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蛋白质:是人体要原料。成人日克需要1.5g,每1g蛋白质产热4.1千卡。比的的体重是100kg,那么需要的蛋白质是150g。含蛋白质的食物有鸡蛋、牛奶、瘦肉等等

糖:为供给体内热能的主要来源。成人每日每千克体重需要10—12g,每1g糖产热4.1千卡。比如你的的体重是100kg,需要的糖是1kg—1.2kg。所以我们每天应该注意补充适当的糖分。

脂肪:也为热量的主要来源。可保持体温,保护脏器,为构成组织细胞的重要成分。成人每日每千克体重需1g,每1g脂肪产热9千卡。

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下面是更多关于糖脂肪蛋白质热量?的问答

你每天吃多少蛋白质,多少糖类,多少脂肪,多少水果?

平行饮食..五谷杂粮..........建议你服用御坊堂灵芝螺旋藻,,,,,,,,,,,,,,,,御坊堂海狗丸是对治疗作用.....平时比较要注意平行饮食..........适量运动

老年人每天应摄入的糖类、蛋白质、脂肪量各是多少?

  经过对长寿的营养调查与动物试验发现,适当地限制食物摄入量可以推迟衷老健康增高,延长寿命,尤其是在儿童期限制食量,可以使细胞免疫系统发育较晚,而以后的退化也较晚,到中年时期细胞免疫可以保持较高水平。捷克有人调查老年人的营养史,发现长寿老人绝大多数出自贫穷家庭,儿童时代处在"限食"状态,有人用动物进行试验,限制能量的摄入可以使大鼠的最高寿命延长。如果儿童时期营养过剩增高鞋垫,细胞免疫发展很快,进入中年后免疫能力迅速下降,因而癌症及其它疾病发病率可能上升。近年来由于我国人民生活水平提高,居民食物摄入量增加怎样增高,也带来了弊病,膳食不平衡使某些慢性病发生多了。能量摄入过多怎样增高,则以脂肪形式在体内贮存,使人发生肥胖。1986年和1990年我国城市地区慢性病患病率比较,不论高血压、冠心病、脑卒中或糖尿病都有明显增加。目前城市中有的儿童往往有营养过剩情况怎样增高,肥胖儿童在增加,中老年人肥胖发生率也在上升,这些情况对于推迟衰老不利。应适当限制能量摄入量,使摄入的能量与消耗的能量达到平衡,维持标准的体重。中老年人本身更不应该过食。

  老年人由于消化机能较弱,最好在中晚餐之间及晚间各补充一些食品,如牛奶、不甜的点心、水果等类食品健康增高,将一日能量摄入量分配在三餐两点之中,以利于吸收利用。

二、合理摄入蛋白质、脂肪和糖类   蛋白质是生命的物质基础,是人体各种组织细胞的重要成分。中、老年人虽然不再生长、发育,但各器官中的蛋白质要进行新陈代谢,当有疾病和意外伤害时,蛋白质消耗增高,需要及时补充。如果膳食中蛋白质摄入量不足,将影响中、老年人的健康及对疾病的防御能力。所以中、老年人仍要摄入一定的蛋白质。蛋白质还能提供能量,蛋白质摄入量应占总能量的12%~14%。按我国营养学会推荐,老年人每日膳食中约需供给蛋白质70克。对于老年人来说蛋白质的质量更重要,优质蛋白质(包括来自动物性食物和豆类者)应占总量的30%~40%健康增高,使老年人能更好地吸收利用。但老年人膳食中蛋白质含量也不宜过高,以免造成对肾脏的过度负担。

  脂肪也是人体主要组成成份。脂肪是高能量物质,每克脂肪在体内氧化后可以放出9千卡的能量,比等量蛋白质和糖高一倍多。脂肪还可增进菜肴的色、香、味,以促进食欲。老年人往往有食欲减退,如果膳食中脂肪含量占总能量18%以下,则影响菜肴的色、香、味。脂肪还是维生素A、D、E、K及胡萝卜素等营养素的溶剂,脂肪量过少也影响该类维生素的被吸收。但膳食中脂肪含量过高会给健康带来害处,老年人脂肪量应占总能量20%~25%为宜,不能超过30%。脂肪是由脂肪酸组成,脂肪酸又分饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。中、老年人膳食脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例以1:1:1或1:1.5:1为宜。膳食中脂肪的量和质与人体中血脂有一定关系,中、老年人血脂往往比青年人高,中、老年人体重易超重或发生肥胖,上述因素都可使某些慢性疾病(如冠心病、高血压和糖尿病等)危险性增加,所以中、老年人对膳食中脂肪的量和来源都就注意。不应吃肥肉,要多吃海鱼;蛋类因蛋黄中含胆固醇高,也不宜多吃;炒菜最好用植物油而不用动物油。

  糖类包括单糖、双糖、多糖和膳食纤维。食物中的糖类主要是提供能量,每克糖类可供给4千卡能量。我国居民习惯,膳食组成以植物性食物为主,每天膳食中摄入的谷类多,其中含淀粉量高,故膳食能量的50%~70%左右由糖类提供,这是一个好的饮食习惯,对于中、老年人是很合适的。关于膳食纤维,过去被认为不易在人体内被消化、吸收,不把它作为营养成份。近年来发现,膳食纤维有很好的保健作用。膳食纤维可增加食物在口腔中咀嚼时间,刺激唾液和胃液分泌。水果中果胶可延缓果糖的吸收过程,避免过多的胰岛素分泌。膳食纤维还可增加大便重量,减少其硬度,缩短食物残渣通过大肠时间,预防老年人便秘,以及痔疮、肛门裂等疾病。可溶性膳食纤维还有降低高血糖、高血脂的作用,这些对老年人都更为重要。

