曹鱼学鱼，俗名子、月鲫仔、土鲫、细头鱼、寒鲋头、鲫壳、河鲫 见于欧亚地区，见淡水鱼，属于辐鳍鱼亚纲鲤形目鲤科鲫属。
头像小鲤鱼，形体黑胖（也有少数呈白色），肚腹中大而脊隆起，体长15～20厘米，呈流线型(也叫梭型)，体高而侧扁，前半部弧形，背部轮廓隆起，尾柄宽；
背鳍、臀鳍第3根硬刺较强，后缘有锯齿。胸鳍末端可达腹鳍起点。尾鳍深叉形体背银灰色而略带黄色光泽，腹部银白而略带黄色，各鳍灰白色。
三、四月的鲫鱼肉厚而且鱼子多，味道鲜美。鲫鱼是鱼中上品，生息在池塘、湖泊，河流等淡水水域。根据生长水域不同，体色深浅有差异。
扩展资料：
鲫鱼是生活在淡水中的杂食性鱼，体态丰腴，水中穿梭游动的姿态优美。鲫鱼的生活层次属底层鱼类。在水下游动、栖息。在气温、水温较高时，也会到水的中下层、中上层游动、觅食。
成鱼鲫鱼主要以植物性食料为主。由于植物性饲料在水体中蕴藏丰富，品种繁多，供采食的面广。维管束水草的茎，叶，芽和果实是鲫鱼爱食之物；
在生有菱和藕的高等水生植物的水域，鲫鱼最能获得各种丰富的营养物质。硅藻和一些状藻类也是鲫鱼的食物，另外还有小虾、蚯蚓、幼螺，昆虫等。
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曹鱼是什么鱼
学名。
鲫鱼名：Carassius auratus，简称鲫，俗名鲫、月鲫仔、土鲫、细头、、寒鲋）在欧亚地区见淡水鱼，为辐鳍鱼纲鲤形目鲤科鲫属的其中一种鱼类。鲫鱼经过人工养殖和选育，可以产生许多新品种，例如金鱼就是由此产生的一种观赏鱼类，和食用的野生鲫鱼学名同为 Carassius auratus 。
鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，喜群居而行，择食而居。肉质细嫩，肉营养价值很高，每百克肉含蛋白质 13克、脂肪 11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。鲫鱼分布广泛，全国各地水域常年均有生产，以2～4月份和8～12月份的鲫鱼最肥美，为我国重要食用鱼类之一。
淮北人都叫它曹鱼壳子这种鱼学名叫什么鱼但不是鲫鱼
土话:曹鱼 就是鲫鱼, 混子 是 草鱼,火头是黑鱼,胖头鱼,大头链子 是鳙鱼你说的哪个科室小鱼长条的,哪个是餐条子, 鲤鱼科的,具体什么鱼不知道 本回答被网友采纳盲槽这种鱼到底是什么鱼？
拉丁学名：Lates calcarifer 英语学名：Silver sea perch，Barramundi 俗称：金目鲈、盲 纲目: 鲈形目 综述:亦称尼罗河鲈。鲈形目(Perciformes)尖吻鲈科(Latidae)的大型食用和游钓鱼，学名为Lates niloticus，产于尼罗河及非洲其他河流湖泊中。此鱼口大，体上部淡绿或淡褐，下部银白色，长可达1.8公尺(6呎)，重达140公斤(300磅)。身体长形，下腭突出，背鳍二个，尾鳍圆形，在非洲的河系以及亚洲和澳大利亚的沿海及河口，还产有本科几个其他种类。尖吻鲈科成员有时与婢鲈和玻鱼一起画入婢鲈科(Centropomidae)。 形态特征：尖吻鲈体延长，稍侧扁。背、腹面皆钝圆，以背面弧状弯曲较大。吻尖而短。眼中等大，前侧上位。口中等大，微倾斜，下颌突出，稍长于上颌。上颌骨后端扩大达眼眶后缘下方。鳃盖骨有一扁平小棘。二背鳍基部相连，第一背鳍具7～8硬棘，第二背鳍11～12软条。体色上侧部为茶褐色，下侧部为银白色。尾鳍呈圆形。体青灰色，吻背面及眼间隔棕褐色。胸鳍无色。其他各鳍灰褐色。 生活习性：1.习性：温热带近岸鱼类。中国、东南亚、印度及澳洲北部均有分布。生活在海水，咸淡水及淡水中，在沿海水域栖息和觅食，喜缓缓而流的清水。 2.食性：肉食性鱼类，体长1~10cm尖吻鲈，胃内20%浮游植物，其余为小鱼虾。较大者为肉食性，70%为虾，30%为小鱼。 3.生长：体长0.5~0.8cm，饲养15~20d，体长可达3cm左右，经100d饲养，体重达1kg即可上市。