
米饭量要比略高一些相差大。
面条中脂肪含高,100g的面条中只有1g的脂肪,但条的热量却不低,每100g的面条大约有300g的热量。米饭和面条一样,脂肪含量很低,100g的米饭热量在300g左右,要比面条的热量要高一些。由于米饭中的氨基酸组成成分相对面条来说要更为完全,所以人体会更容易消化和吸收。
扩展资料:
面条不含胆固醇,热量低,不会引起肥胖,可作为运动员的理想食品,100克面条水煮后增重到400克,使人耐饥饿又耐干渴,面条能够分解脂肪,因为面条不含脂肪,可使胰岛素保持在正常、稳定的水平,进而保持血糖的长期稳定。
面条含有一定量的蛋白质,但它不是优质蛋白质,因为这种蛋白质中缺乏一种十分重要的氨基酸。因此,只靠面条不能保证身体对蛋白质的需要,必须通过奶酪和肉等其他食品来补充所缺乏的蛋白质。
面条是维生素和矿物质的重要来源,含有维持神经平衡所必需的维生素B1、B2、B3、B6和B9。同时,还含有钙、铁、磷、镁、钾和铜。
参考资料来源:人民网-面条和米饭哪个热量高?
参考资料来源:人民网-吃面条不会胖 吃面条要知5件事
-下面是更多关于粥和面条的热量?的问答
面条热量高还是米饭热量高
面和米饭相不大。
面条中脂肪含是很高100g的面条中只1g的脂肪,但是面条的热量却不低,每100g的面条大约有300g的热量,米饭和面条一样,脂肪含量很低,100g的米饭热量大概也在300g左右,不过可能要比面条的热量要高一些。
扩展资料:
面和米饭养胃对比:
精米和白面都是相当好消化的食物。如果消化能力弱,用米粥、馒头、软米饭、软面条当主食均可;对于患胃溃疡的人来说,正常的米面主食可以吃,注意细嚼慢咽即可;胃酸过多的人,加碱的面制品是更好的选择,有助中和胃酸。
很多人认为,粥和汤泡饭是养胃的好食物。但这种观点有些片面,长期喝粥并不能养胃。因为粥和汤泡饭往往未经咀嚼就吞下,没有被唾液中的唾液淀粉酶进行初步消化,过多的水分摄入稀释了胃液,还使得胃容量增大,在一定程度上加重了胃的负担。而且长期喝粥容易导致营养摄入不足。所以,胃病患者不能顿顿喝粥,可每天喝一次,还可适当吃一些面食,每一口嚼15-20次,同样有助养胃。
参考资料:人民网-面条和米饭哪个热量高?、人民网-米和面谁更养胃?更利于减肥
面和米饭哪个热量高
面和米饭热量相差并不大。
面脂量不是很高,100g的面条中只有1g的脂肪,但条的热量却不每100g的面条大约有300g的热量,米饭和面条一样,脂肪含量很低,100g的米饭热量大概也在300g左右,不过可能要比面条的热量要高一些。
扩展资料:
面和米饭养胃对比:
精米和白面都是相当好消化的食物。如果消化能力弱,用米粥、馒头、软米饭、软面条当主食均可;对于患胃溃疡的人来说,正常的米面主食可以吃,注意细嚼慢咽即可;胃酸过多的人,加碱的面制品是更好的选择,有助中和胃酸。
很多人认为,粥和汤泡饭是养胃的好食物。但这种观点有些片面,长期喝粥并不能养胃。因为粥和汤泡饭往往未经咀嚼就吞下,没有被唾液中的唾液淀粉酶进行初步消化,过多的水分摄入稀释了胃液,还使得胃容量增大,在一定程度上加重了胃的负担。而且长期喝粥容易导致营养摄入不足。所以,胃病患者不能顿顿喝粥,可每天喝一次,还可适当吃一些面食,每一口嚼15-20次,同样有助养胃。
参考资料:人民网-面条和米饭哪个热量高?、人民网-米和面谁更养胃?更利于减肥
本回答被网友采纳米饭和面条哪个热量更高
面和米饭热量相差并不大。
1
其实在日常生活当中,100克左右的大米能够200克的主要是由于大米有一定的吸水性,而且大约是70%左右,所以煮熟之后的米饭热量就会被大大的降低,相当于100克左右的米饭热量在116千卡左右。
2、面条:
日常生活当中我们经常吃到的面条也是由小麦粉制作而成的,同时在制作的过程当中也需要加入一些水分,所以面条的新水量也是不低的,一般大约是在72%左右,但是面条煮熟之后它的热量却不是特别的高,100克左右的面条热量大约是110千卡左右。
扩展资料:
米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高,但米饭中的赖氨酸含量较低。
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
参考资料来源:人民网-面条和米饭哪个热量高?
