据分析，市售的中，以“麻辣火锅”的热量最为可观，吃一餐下来的热量约2000大卡，等于是一个成人一天所需的热量，且油脂及胆固醇的含量最高，当然对健康的负担相对增大。有关专家指出，以上所说的热量都是不含蘸酱热量的，大部分人在吃火锅时都习惯蘸麻酱、沙茶酱等调料，而沙茶酱的热量是每大匙108大卡，这个数字相当惊人。所以，若你是个爱蘸酱的人，光是酱料的热量，就十分吓人啰！
营养师在分析火锅的热量时，将之分为汤底、火锅料、蘸酱等三部分。 汤底：汤底所产生的浮油，可以利用汤匙捞去，或是用纱布包裹冰块来吸附。另外可以使用素食汤底，也就是利用玉米、大白菜、香菇、黄豆芽等素食材料来熬煮，热量会较低，既美味又没负担！火锅料：因火锅种类不同，所使用的火锅料也大不相同，但一般可分为新鲜食品与加工品两大类。新鲜食品因不含额外添加的油脂，所以热量较低。此外，经过油炸的新鲜食物，例如沙锅鱼头中的鱼头，其所含的热量也不低！再者，像海鲜类的蛤、虾等等，所含的油脂会比同体积的肉类低，可以考虑取代肉类。在蔬菜方面，虽然热量都不高，但是一些容易被误以为是蔬菜的五谷类应该特别注意，例如玉米、芋头的热量都相当惊人。 蘸酱：适量的蘸酱的确可以为火锅加分，但是如果蘸酱所含的盐分偏高，如酱油、醋、辣椒酱等，就必须小心。此外，有些蘸酱的油脂含量也相当惊人，如沙茶酱、麻酱、辣椒酱、麻油等，热量都不输给主食类。营养师强力推荐天然蘸酱，既好吃又健康，像酱油、辣椒、香菜、葱花加酱油、芥末酱等等，都是不错的选择。 -下面是更多关于晚上吃一顿火锅的热量?的问答
吃一顿火锅能有多少热量
听说一顿火锅可以抵十碗米饭，这是真的吗？
吃一次火锅大概吃了多少热量？
吃一餐的热量约2000大卡，等一个成人一天的热量。油胆固醇的含量，当然对健康的负担相对增大。如果你胃口特别大或者喜欢吃到撑的话，那吃一顿可以达到3500大卡。
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吃一次火锅大概吃了多少热量
研究发现，一顿，光是吃肉片、、豆腐等天然食材的就差不多874大卡，再215大卡的速子，热量立刻能破千，再加一大勺芝麻酱或沙茶酱，喝两碗汤，一杯甜饮料，再来点饭后甜点，吃一顿火锅的热量至少1500大卡。如果你是大胃王，麻辣火锅吃到饱，一餐可吃下高达3900大卡！（相当于约20碗米饭） 本回答被网友采纳吃一顿火锅热量高不高？
首先是火汤底，是麻辣种油多，味道，汤底本身就比较高热其次你用的调料，如果是麻酱，卡路里就很高最后是看你吃的东西单纯蔬菜 菌类都比较好如大量肉，特别是动物内脏，热量肯定很高如果想外出吃火锅，可以点清单汤底，例如昆布汤底肉类少选些，尽量选新鲜的肉类，海鲜类，鱼、鸡胸肉热量相对要低多选蔬菜、冻豆腐、魔芋、菌类求采纳为满意回答。吃一顿火锅能有多少热量?吃火锅的时候~那个麻汁调料一份有多少热量啊?
1000～1500