湛江近海常捕获5kg以上，南海海峡东部曾捕获2尾20kg以上。 4.洄游：尖吻鲈栖息于河口、江河以及湖泊中生长、发育，岛繁殖季节，然后再洄游到海洋中进行产卵。 渔业利用：尖吻鲈肉质鲜美，营养价值高，是优质高档的水产品，国际市场十分畅销。由于尖吻鲈生长块，养殖周期短，广盐性等优点。东南亚各国、澳大利亚以及香港、台湾等地都在发展尖吻鲈的养殖。1975年泰国尖吻鲈人工繁殖获得成功后，推广养殖，现在成为世界是那个尖吻鲈养殖和苗种生产的主要国家。今年来，海南、深圳及中山等地进行养殖。盲鱼 (astyanax fasciatus mexicanus) 又名无眼鱼、盲眼鱼、墨西哥侧带脂鲤。盲鱼多达75种，因长期生活在黑暗环境中，眼睛退化，靠嗅沉觅食。在水草及礁石的环境中游动，不会碰到障碍，很灵敏。体色呈粉红色。 原产地：墨西哥 习性：自然界在黑暗的洞穴中生活。性温和。 水质：不苛求，与一般本科鱼类。适宜水温22-28℃。 体长：很少达7cm。 饲料：摄食各种石竹类或动物性活饵。 繁殖：同本科鱼类。繁殖容易 本回答被网友采纳雷州话叫"淡水曹鱼"学名是什么鱼
鲫鱼请问这是什么鱼，谢谢！
在海南方言叫剑曹鱼也叫盲曹鱼拉丁学名：Lates calcarifer 英语学名：Silver sea perch，Barramundi 俗称：金目鲈、盲曹 : 鲈形目 综述:亦称尼罗河鲈。鲈形目(Perciformes)尖吻鲈科(Latidae)的大型食用和游钓鱼，学名为Lates niloticus，产于尼罗河及非洲其他河流湖泊中。此鱼口大，体上部淡绿或淡褐，下部银白色，长可达1.8公尺(6呎)，重达140公斤(300磅)。身体长形，下腭突出，背鳍二个，尾鳍圆形，在非洲的河系以及亚洲和澳大利亚的沿海及河口，还产有本科几个其他种类。尖吻鲈科成员有时与婢鲈和玻鱼一起画入婢鲈科(Centropomidae)。 形态特征：尖吻鲈体延长，稍侧扁。背、腹面皆钝圆，以背面弧状弯曲较大。吻尖而短。眼中等大，前侧上位。口中等大，微倾斜，下颌突出，稍长于上颌。上颌骨后端扩大达眼眶后缘下方。鳃盖骨有一扁平小棘。二背鳍基部相连，第一背鳍具7～8硬棘，第二背鳍11～12软条。体色上侧部为茶褐色，下侧部为银白色。尾鳍呈圆形。体青灰色，吻背面及眼间隔棕褐色。胸鳍无色。其他各鳍灰褐色。 生活习性：1.习性：温热带近岸鱼类。中国、东南亚、印度及澳洲北部均有分布。生活在海水，咸淡水及淡水中，在沿海水域栖息和觅食，喜缓缓而流的清水。 2.食性：肉食性鱼类，体长1~10cm尖吻鲈，胃内20%浮游植物，其余为小鱼虾。较大者为肉食性，70%为虾，30%为小鱼。 3.生长：体长0.5~0.8cm，饲养15~20d，体长可达3cm左右，经100d饲养，体重达1kg即可上市。湛江近海常捕获5kg以上，南海海峡东部曾捕获2尾20kg以上。 4.洄游：尖吻鲈栖息于河口、江河以及湖泊中生长、发育，岛繁殖季节，然后再洄游到海洋中进行产卵。 渔业利用：尖吻鲈肉质鲜美，营养价值高，是优质高档的水产品，国际市场十分畅销。由于尖吻鲈生长块，养殖周期短，广盐性等优点。东南亚各国、澳大利亚以及香港、台湾等地都在发展尖吻鲈的养殖。1975年泰国尖吻鲈人工繁殖获得成功后，推广养殖，现在成为世界是那个尖吻鲈养殖和苗种生产的主要国家。今年来，海南、深圳及中山等地进行养殖。盲鱼 (astyanax fasciatus mexicanus) 又名无眼鱼、盲眼鱼、墨西哥侧带脂鲤。盲鱼多达75种，因长期生活在黑暗环境中，眼睛退化，靠嗅沉觅食。在水草及礁石的环境中游动，不会碰到障碍，很灵敏。体色呈粉红色。 原产地：墨西哥 习性：自然界在黑暗的洞穴中生活。性温和。 水质：不苛求，与一般本科鱼类。适宜水温22-28℃。 体长：很少达7cm。 饲料：摄食各种石竹类或动物性活饵。 繁殖：同本科鱼类。繁殖容易啊有人知道为什么淮阴人把那种鱼叫曹鱼呢?
鲫鱼淮北鲁南方言里把鲫鱼叫cao（曹）鱼与淮安地域相近的蚌埠，宿州，徐州，枣庄，临沂等地均是如此
