豌豆的热量稍微高。 每100克干豌豆所含有的热量为313大卡，100克的鲜豌豆所含有的热量为105大卡。
下面介绍一款好吃的素炒豌豆的做法：
1．杏鲍菇洗净，沥干水分，切丁。
2．豌豆剥壳，洗净，沥干水分；豌豆应现吃现剥。
3．锅置火上，烧热后，倒入适量植物油烧热；油烧热后，将豌豆倒入锅里，大火翻炒。
4．调入适量生抽。
5．将杏鲍菇丁放入锅里，大火翻炒。
6．调入适量盐；调入适量鸡精。
7．翻炒均匀，关火。
8．盛出，装盘。
百度百科-豌豆
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豌豆的热量
豌豆的热量并不高，每100克豌豆中只含有100大卡左右的热量，它也叫做青小豆。它是一种营养价值非常丰富的豆类，含丰富的蛋白质、碳水化合物和叶酸。
豌豆的功效：
1、抗菌消炎
豌豆和其他的一些蔬菜不同，豌豆中含有其他蔬菜所不含有的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，有良好的抗菌消炎，增强新陈代谢功能。
2、通利大肠
豌豆中含有大量的膳食纤维，其中的粗纤维进入肠道后能促进肠道的蠕动，减少食物在肠道中的停留时间，促进排便，保持大肠内的清洁。
3、保护视力
豌豆中含有大量的胡萝卜素、叶黄素。能保护视神经，促进视网膜上的视紫质再生，可防重度近视，视网膜剥离，并可增进视力、保护视力。尤其适合经常熬夜用眼、眼睛疲劳干涩、视力模糊的朋友。
4、美容养颜
《本草纲目》里记载，豌豆具有“祛除面部黑斑，令面部有光泽”的功效。因为豌豆中富含维生素A原，维生素A原在人体内可以转化为维生素A，具有调节皮肤新陈代谢的作用，润泽皮肤。
5、减肥瘦身
豌豆营养丰富，每100g中含有7.2g蛋白质，热量80千卡，糖量低，却含有高纤维、水溶性纤维等大量膳纤维，高纤维食物容易使人产生饱腹感，人不容易感到饥饿，对想要减肥的人来说豌豆是很不错的选择。
扩展资料：
注意事项：
不宜同食：
豌豆+蕨菜：会降低营养豌豆是一种营养价值很高的食物，含铜、铬等微量元素较多；而蕨菜营养丰富，富含人体需要的多种维生素，还有清肠健胃，舒筋活络等功效；但是两者不宜一起食用，虽然两个食物有营养价值都很丰富，但搭配食用会降低食物的营养。
适宜和禁忌：
适宜：乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐者等
豌豆具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。适用于脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等患者，有一定的食疗作用。
禁忌：尿路结石、皮肤病、慢性胰腺炎患者等等
1、豌豆粒多吃会腹胀，易产气，尿路结石、皮肤病和慢性胰腺炎患者不宜食用；
2、此外，糖尿病患者、消化不良者也要慎食。
参考资料来源：百度百科-豌豆
参考资料来源：人民网-四招判断食物热量高低
参考资料来源：人民网-养颜护身吃豌豆 告诉你豌豆神奇功效
本回答被网友采纳豌豆的热量 吃豌豆是否会发胖
豌豆的热量:313卡/100g了肯定会发胖豌豆水分含量低量高量主要来自化合物和蛋白质，常被做成添加油的膨化食品，此类食品不宜多食。补充：1. 增强机体免疫功能：豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。2. 防癌治癌：豌豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。3. 通利大肠：豌豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用豌豆糊的热量高么？
的热量:313/100g吃多定会发胖的，豌豆水分含量热量高，热量主要碳水化合物和蛋白质，常被做成添加油的膨化食品，此类食品不宜多食。豌豆补充：1. 增强机体免疫功能：豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。2. 防癌治癌：豌豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。3. 通利大肠：豌豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用 追问我喝豌豆糊 每天不吃饭用它来代替会瘦呢？本回答被网友采纳豌豆和米饭哪个热量表
米饭 (热量:116卡/100g) 豌豆 (热量:313卡/100g) 显然是米饭热量高 本回答被网友采纳豌豆的热量是多少？
豌豆的热量(以100克可食部分计)是107大卡(447千焦)。每100克豌豆的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。更多豌豆信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/wandou_zhu
豌豆(鲜)的热量是多少？
豌豆(鲜)的热量(以100克可食部分计)是105大卡(439千焦)。每100克豌豆(鲜)的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。更多豌豆信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/wandou_daijia
豌豆（干）的热量是多少？
豌豆（干）的热量(以100克可食部分计)是313大卡(1309千焦)。每100克豌豆（干）的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的13%。更多豌豆（干）信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/wandou
