酸奶并非喝多少都不会胖，它本身也含有一定的热量，如果在原有膳食基础上额吃，同样会引起体重增加。
酸奶中有脂肪、有蛋白质、有脂溶性维生素成分、有钙质、有乳酸、还有乳酸菌等等，而其中的蛋白质、脂质和其他营养成分也更容易给人更充足的饱腹感，相对于喝下一瓶可乐或者雪碧来说，喝一盒酸奶估计让我们更满足。
而可乐雪碧喝了总觉得好像没什么底，又会继续喝，或者干脆搭配其他一些零食一起吃，这样就会摄入更多额外热量，那么最终即使酸奶的热量要高一些，但总热量的摄入估计可乐会更高一些。所以说喝可乐雪碧更容易让人发胖。
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喝酸奶的误区
1、酸奶和酸奶饮料是一回事儿
如今，不仅酸奶的品种琳琅满目，而且酸奶饮料也层出不穷，你很有可能把不是酸奶的“酸奶”买回了家。酸奶是由优质的经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴；而酸奶饮料，只是饮料的一种，不再是牛奶。二者的营养成分含量差别很大，酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。按照乳品行业的规定，100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2.9克，而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。
2、酸奶比牛奶更营养
很多人都认为牛奶经过发酵变成酸奶后会更有营养，事实上从营养价值来说，两者差异不是很大。不过，酸奶与牛奶相比，酸奶更易于消化和吸收，使得它的营养素的利用率有所提高。
此外，牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影响了对乳糖的消化、吸收和利用，造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻，称为“乳糖不耐受症”，此时可以用酸奶来代替牛奶。
3、喝酸奶多多益善
酸奶，是不是可以随便想喝多少就喝多少呢？当然不是！喝酸奶要注意适可而止，否则很容易导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲，破坏人体内的电解质平衡。尤其是平时就胃酸过多、常常觉得脾胃虚寒、腹胀者，更不宜多饮。
4、酸奶可随意搭配
酸奶和很多食物搭配起来都很不错，特别是早餐配着面包、点心，有干有稀，口感好还营养丰富。但千万不要和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起食用。因为加工肉品内添加了硝，也就是亚硝酸，会和酸奶中的胺形成亚硝胺，是致癌物。酸奶还不宜和某些药物同服，如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等，它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。
参考资料：酸奶喝多少都不会发胖？教你正确喝酸奶--人民网
-下面是更多关于酸奶的热量?的问答
酸奶热量比可乐雪碧都高，为什么大家说喝了不会胖？
1、含糖的问题，其实最根本还是决定于你喝了多少。有人说一杯酸奶=两杯可乐，这个说法其实并不严谨，我们要注意食物营养成分表中大多是“每百克食物”的含糖（碳水化合物）量，但是在这里有一个事情是需要明确的，就是平常一杯酸奶和一罐可乐的“质量”是根本不一样的。
2、市面上一杯老酸奶大约是 120～140 克，但一罐可乐就有 330 克，这样算下来可乐的含糖量就比酸奶的含糖量多很多了。
4、其实纯酸奶的含糖量并不是很高，含糖量高的其实是那些“不纯正酸奶”，但是却总是被大家误认，比如说“乳饮料”，还有“配方酸奶”。
5、总的来说如果适量喝一些健康的“纯”酸奶不仅不会，长胖反而有助于肠蠕动促进消化。
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酸奶的营养价值
