1

1碟番茄炒鸡蛋(200.0克)171大卡标准(693克)593大卡,西红柿炒鸡蛋热量不是很高,有利于的人食用。

西红柿炒鸡蛋,鲁菜。又名番茄炒蛋,是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪方法简单易学,营养搭配合理。鲜艳,口味宜人,爽口、开胃,深受大众喜爱。其营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。

扩展资料:

营养价值

西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质;蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋是很好的健脑食品。

含有丰富的维生素、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用;番茄中维生素D可保护血管,治高血压。番茄中有谷胱甘肽,有推迟细胞衰老,增加人体抗癌能力的作用。

番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。

番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。

参考资料来源:百度百科-西红柿炒鸡蛋

-

下面是更多关于番茄炒蛋的热量?的问答

西红柿炒鸡蛋的热量是多少?

西红柿炒鸡蛋的热量和脂肪是多少?

西红的热量(以100克可食计)是73(305千焦),单位热量较低

每100克西红柿炒鸡蛋的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。

度量单位

热量(可食部分热量)

1碟番茄炒蛋(200.0克)

173大卡

标准(100克)

87大卡

主料

鸡蛋 150克

番茄 300克

调料

大蒜 5克

大葱 5克

食盐 3克

白砂糖 5克

味精 2克

番茄炒蛋做法

1.

将西红柿放在开水里烫一下,剥皮,切成小块。将鸡蛋调入精盐打散。

2.

锅中放油,大火加热,等到油微微冒烟时,下蛋液翻炒,待鸡蛋炒成表面嫩黄时盛出。

3.

中火加热锅中的底油,爆香蒜末和葱末,入西红柿块煸炒,待西红柿炒出水,像糨糊一样黏稠时,放白糖、精盐和炒好的鸡蛋,淋入香油,炒匀即可。

一份西红柿炒鸡蛋的热量是多少?

1碟番茄炒鸡蛋(200.0克)171大卡标准(693克)593大卡,西红柿炒鸡蛋热量不是很高,有利于减肥的人食用。

西红柿炒鸡蛋,鲁菜。又名炒蛋,是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪方法简单易学,营养搭配合理。鲜艳,口味宜人,爽口、开胃,深受大众喜爱。其营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。

扩展资料:

营养价值

西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质;蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋是很好的健脑食品。

含有丰富的维生素、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用;番茄中维生素D可保护血管,治高血压。番茄中有谷胱甘肽,有推迟细胞衰老,增加人体抗癌能力的作用。

番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。

番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。

参考资料来源:搜狗百科-西红柿炒鸡蛋

番茄炒蛋的热量是多少?

番茄炒鸡蛋的热量高吗

番茄炒蛋的和减效

别名:番茄炒、西红蛋、西红柿炒鸡蛋

热量:91

大卡(100克)

度量

热量(可食部分热量)

1碟番茄炒蛋(200克)

182大卡

标准(485克)

441大卡主料

鸡蛋

150克

番茄

300克

调料

大蒜

5克

大葱

5克

精盐

3克

白砂糖

5克

味精

2克

花生油

15克

西红柿炒蛋热量很高吗?

最佳贡献者

你的回答

单击“发布您的答案”,即表示您同意我们的服务条款