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食用

甜柿可以直接食用,涩柿需要人工脱涩后方可使用。 脱涩的方法一般置一段时间,和用温水或石灰水浸泡等方法。

除鲜食外,柿子整个晒干之后可以制成柿饼。柿子还可以酿成柿酒、柿醋,加工成柿脯、柿粉、柿霜、柿茶、冻柿子等等。

在北方,尤其是山东一些地区,有用柿子来做柿子煎饼。

营养和保健

营养成份表

每100克食物中

总热量

- 脂肪

- 碳水化合物

- 蛋白质 48千卡

0.9千卡

44千卡

2.8千卡

蛋白质 0.7克

总脂肪

- 饱和脂肪酸

- 多不饱和脂肪酸

- 单不饱和脂肪酸 0.1克

碳水化合物 11克

无机盐 2.9克

常量元素

- 钙

- 磷

- 镁

- 钠

- 钾 -

10毫克

19毫克

微量元素

- 铁

- 锌

- 碘

- 硒

- 钾 -

0.2毫克

19毫克

维生素A -

维生素B

- 维生素B1

- 维生素B2

- 维生素B3

- 维生素B12 -

维生素C -

维生素D -

维生素E -

柿子含有丰富的蔗糖,果糖,纤维素等碳水化合物,还含有蛋白质、钙、磷等营养成分。柿子的涩味是由鞣酸(又称单宁酸)引起的,故不宜多食。

产地和品种

柿子 性味归经

性味 性寒,味甘涩

归经 肺经

功效 肺生津,清热止血,涩肠健脾,解酒降压。

宜忌

宜食

忌食 螃蟹 白薯

柿子原产中国,在各地分布较广,栽培已有一千多年的历史。 中国、日本、韩国和巴西是主要产地。

柿子的品种有1000多个,主要分为甜柿和涩柿子两类,前者成熟时已经脱涩,后者需要人工脱涩。品种有河北北京一带的磨盘柿、莲花柿,甜心柿,山东的牛心柿、耿饼柿,铃灯柿,鸡心柿,红柿,干帽柿、马奶头,绵柿,大红袍柿,罗田甜柿等。

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下面是更多关于柿子的热量?的问答

柿子的热量高吗?

不会有人对它有这么多的理解吧

楼上你的强!

柿饼的热量高吗?对于减肥中的人吃柿饼好吗?有影响吗?

苹果减肥的方 ①连续三天只吃苹果,不吃其他水果和食物。 ②你可以按照三餐的时间吃苹果,或是肚子饿就吃,吃饱为止。 ③不管什么种类的苹果都可以,不过,最好是红苹果。青苹果比较酸,怕会刺激肠胃。 ④苹果要吃新鲜的,而且要洗净削皮,避免农药残存。 ⑤在这三天内,口渴时,你可以喝开水或没有刺激性的茶水,例如薄荷茶、麦茶、红花茶、鱼腥草茶等。 ⑥减肥期间,你的肠胃会很敏感,所以要避免喝有咖啡因的饮料,例如红茶、咖啡、绿茶、乌龙茶等,以免肠胃不适。 ⑦在苹果减肥期间,如果出现便秘问题,可以在第三天晚上,喝一两汤匙的橄榄油润肠,促进体内积蓄的毒素排泄。 三天后的饮食要点 三天的苹果减肥结束后,因为远离了刺激性食物,所以你的肠胃会很柔嫩,味觉也很敏感,而且胃会变小。 第四天开始,你的饮食要慢慢恢复,不能一下子就吃很多食物,尤其不要吃零食。恢复饮食的头三天,最好先从吃粥、吃豆腐等开始。 总之,减肥后恢复饮食时,食物要清淡而且不要过量,这样一来,减肥的效果才会持续。 苹果减肥等于身体消化系统的大扫除。如果你真的很胖,想要做一次苹果减肥就恢复身材是不可能的。最好每一两个月就进行一次,直到减至理想体重为止。 苹果能减肥的5大理由 ①因为食物摄取量减少,所以肠胃等消化器官得以休养。节食期间,借着少吃或定期减肥,可让消化系统休息,恢复本来的机能,并且正常操作。 ②苹果减肥提高了肾脏或肠胃功能,排出体内废气,净化血液。它能把体内的淤血(老旧残污血液)、宿便(老旧粪便)、水毒(造成水肿的原因)排出,身体也变得更健康。 ③苹果减肥使人体摄入的热量减少,不足部分就需要体内积蓄的热量供给。所谓体内积蓄的热量即脂肪。体内的多余脂肪消耗掉,人自然会变瘦。 ④肥胖者几乎都是因过食而使胃部扩张,无法控制食欲。苹果减肥法能使胃部收缩,减肥后食欲变得容易控制,而且味 觉变正常,不会喜欢刺激性食物或油腻食物。 ⑤苹果减肥可以促进血液内白血球的生成,提高人体的抵抗力和免疫力,同时促进神经和内分泌功能,有助美容养颜。