酸奶的发酵过程使奶中糖类、蛋白质有20%左右分别被水解成为小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等），奶中脂肪含量一般是3%～5%。经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍，这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。
酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可以产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。
参考资料：百度百科-酸奶
本回答被网友采纳关于美食的成语大全
熬肠刮肚 指从事方面尽力节俭。 出处：陈登科《活人塘》三：“咱薛家祖上是锅碗一担挑到新河集的，落了户，靠两只手苦，可怜，熬肠刮肚的买了这几亩田。” 卑宫菲食 指宫室简陋，饮食菲薄。旧时用以称美朝廷自奉节俭的功德。 出处：语出《论语·泰伯》：“禹，吾无间然矣！菲饮食，而致孝乎鬼神；恶衣服，而致美乎黻冕；卑宫室，而尽力乎沟洫。” 杯水粒粟 一杯水，一粒粟。指极少量的饮食。 出处：宋·洪迈《夷坚丙志·张拱遇仙》：“虽逾旬涉月，杯水粒粟无所须。喜饮酒，好作诗，行年六十，而颜色如壮者。” 病从口入 疾病多是由食物传染。比喻应该注意饮食卫生。 出处：晋·傅玄《口铭》：“病从口入，祸从口出。” 病由口入 疾病多是由食物传染。比喻应该注意饮食卫生。同“病从口入”。 出处：《云笈七签》卷三五：“病由口入，节宣方也；生劳败静，养道性也。” 不便水土 不能适应移居地方的气候和饮食习惯。同“不服水土”。 不茶不饭 不思饮食。形容心事重重。 出处：元·关汉卿《救风尘》第三折：“害的我不茶不饭，只是思想着你。” 不服水土 不能适应移居地方的气候和饮食习惯。 出处：《三国志·吴志·周瑜传》：“不习水土，必生疾病。”《宋书·索虏传》：“道理来远，或不服水土，药自可疗。” 不习地土 对于一个地方的气候条件或饮食习惯不能适应。 出处：《南史·王融传》：“宋弁曰：‘当是不习地土。’” 不习水土 对于一个地方的气候条件或饮食习惯不能适应。 出处：《三国志·吴志·周瑜传》：“不习水土，必生疾病。” 不习水土 不能适应某个地方的气侯、饮食等。 出处：《通俗编·地理引南史·王融传》：“上以魏所送马不称，使融问之，宋弁答曰：当是不习水土。” 朝齑暮盐 齑：腌菜。早餐用腌菜下饭，晚饭蘸盐进餐。形容饮食简单，生活清苦。 出处：唐·韩愈《送穷文》：“太学四年，朝齑暮盐，惟我保汝，人皆汝嫌。” 炊金馔玉 炊：烧火做饭；馔：饮食，吃。形容丰盛的菜肴。 出处：唐·骆宾王《帝京篇》：“平台戚里带崇墉，炊金馔玉待鸣钟。” 粗茶淡饭 粗：粗糙、简单；淡饭：指饭菜简单。形容饮食简单，生活简朴。 出处：宋·黄庭坚《四休导士诗序》：“粗茶淡饭饱即休，补破遮寒暖即休，三平二满过即休，不贪不妒老即休。” 粗衣淡饭 粗：粗糙、简单；淡饭：指饭菜简单。形容饮食简单，生活简朴。 出处：宋·黄庭坚《四休导士诗序》：“粗茶淡饭饱即休，补破遮寒暖即休，三平二满过即休，不贪不妒老即休。” 箪食壶酒 箪：盛饭竹器。一箪食，一壶酒。指少量饮食。 出处：明·李东阳《中书舍人徐君寿六十序》：“今以箪食壶酒与人则终身不忘，惟天德帝力广大莫测，故有终身囿之而不知者。” 饭粝茹蔬 吃糙米和蔬菜。形容饮食粗劣。粝，糙米。 出处：明·刘基《郁离子·枸橼》：“乃欲使之饭粝茹蔬，被短褐，步走以供使令。” 羹藜含糗 藜：野菜。泛指饮食粗劣。 出处：隋·王通《中说·王道》：“越公以《食经》遗子，子不受，曰：‘羹藜含糗，无所用也。’” 羹藜唅糗 藜，野菜；唅，食也。泛指饮食粗劣。亦作“羹藜含糗”。 出处：《文选·王褒〈圣主得贤臣颂〉》：“羹藜唅糗者，不足与论太牢之滋味。” 黄汤淡水 泛指饮食。同“黄汤辣水”。 黄汤辣水 泛指饮食。 家常茶饭 家庭中的日常饮食。多用以喻极为平常的事情。 出处：宋·朱熹《答高应朝书》：“若一向只如此说，而不孝以日用平常意思，涵养玩索功夫，即恐学者将此家常茶饭，做个怪异特底事看了。” 