答案人体所需的各种营养素，必须通过每吃的食断得到供应和补充。究竟应该吃什这里面有一个食物配比关系。即在人体的生理需要和膳食营养供给之间建立平衡的关系，就形成平衡膳食。
所谓平衡膳食，具体地讲，是指同时在四个方面使膳食营养供给与机体生理需要之间建立起平衡关系，即：氨基酸平衡，热量营养素构成平衡，酸碱平衡及各种营养素摄入量之间平衡，要不缺、不偏、不过、不乱，只有这样才有利于营养素的消化、吸收和利用。如果关系失调，也就是膳食不适应人体生理需要，就会对人体健康造成不良影响，甚至导致某些营养性疾病或慢性病。 平衡膳食守则大自然给人类提供了丰富多彩的食物，各种食物所含的营养成分千差万别。除母乳之外，任何一种天然食物都不能提供人体所需要的全部营养素。平衡膳食必须由多种食物组合，才能满足健康的需要。怎样吃才能做到膳食平衡呢？中国营养学会为此提出了以下8条建议： （1） 食物多样，谷类为主 谷类食物是中国传统膳食的主体。提出谷类为主是为了提醒人们保持我国膳食的良好传统，防止发生发达国家膳食搭配中的弊病。粗细搭配，稻米、小麦不要总是选择碾磨过于精细的，因为大部分维生素、矿物质和膳食纤维都存在于谷类的表层。 （2） 多吃蔬菜、水果和薯类 蔬菜和水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。有些水果维生素及一些微量元素的含量不如新鲜蔬菜，但水果含有的葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、果胶等物质又比蔬菜丰富。薯类喊有丰富的淀粉、膳食纤维，以及多种维生素和矿物质。我国居民近10年来吃薯类较少，应当鼓励多吃些薯类。含丰富蔬菜、水果和薯类的膳食，对保持人体心血管健康，增强抗病能力，减少儿童发生干眼病的危险及预防某些癌症等方面起者十分重要的作用。 （3） 常吃奶类、豆类或其制品 奶类除含有丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙较高，且利用率也较高，是天然钙质的极好来源。我国居民膳食提供的钙质普遍偏低，平均只达到推荐供给量的一半左右。我国的婴幼儿佝偻病的患者也较多，这和膳食中钙不足可能有一定的联系。大量的研究工作表明，给儿童、青少年补钙可以提高其骨密度，从而延缓其发生骨质疏松的年龄；给老年人补钙也可能减缓其骨质丢失的速度。因此，应大力提倡奶类消费。豆类是我国的传统食品，含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、维生素B2、烟酸等。为提高农村人口的蛋白质摄入量及防止城市中过多消费肉类带来的不利影响，应大力提倡豆类，特别是大豆及其制品的生产和消费。 （4） 常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油 我国相当一部分城市和绝大多数农村居民平均吃动物性食物的量还不够，应适量增加摄入量。但部分大城市居民食用动物性食物过多，吃谷类和蔬菜不足，这对健康不利。 肥肉和荤油为高能量和高脂肪食物，摄入过多往往会引起肥胖，并是某些慢性病的危险因素，应当少吃。目前猪肉仍是我国人民的主要肉食，猪肉脂肪含量高，要适当减少猪肉的消费比例。提倡多吃一些脂肪含量少的动物性食物，如鸡、鱼、兔、牛肉等。 （5）食量与体力活动要平衡，保持适宜体重 进食量与体力活动是控制体重的两个因素。食物提供人体基础代谢能量和体力活动消耗的能量。如果进食量过大而活动量不足，多余的能量就会在体内以脂肪的形式积存即增加体重，久之会发胖；相反若食量不足，劳动或运动量过大，会由于能量不足而引起消瘦，造成劳动能力下降。所以人们需要保持食量与能量消耗之间的平衡。脑力劳动者和活动较少的人应加强锻炼，开展适宜的活动，如快走、慢跑、游泳等。而消瘦的儿童则应增加食量和油脂的摄入，以维持正常生长发育和适宜的体重。体重过高或过低都是不健康的表现，可造成抵抗力下降，易患某些疾病，如老年人的慢性病或儿童的传染病等。经常运动会增强心血管和呼吸系统的功能，有助于保持良好的生理状态、提高工作效率、调节食欲、强壮骨骼、预防骨质疏松。 我们提倡一日三餐分配要合理，一般早、中、晚餐的能量分别占总能量的30%、40%、30%为宜。 （6）吃清淡少盐的膳食 吃清淡的膳食有利于健康，不要太油腻，不要太咸，不要过多的动物性食物和油炸、烟熏食物。目前城市居民食盐摄入量过多，平均值是世界卫生组织建议值的两倍以上。流行病学调查表明，钠的摄入量与高血压发病呈正相关，因而食盐用量不宜超过6克。膳食钠的来源除食盐外还包括酱油、咸菜、味精等高钠食品及含钠的加工食品等。应从幼年就养成吃少盐膳食的习惯。 （7）饮酒应限量 在节假日、喜庆和交际的场合，人们常常饮酒。高度酒含能量高，不含其他营养素。无节制地饮酒，会使食欲下降，食物摄入减少，以致发生多种营养素缺乏，严重时还会造成酒精性肝硬化。过量饮酒会增加患高血压、中风等危险，并可导致事故及暴力的增加，对个人健康和社会安定都是有害的。应严禁酗酒，若饮酒可少量饮用低度酒，青少年不应饮酒。 （8）吃清洁卫生、不变质的食物 在选购食物时应当选择外观好，没有泥污、杂质，没有变色、变味并符合卫生标准的食物，严把病从口入关。进餐要注意卫生条件，包括进餐环境、餐具和供餐者的卫生健康状况。集体用餐要提倡分餐制，减少疾病传染的机会 -下面是更多关于稻米热量?的问答
什么样的饮食习惯比较好？
你是男的还是女的，男女习惯有些不一样。但有一点就是自己一定要认为健康 符合自己最好。其它参考一楼的吧。什么样的饮食习惯才是最好的?