柿子热量高么

柿子价值高,但是柿子不也不能空腹吃,更与不物相克。那么柿子的高吗?柿子甜,是不是意味着它的热量不低呢?其实不是的,柿子的甜是与它所含的糖分有关的,柿子的热量并不算很高哦!

柿子的热量高吗?

热量不高,糖份偏高。每100克的柿子含热量105.00大卡,并不算十分高。

柿子虽好,但不能多吃,也不能空腹时吃,更忌与酸性食物同吃。因为柿子含有大量的鞣酸,树胶和果胶,鞣酸在胃内经胃酸的作用,就会沉淀凝结成块留在胃中,形成“胃柿结石”。胃柿结石会愈结愈牢,不易粉碎,会引起胃粘膜充血、水肿、糜烂、溃疡,严重者可引起胃穿孔。 本回答被网友采纳

鱼的热量高吗?

鱼的热量不高类的质含量约15~24%以鱼肉是很好的蛋白质来源,而且这些蛋白收率很高,约有87~98%都会被人体吸收。鱼类的脂肪含量比畜肉少很多

此外,鱼油还含有丰富的维生素A及D,特别是鱼的肝脏含量最多。鱼类也含有水溶性的维生素B6、B12、烟碱酸及生物素。鱼类还含有矿物质,最值得一提的是丁香鱼或沙丁鱼等,若带骨一起吃,是的钙质来源;海水鱼则含有丰富的碘;其它如磷、铜、镁、钾、铁等,也都可以在吃鱼时摄取到。

DHA是促进脑力的关键元素。

多吃鱼可以补脑,还不肥!!!大家都要多吃哦

一个柿子的热量大概有多少啊

你这是宵夜还是晚饭,为啥吃柿子?有啥科学依据、?现在减肥的方法千奇百怪的,所有人都不会去啥就盲目的效仿。

柿子有减脂功效还是,柿子可以代替晚饭,减脂期间的晚饭通常不超过500kcal,您这俩柿子加起来能有100kcal 吗?至于其他营养,蛋白质不说了,肯定不到3g,而且还是植物蛋白,吸收率很差,生物价极低。碳水化合物太少了,那么少你不饿吗?脂肪也很低。女孩控制脂肪摄入的直接后果就会影响内分泌,你要是不怕啥都乱了,就继续加油~!

这样的节食减肥法,还不如跟穆斯林学习,把斋呢,不吃效果更突出。如果崇尚节食疗法的人,不服气,咱们可以打赌,如果你能一直节食下去,并且活着,那肯定不会反弹。

有的人说我能坚持,好那我问你,生病的时候你能坚持吗?过年过节的的时候可以吗?外出旅游你可以吗?节食减肥一点都不现实的。还有的人会说等我瘦下去,我就正常饮食啦,好,你瘦了,代谢率更低了,正常饮食后,热量肯定比你节食时高很多,那你怎么控制过剩的热量及营养呢?

合理调整饮食吧。给你一个建议,供你参考。

合理规划日常饮食,不知不觉的就减肥了。还不用运动,其实运动只是个辅助,运动主要对塑形的用处最大,科学饮食才是减脂的真理。篇幅有限,简单说明,你应该知道,自己每天应该摄入多少热量的食物,其中蛋白质占?% 糖分?% 脂肪?% ,然后按照这些数据去安排您的饮食,你会发现,第一不会让你花更多的钱在吃的上面,反而比以前吃的更好更健康了,第二不过多摄入营养的话,其实就是在减肥。因为肥胖也称之为 营养过剩症。所谓营养不单单指的是 动物脂肪,碳水化合物和蛋白质某一项吃多了也会发胖的,合理安排他们的供能比,才是最好最健康的减肥法则和真理。相对于运动和其他生活习惯来说,饮食应该是您最乐意接受和最能坚持一相活动了吧。

