后,发病率会增加到万分之三点五。如果说得更直白一些,就是:与不吃相比,每天都吃50克加工类肉制品的人,每两万个人一年之中得大肠癌的人数可能会多增加一个。
所以,不管是科学研究的数据还是世界卫生组织宣布的结论,都只是为公众提供权衡风险的事实基础,而并不是告诉大家:这个有毒害绝对“不能吃”。公众知道、了解这个风险真相后,大可不必被“火腿培根致癌”的说法吓坏了。危害其实没那么大,吃还是不吃,完全由消费者自己去判断、决定。
参考资料来源:人民网-一根火腿肠 一串小知识
参考资料来源:人民网-人民网评:不要被“火腿培根致癌”吓坏了!
参考资料来源:百度百科-火腿肠
-下面是更多关于意大利火腿片 热量低?的问答
一根50g的火腿肠里有多少热量
50克的火腿肠热量大约是106大卡。一根50g双汇火腿肠有多少卡路里?
女性一天要消耗1700—2100卡路里,男性需消耗2300—2700卡路里所以如果摄入小于消耗,就可以达到减肥的目的一根50克的小棒哥火腿肠有多少热量
50克的火腿肠按10%计算,每克淀粉的热量是4卡,50*10%*4=20卡,剩40克肉按质含量15%计算,一克蛋白质的热量是4卡所以40*15%*4=24,肉的脂肪含量在25%,所以40*25%*9=90卡,所以总热量是20+24+90=134卡。一根50克的火腿肠含水量是百分之多少?是百分之50吗?
50克的香肠含水量是百分之多少?50%吗?不是这个,应该在20%左右就可以了一根火腿肠50克每根火腿肠售价5元买1千克这样的火腿肠应付多少元?
一根火腿肠50克,1千克火腿肠是1000/50=20根每根火腿肠售价5元,买1千克这样的火腿肠应付100元,20x5=100元。