按照中国营养的《中国居民平衡膳食》。在下面的链接中。http://xh.jskx.org.cn/main/docview.aspx?id=453066329如果你做不可以考虑膳食补充剂。什么样的饮食习惯才是最好的
23海尔兄弟小知识：什么样的饮食习惯才是最健康的？
什么样的饮食习惯更好些?
心态才是最重要的，要不然怎么吃不会健康的怎么样的饮食习惯才是最好的?
藏族以青梨、小麦为，（河谷地区还有稻谷米等）。以酥糌粑为主要日常饮食。酥油茶是藏家待客必不可少的上等饮料。此外，青梨酒、酸奶、奶茶也是藏家待客的饮品。同时以牦牛肉、羊肉、琵琶猪肉等为主要肉食。蔬菜有洋芋、白菜、青菜、蔓菁、松茸、一窝菌、露山菌、扫把菌、猴头菌等。 *纳西族 纳西族以小麦、玉米、大麦、荞麦等为主食。肉食有牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉等，以水煮为主，佐料较少。浓茶、苏里玛酒、包谷酒等是纳西人家待客的上等饮料。蔬菜种类较多，多晒成干菜，以备冬季食用。 *僳僳族 僳僳族以玉米、小麦、荞麦为主食。有玉米粥、玉米花、玉米粑粑、面果饭等为日常食品。主要肉食有猪、牛羊和鸡等。食肉不重炒，讲究块大，煮沸时间短，保持鲜嫩可口。有茶、酒等饮料，酒以自酿为主。 *彝族 彝族以苦荞、燕麦、洋芋等为主食。蔬菜有青菜、葱、蒜、蔓菁等。茶和酒为彝家的最佳饮料，以自酿荞麦酒为名酒。肉食以坨坨肉为主，色香味美，风味独特。 面对着主人真诚的笑脸，喝着纯净香甜的青梨酒，或者淳香可口的酥油茶，品着具有独特风味的香脆可口、酥而不腻的各式糕点……这一切定能让您回味无穷藏族
良好的饮食习惯是什么
人为什么会?常见的原因不「饮食超量」、动不足」以及「代谢循环失调」。今天我想先帮大家解决第一项饮食超量的问题。
很多人误以为要解决超量，唯一的办法就是刻意挨饿、让自己饿到全身无力头晕眼花，否则就是激进地只吃某一类食物，或刻意不吃某一类食物。短期来看，这样的确能使体重减轻(但减掉的常常是水分和肌肉)。而放眼长期，打乱代谢吸收机制，复胖的机率其实非常高，而且还常常比没减肥之前还胖。饿了自己、肥了肚子，得不偿失。
我认为治标又治本，易于长期维持身材，无痛无毒无忧无虑又几乎没有副作用的好方法是「吃身体真正需要的量」。怎么做呢?从优化饮食习惯下手。
喝对自己好的
◎每天喝足够的水。身体有可能因为缺水而产生饥饿感，这属于假性的饥饿，并非身体真正需要热量。下回在非用餐时间突然饿起来，先别急着找零食吃，改喝500cc温热开水，说不定就能帮你省下好几包饼干、洋芋片。
◎小心「零卡」陷阱。号称零热量、暗示「喝了不会胖」的甜味饮料中，使用了阿斯巴甜、糖精素等人工甘味剂，俗称「代糖」。科学研究摄取这类「人造甜」可能劣化肠道菌相，令大脑觉得「受骗」而渴求更多甜食，增加罹患脂肪肝与糖尿病风险。
想要减肥，蜂蜜或黑糖的「自然甜」比代糖好。无糖饮料又比含糖饮料好。而好水又比无糖饮料更好。我曾建议一个爱喝饮料的小胖孩，每次想喝可乐时就改喝无添加物的气泡水，光做到这一项，3个月就瘦下5公斤。
吃得很有态度
◎在安静的地方用餐。美国学者曾研究声音与食量之间的关联，发现在音乐吵杂、人声鼎沸的地方(例如运动餐厅)进食，会不自觉比平常多吃下1.5倍的食物。吃饭配八卦、配新闻、配嗨歌，注意力不在自己身上，饱了也不知道，就容易过量。