如果用10分来代表饮食量 的话,那么减肥期间早餐5 分 +午餐3分+晚餐1.5分+宵夜0.5分=10分

如果用10分来表示饮食营养含量(%)的话,那么减肥期间早餐5.5 分 +午餐2.5分+晚餐1.5分+宵夜0.5分=10分

如果,按照你的身体数据,计算出你的日常饮食摄入总量(kcal)的话,用这个值,分别去计算每餐的食量和营养含量,再结合您的饮食习惯,做出一份属于你自己的饮食计划来,这样不用运动、不吃减肥药一个月照样瘦个5斤+ 一点问题都没有。

另外根据你的身体数据和目标体重,还要确定你的各项营养的供能比。

脆柿子的热量高吗 脆柿子吃了会长胖吗

对于柿子的热量我们大家是不是都比较的了解呢?柿我们大家比较的喜欢的一种水果,对于这些相关的水果我们大家可以详细的从下面的一些相关的文章中了解一下这些相关的知识的,柿子的热量是一种大家比较的关注的一些内容,在我们大家食用一些食物的时候我们大家都是都关注热量的,因为热量是直接引起肥胖的一种方法,我们大家可以从下面的一些相关的内容中了解哦。

柿子的热量柿子叶含有丰富的丹宁酸,因此拿柿子叶来泡澡,可以产生很好的杀菌、清洁、紧实皮肤的效果,是最简单又有季节感的美容方法。 食疗作用   中国传统医学认为,柿子味甘、涩,性寒,归肺经。《本草纲目》中记载“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而气平,性涩而能收,故有健脾涩肠,治嗽止血之功。”同时, 柿蒂,柿霜,柿叶均可入药。

柿果味甘涩、性寒、无毒;柿蒂味涩,性平,入肺、脾、胃、大肠经;有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。所以,柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。如果用柿子叶子煎服或冲开水当茶饮,也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。可以补虚、解酒、止咳、利肠、除热、止血,还可充饥。

柿子柿饼具有涩肠、润肺、止血、和胃等功效疗方精选   1、治寒泻、水泻:柿饼2个,放饭上蒸熟食。  2、治高血压、慢性支气管炎干咳、咽痛:柿饼3枚(去蒂),清水和冰糖适量,蒸至柿饼绵软后食用。  3、治干咳咯血、久痢便血、小便带血:柿饼3枚去蒂切小块,大米100克,同煮粥,用冰糖或白糖调味食用。  4、治地方性甲状腺肿:未成熟的青柿子1000克,洗净去柄,切碎捣烂,以洁净纱布绞汁放在锅中,先以大火烧沸,后以文火煎熬浓缩至稠粘时,加入蜂蜜1倍,再煎至浓稠时停火,待冷装瓶备用。每次1汤匙,沸水冲饮,每日2次。  5、治泌尿道感染、血尿:柿饼2枚,灯心草6克,同煮汤,加白砂糖调味饮用,每日2次。  6、治小儿百日咳:柿饼1枚,去皮生姜4克,先将柿饼横切成两半,生姜切碎夹在柿饼内,以文火焙熟,去姜吃柿饼或用柿饼15克,罗汉果1个,水煎服,每日2-3次。  7、未成熟之青黄柿子一个,用酒煮沸,去酒食柿,治吐血咳血。柿子   8、柿饼三个焙焦研末,冲开水服下,亦治吐血咳血。  9、柿饼焙焦研末,每服1.5克,一日三次,开水送服,治消化道溃疡出血。  10、柿饼烧炭存性研末,冲老黄酒服,治产后出血。  11、柿蒂五个,烧炭存性研末,用黄酒冲服,治血崩(忌食辣椒、酒等)。  12、柿饼烧炭存性研末,每次6克,用陈米汤送服,治血淋(尿血)。  13、柿蒂六个,水煎服,一日两次,治呃逆或顽固性呃逆,若加地榆炭15克,同煎服,治痔疮出血。

上面的关于柿子的热量的一些相关的内容,大家是不是都比较的了解了呢?上面的相关的内容大家已经了解了把,其实柿子的热量并不是很高的,对于这方面一些顾虑大家可以打消了。 本回答被网友采纳

柿子的热量高吗?

柿子本身属于低食物,100克柿只71大卡的热量。柿子中含有丰富的维生素c、胡萝卜蛋白质、碘离子、钙离子、离子等矿物质,还有一定的蔗糖和葡萄糖。适当的吃一些柿子,可以有效的促进身体对于维生素c的吸收,能够软化血管,并且有一定的抗氧化作用,能够美白皮肤。一般是不会引起肥胖的,可以促进肠道蠕动。

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