玉米 又名、棒子、蜀黎等100克玉含热量820.06千焦耳（196千卡），粗纤1.2克，蛋白质3.8克，脂2.3克，碳水化合物40.2克。玉米中含有较多的维，比精米、精面高4～10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排除。
粮食中以玉米减肥效果最佳，玉米中含脂肪、蛋白质都较少，食入后，因玉米缺乏一种人体必需的氨基酸，而难以合成蛋白质，因而利于营养过剩型的肥胖者食用。 -下面是更多关于苞米热量高么?的问答
为什么煮玉米热量不低却不会使人发胖呢？
每100克玉米含热量196千卡,粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,...膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一煮玉米脂肪含量高么？吃了会张胖么？？
100克米的热量是106(不包括不可食的),但100克的鲜46克是不可食即吃一只大玉米棒只有85千卡左右热量,1克脂肪。玉米多吃不会增肥,反而有减肥的功效米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病,这主要是得益于他们以玉米为主食。另外,多吃玉米,还可以使眼睛保持年轻漂亮。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。 本回答被网友采纳吃玉米真的会使人发胖吗
秋天到了是玉米丰收的季节了，很多人会吃煮玉米或是烤玉米，可是有些人会觉得吃玉米会发胖的，所以就拒绝了，可是吃玉米会发胖吗这样问题你知道确切的答案吗，现在看看专家怎么说吧。 中医养生专家提醒鲜玉米中的热量大约是干玉米热量的1/3，每100克鲜玉米中约含有125卡路里的热量，5克蛋白质和微不足道的脂肪。其实吃新鲜的玉米是不存在发胖的可能行的。 1、玉米中的膳食纤维让人更加康 玉米食物性味甘、平，玉米中含有很多的碳水化合物，另外玉米中还含有维生素B1、维生素B5和维生素C，有助于抵抗疾病和细胞更新；此外，玉米中膳食纤维的含量较高，也有助于减少糖尿病患者的血糖水平，降低人体中的胆固醇水平。 2、爆米花不健康吗？ 其实多数食物都没有好坏之分的，爆米花不是不健康的食物，它是一种非常容易让人饱腹的食物，因为在制作的过程中加入了少盐少糖少奶油，用于两餐之间减少饥饿，还真是零食的首选。此外，之所以说爆米花不健康，主要是因为大家通常一边看电视或电影，一边吃爆米花，而且将注意力放在剧情上，而不是吃的爆米花数量，这就给自己机会摄入过量的爆米花，因此过量摄入的脂肪和钠都会影响健康。 3、吃玉米片会让人发胖吗？ 玉米片是用油炸的，如果吃的太多，肯定会让你变胖的，所以减肥的人最好是少吃玉米片。 4、适量吃玉米可以保护健康。 有些人认为吃玉米能够保护心脏，其实并不是这样的，只是玉米和其他的谷物类食物一样，可以做出很多食物，或是作为早餐谷物，作为零食、沙拉或汤的一部分，也可以做配菜，但是起到保健效果并不是单一食物的功效，关键还是健康的生活方式。 因此，将玉米作为你的正餐和小吃，可以获得其健康益处。但是只要合理控制摄入量，它是不会让你发胖的！ 吃玉米会发胖吗，你知道确切的答案了吗，秋天玉米最好是水煮的，不要认为经过各种加工的更有味道就吃的很多，可是经过加工的很多食物都不如食物本身有营养的。 推荐阅读：春季多吃玉米减肥又抗衰玉米热量怎么这么高，跟米饭差不多。会吃胖吗？
吃玉米会胖这个答案是的，你不小心多吃，也不心会。但要注意，如果肠胃功能患消化系统疾病、免疫力低下的人群 则不适合多吃玉米，玉米属于粗粮，肠胃功能不好的人群摄入太多纤维反而成为肠胃负担。望采纳谢谢吃煮玉米会不会发胖???
因玉米是粗纤微被称为肠道清道夫吃煮玉米,不会发胖,反而玉米多吃不会增肥，反而有减肥的功效多吃煮玉米容易长胖吗
是的，吃“多”了，当然容易长胖。
玉米的成分：
淀粉占60%~70%【因品种不同，有。】，小麦、高粱、大米都是。其次是蛋白质、脂肪。
每100克玉米中含:蛋白质4-6克，脂肪3-5克，糖类72.2克，能量1398.4千焦，钙22毫克，磷120毫克，铁1.6毫克，维生素B1B2，维生素E，维生素A原（胡萝卜素），烟酸和微量元素硒、镁等；其胚芽含52％不饱和脂肪酸，是精米精面的4—5倍；玉米油富含维生素 E、维生素 A、卵磷脂及镁等含亚油酸高达 50％。
玉米富含维生素C等，有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。
吃玉米时应把玉米粒的胚尖全部吃进，因为玉米的许多营养都集中在这里。玉米熟吃更佳，烹调尽管使玉米损失了部分维生素C，却获得了更有营养价值的更高的抗氧化剂活性。
玉米发霉后能产生至癌物，所以发霉玉米绝对不能食用。
玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4-10倍。
常吃玉米(主食)会导致营养不良,不利健康,若把它当点心食用,由于玉米是粗粮,自然有助于肠胃蠕动,有益健康,至于减肥,那肯定是效果甚微的了。
玉米的营养特性如下：
1.可利用能量高。每100克玉米含热量196千卡，粗纤维1.2克，蛋白质3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米成熟时的花穗玉米须。 2.亚油酸含量较高。玉米的亚油酸含量达到2%，是谷实类饲料中含量最高者。如果玉米在日粮中的配比达50%以上，仅玉米即可满足猪、鸡对亚油酸的需要量(1%)。 3.蛋白质含量偏低，且品质欠佳。玉米的蛋白质含量约为8.6%左右，且氨基酸不平衡，赖氨酸、色氨酸和蛋氨酸的含量不足。 4.矿物质 矿物质约80%存在于胚部，钙含量很少，约0.02%；磷约含0.25%，但其中约有63%的磷以植酸磷的形式存在，单胃动物的利用率很低。其它矿物元素的含量也较低。 5.维生素 脂溶性维生素中维生素E较多，约为20mg/kg，黄玉米中含有较多的胡萝卜素，维生素D和K几乎没有。水溶性维生素中含硫胺素较多，核黄素和烟酸的含量较少，且烟酸是以结合型存在。 6.叶黄素 黄玉米中所含叶黄素平均为22mg／kg，这是黄玉米的特点之一，它对蛋黄、胫、爪等部位着色有重要意义。