请静下心来享受美食，选择一处安静的好地方独食，或尝试不和同伴聊天聊得太起劲。将注意力拉回食物本身。透过视觉、嗅觉、味觉、触觉、听觉(例如听到自己咀嚼新鲜蔬菜的爽脆声音)，全方位感受佳肴所带来的丰盛感。试试看，你不用吃太多，便已心满意足。
◎开心吃、放松吃。人在心情愉悦的状态下用餐，各种消化液的分泌都会比较充足。如此一来，不但能将营养吸收最大化(相对能减少食量)，即便偶尔吃到一些被多数人认为「不健康」的东西，怀着美好的心念进食，身体自然会筛选、代谢掉你所不需要的。只要代谢机制正常，想要胖都很难。
◎避免情绪化怒吃。交感神经活跃的时候，绝对不是你吃东西的最佳时机。交感神经会被什么刺激?怒气、压力，和许许多多复杂的情绪。令人备感压力的商务用餐、边吃饭边责骂小孩、失恋大吃特吃、抚慰工作压力的怒吃、误餐的补偿吃……各种情绪吃、宣泄吃都容易使饮食失度，过量或不足。
◎适度点菜、备菜。有人一进餐厅拿起菜单就猛点，常常是眼睛吃得下，肚子塞不下，又怕浪费而硬吃。有这种点菜冲动，请分两轮点，吃不够再加点下一轮。家里煮也一样，不要一看小孩难得回来，就煮一大桌又拼命劝食。我常说，好东西要慢慢吃、多分几次吃，才能吃到7、80岁，甚至90岁都还能享受美食。
◎放慢「食」速。大脑感到饥饿只须几秒钟，但察觉到饱，却要20分钟。这也就是为什么有人能光靠拉长用餐时间、细嚼慢咽，就轻轻松松瘦下来的缘故。
以时间换取进食总量，给身体多一点时间去察觉到够了、饱了，就不怕莫名其妙吃撑了、胖了。降低「食」速的方法很多，例如切小块、吃小口，吃完嘴里的再吃下一口。或是偶尔换成西餐吃法，先喝汤、再开胃菜、再主食，一道道吃。请大家自由发挥创意。
◎随年龄增加，咀嚼次数要更多。当然，这也是一种放慢食速的好方法，而且还能让你的消化作用，从口腔就开始。特别是肠胃经常感到不适的人，更要细嚼慢咽，让唾液有时间发挥作用，分摊肠胃的消化负担。
用智慧作出选择
◎多吃各种颜色的蔬菜，但不能只吃蔬菜。优质蛋白质、好的油脂，和富含膳食纤维的淀粉、全谷物，都要适量均衡摄取。靠舍弃某种营养素或只吃某一类食物来达到减肥目的的减重法，很可能减掉的是健康，一旦恢复正常饮食，复胖机率特别高。
◎吃需要咀嚼的真食物。什么是「真食物」呢?就是那些看得到原本食材形状的食物。喝罐装含糖含香精的芭乐汁，不如真正吃一颗芭乐!前者热量高、满足感小，后者有形状你能摸到、有天然香味能闻到，一口咬下爽脆的声音、舌尖上的甜味，都将带给人更丰盈的满足感。而真正芭乐的热量，还不到芭乐风味饮料的一半呢!
如果能吃真的肉，就让午餐肉、热狗和鸡块这类加工食品慢慢淡出餐桌吧!需要充分咀嚼的真食物、富含纤维的的食物，是真正能带给身体养分的，而当人能愉快享受天然食物时，其实是不容易发胖的。
结语
吃东西、吃多少、会不会胖?很大一部分原因与「满足感」有关。基本上满足感越大，量就不必吃到那么多。静心，能带来满足。以五感全方位体验佳肴，能带来满足。吃种类多一点、能量多一点的真食物，当然也能带来多一点满足。其他还有象是温热食物，也颇能抚慰人心，尤其就华人饮食习惯而言，看到热气蒸腾的蒸笼、冒着白烟的煲汤，热菜热饭，总是比冷食更容易带来满足感。
饭不只用嘴吃，还要用心来吃，静心享受。想到万事万物皆为天地的恩赐，抱着感谢的心情去享用它们，怀着美好的心念进食，所有天然食物将都是充满能量且有益健康的。
什么 样的饮食习惯好
a balance diet~~主要看想成为什么样的人