本回答被网友采纳米的热量高还是面的热量高
面的热量高。
一碗米饭的热量大116大卡,一条的热量大约284大卡,面食饭更容易发胖。
扩展:
米饭类
份量 卡路里
白饭 100克 130
糯米 100克 344
糙米饭 100克 111
燕麦 100克 389
小米 100克 358
薏米 100克 357
大麦 100克 354
荞麦 100克 343
高粱 100克 339高粱米 100克 351
小麦 100克 352
参考资料:百度百科-食物热量表
本回答被网友采纳米饭热量高还是面条热量高
面量大些。面营养成份和米饭几乎相同,只项都要略多碳水化合物(糖)含量差不多。面包饼干这类食品含糖量更多些。可见,米和面这些粮食主要供应人所需要的糖。据说,一两大米或面粉,抵得上70毫升50%的葡萄糖注射液的含糖量呢。长期食面会长胖馒头的热量233卡/100克,米饭的热量177卡/100克。消化程度方面,大米和面食没有什么差别,都是容易消化的食品。但是如果按重量来说呢,米饭含水量比馒头、烙饼等面食高,因而单位重量的热能比较低在蛋白质方面,虽然面食的蛋白质数量比米中高些,但是其中蛋白质的质量却比米低。面中含有40%的“醇溶蛋白”,其中严重缺乏赖氨酸;米中“醇溶蛋白”含量低于20%,米蛋白的生物价值在常见谷类中较高米线,粉丝,米饭,面条,哪个热量最高
未煮的四种食物中,米饭热量最 同量的四种食物,每100g: 1线:92大卡 2、:100大卡左右 3、米饭:116大卡 4、:110大卡 但是经过烹煮,添加调料之后,面条的热量会高于米饭和粉丝,这时面条的热量最高。是一碗宽粉的热量高还是一碗米饭?
您好,问题由木星团队为您解答。
宽粉
宽粉的原料,一般是豆类的和薯类的。
米饭
米饭的原料是大米
宽粉因原料不同,使得宽粉的热量有所不同。以100克为例:
粳米所含热量约为347千卡,绿豆约为332千卡,蚕豆约为316千卡。红薯约为127千卡。从以上数据的比较中可知:同等重量的原料煮成的米饭和宽粉,米饭的热量高。而红薯为原料的宽粉,所含的热量最低。后附上部分食材的卡路里
白饭 1碗 (140g) 210 卡
白馒头(1个) 280卡 煎饼100克 333卡 馒头(蒸,标准粉)100克 233卡 花卷100克 217卡 小笼包(小的5个) 200卡 肉包子(1个) 250卡 水饺(10个) 420卡 菜包 1个 200大卡 咖哩饺 一个 245卡 猪肉水饺 一个 40卡 蛋饼 一份 255卡 豆沙包 一个 215卡 鲜肉包 一个 225-280卡 叉烧包 一个 160卡 小水煎包2个 约220大卡 韭菜盒子 1个 260大卡 春卷100克 463卡 烧饼100克 326卡 油条 1条 230大卡 花生豆花 一碗 180卡 三鲜豆皮100克 240卡 烧麦100克 238卡 汤包100克 238卡 烙饼100克 225卡 白水羊头100克 193卡 艾窝窝100克 190卡 爱窝窝100克 190卡 白吐司(1片) 130卡 米粉汤 1碗 185卡 粉丝 100克 335卡 粉皮100克 64卡 凉粉100克 37卡 粉条100克 336卡 肉羹米粉 一碗 350卡 米粉汤 一碗 185卡 炒米粉 一碗 275卡 广东粥 400卡 皮蛋瘦肉粥1碗 367卡 鱼肉饭团1个 205卡 凉粉(带调料)100克 50卡希望我的回答能够帮到您,祝您生活愉快!
本回答被网友采纳