三、摄入充足的维生素   维生素C、维生素E和胡萝卜素与抗衰老有关。自由基有氧化作用可促进衰老;维生素C有清除自由基的功能,维生素E有抗氧化、抗脂褐素形成的作用,胡萝卜素也是很好的抗氧化剂,有延缓衰老的作用。

  维生素A、维生素B6和叶酸也与延缓衷老有关。机体的免疫功能降低可以促进衰老,维生素A可以提高免疫功能,维生素B6和叶酸缺乏也可使免疫功能降低。这三种维生素摄入量充足时免疫能力可增强,因而可能延缓衰老。摄入足量叶酸、维生素B12和B6还可预防血管性疾病。

四、摄入充足的钙与微量营养素   钙对老年人很重要,每天应摄入800毫克。老年人最好要养成喝奶的习惯,奶类食品是钙的好来源。其次是豆类及其制品。必需微量元素如硒和锌都有抗自由基氧化的作用增高鞋垫增高鞋垫,可以推迟衰老。 本回答被网友采纳

人一天需要摄入多少蛋白质,脂肪,糖,热量?

国际上一般认为健康成年人每天每公斤体重需要0.8克的蛋白质。我国则为1.0克,这是由于我国人民膳食中的蛋白质来源多为植物性蛋白,其营养价值略低于动物性蛋白的缘故。蛋白质的需要量还与劳动强度有关,劳动强度越高,蛋白质的需要量越大。我国营养学会推荐的供给量标准中,18--45岁男性(体重63公斤),从事极轻体力劳动,每日蛋白质供给量为70克;若从事极重体力劳动,则升高至110克。在特殊生理状态下的人群,蛋白质供给量亦有变化。如妊娠4-6个月的孕妇,每日蛋白质摄入量在原量基础上增加15克;妊娠7--9个月的孕妇和乳母,在原量基础上增加25克。对于病人,则应在正常维持量的基础上,考虑其病情特点及抗病力和组织修复需要等,进行调整。

脂肪的摄取量随年龄、身体状况、劳动性质等条件的不同而不同。一般用脂肪产热占每日总热能的百分比来说明脂肪的需要量,儿童约为35%,我国成年人一般在25%--30%之间。西方发达国家人们脂肪摄入量可达总热能的45%。值得注意的是,近年来,随着生活水平的日益提高,我国居民特别是城市居民的脂肪摄入量有逐步增高的趋势。脂肪过高,有损健康。目前医学界公认,长期食用高热量、高脂肪、高糖、低维生素和低膳食纤维饮食,是肥胖、冠心病、高脂血症,甚至某些癌症的重要病因之一。所以,目前认为脂肪摄入以占总热量的25%左右为宜,最高不应超过30%,同时保持饱和、单不饱和及多不饱和脂肪酸比例为1:1:1。

糖不是只是所吃的糖,所有的食物都含有糖,它是以个人不同情况而定的,一般为身体所需总能量的55%--65%。

人体正常每天至少需要摄取1500卡的热量。

人体每天所须的热量与体重身体活动程度有关 , 一般而 言,如果以一个60公斤标准体重的人,在休息状态时 , 一天需1500-1600大卡;如果是中等活动量,一天需1800- 2000 大卡 。

但是人体有一个很奇妙的现象,当我们食物的摄取热量不 足时,人体本身会制造热量,此种内生性热量主要来自肝 醣分解及脂肪分解,肝醣分解产生葡萄糖,一天最多可达 180公克(相当于720大卡) ,而脂肪分解产生脂肪酸及甘油,甘油可以转变成葡萄糖供细胞利用,而脂肪酸可以转变成酮体(Ketone),供细胞(包括神经组织)利用。

因此,当一个人如果皮下脂肪很多(肥胖者),脂肪组织就是一个内在的能量来源,可以分解出来供应人体新陈代谢所需的热量,但一般而言,一天至少仍需摄取800大卡 (仟卡)以上才不损健康。

大卡,也被记做大写字母C,最常见于食品标注,相当于在一个标准大气压下,将1公斤15摄氏度的水升高一度所需能量,1大卡=4.185焦耳,小卡,也被记做cal,较多见于科研文档中,1000小卡=1大卡

我们常说每餐要吃多少卡路里,究竟你每日需要多少卡路里呢?

你可依自己的性别、年龄、身高、体重计算一日所需的卡路里,以下便是计算方式:

男:[66 + 1.38 x 体重(kg) + 5 x 高度(cm) - 6.8 x 年龄] x 活动量

女:[65.5 + 9.6 x 体重(kg) + l.9 x 高度(cm) - 4.7 x 年龄] x 活动量

一般人的活动量由1.1 - 1.3不等,活动量高数值便愈高,甚至有可能高出1.3的数值,若平日只坐在办公室工作的女性,活动量约1.1,运动量高的人约为1.3。

例如:身高156cm,体重46kg的18岁女性,每日所需的卡路里为1580Kca|。

公式:[665 + 9.6 x 46 + 1.9 x 156 - 4.7 x 18] x 1.2 = 1580Kca|

http://k.pconline.com.cn/question/384193.html

正常人蛋白质,脂肪,糖的膳食比例是多少?

蛋白质10-15%,脂肪20-30%,碳水化合物55-65%。但我们往往脂肪和碳水化合物摄入过多,优质蛋白质摄入太少。

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