浆酒霍肉 把酒肉当作水浆、豆叶一样。形容饮食的奢侈。 出处：《汉书·鲍宣传》：“使奴从宾客浆酒霍肉。” 浆酒藿肉 把酒肉当作水浆、豆叶一样。形容饮食的奢侈。同“浆酒霍肉”。 酒醉饭饱 比喻饮食得到了满足。 出处：元·杨显之《酷寒亭》：“我如今且不打你，等我吃得酒醉饭饱了，慢慢的打你。” 口腹之累 口腹：指饮食；累：连累。指因为饮食而受到牵累。 出处：汉·班固《东观汉记·闵贡》：“仲叔怪而问之，知，乃叹曰：‘闵仲叔岂以口腹累安邑邪？’遂去，客沛。” 肉山酒海 极言酒肉饮食之丰。 出处：三国·魏·曹植《与吴季重书》：“原举泰山以为肉，倾东海以为酒。” 觞酒豆肉 觞，古代盛酒器；豆，古代盛食器。泛指饮食。 尚虚中馈 中馈：古时指妇女在家中主持饮食等事，引伸指妻室；虚：空。指没有妻子。 出处：《周易·家人》：“无攸遂，在中馈。” 食不二味 吃饭不用两道菜肴。谓饮食节俭。 出处：《左传·哀公元年》：“昔阖庐食不二味，居不重席，室不崇坛，器不彤镂，宫室不观，舟车不饰，衣服财用，择不取费。”《韩非子·外储说左下》：“食不二味，坐不重席。” 食不兼肉 吃饭不用两道肉食。指饮食节俭。 食不兼味 吃饭不用两道菜肴。指饮食节俭。同“食不二味”。 食不累味 吃饭不用两道菜肴。指饮食节俭。同“食不二味”。 食不求甘 饮食不求甘美。形容生活节俭。 食不下咽 食物虽在口中但咽不下去。形容忧心忡忡，不思饮食。 出处：唐·韩愈《张中丞传后叙》：“霁云（南霁云）慷慨语曰：‘云来时，睢阳之人不食月余日矣！云虽欲独食，义不忍；虽食，且不下咽。’” 食不重肉 吃饭不用两道肉食。指饮食节俭。同“食不兼肉”。 食日万钱 每天饮食要花费上万的钱。形容饮食极奢侈。 出处：《晋书·何曾传》：“食日万钱，犹曰无下箸处。” 菽水承欢 菽水：豆和水，指普通饮食；承欢：侍奉父母使其欢喜。指奉养父母，使父母欢乐。 出处：《礼记·檀弓下》：“啜菽饮水尽其欢，斯之谓孝。” 水土不服 对于一个地方的气候条件或饮食习惯不能适应。 出处：《三国志·吴志·周瑜传》：“不习水土，必生疾病。”《宋书·索虏传》：“道理来远，或不服水土，药自可疗。” 无下箸处 晋武帝时，何曾生活豪奢，食日费万钱，犹云无下箸处。后用以形容富人饮食奢侈无度。 橡饭菁羹 以橡实作饭，芜菁为羹。泛指饮食粗劣。 出处：《梁书·安成王秀传》：“或橡饭菁羹，惟日不足；或葭墙艾席，乐在其中。” 橡茹藿歠 以橡实为饭，豆叶为羹。泛指饮食粗劣。 出处：明·方孝孺《味菜轩记》：“贵而八珍九鼎之筵，贱而橡茹藿歠之室，莫不有待于味。” 玄酒瓠脯 饮食只有清水和瓠干。比喻生活清苦。 出处：晋·程晓《赠傅休奕》诗：“厥客伊何？许由巢父。厥醴伊何？玄酒瓠脯。” 一饮一啄 饮：喝水；啄：鸟类吃食。原指鸟类要吃就吃，想喝就喝，生活自由自在。后也指人的饮食。 出处：《庄子·养生主》：“泽雉十步一啄，百步一饮，不蕲畜乎樊中，神虽王，不善也。” 饮食男女 泛指人的本性。 出处：《礼记·礼运》：“饮食男女，人之大欲存焉。” 饮食起居 指人的日常生活。 缊褐瓢箪 缊：旧棉花，乱麻。褐：粗布衣服。瓢：饮水用具。箪：盛饭的竹器。身上穿粗布衣服。饮食用的是瓢、箪。形容生活非常清苦。 中馈乏人 中馈：古时指妇女在家中主持饮食等事，引申指妻室；乏：缺少。指没有妻子。 出处：《周易·家人》：“无攸遂，在中馈。” 馔玉炊金 炊：烧火做饭；馔：饮食，吃。形容丰盛的菜肴。 出处：唐·骆宾王《帝京篇》：“平台戚里带崇墉，炊金馔玉待鸣钟。”中国有什么特色美食
美国的美食有什么
一、Pacific关键词：滨海，农产品丰厚，受亚洲影响显着墨西哥卷饼：大家不要看姓名就觉得它是墨西哥菜，其实它是在三藩市创造的。里边有丰厚的馅料能够加，比如鸡肉，猪肉，酒肉，玉米，大米，青椒，蕃茄，辣椒，洋葱，牛油果。在上面撒上足量的克己沙沙酱，咬一口，肉汁顺着你的指尖流下，酸辣的沙沙酱在口中爆炸，连着脂肪和淀粉带给你的满足感。加州卷：尽管寿司是日本菜，但加州卷是日本人来加州以后为了合适美国人的口味创造的，现在世界人都喜爱加州卷寿司~梨干酪沙拉：美国的沙拉，就类似于我们饭桌上必有一道青菜那样的感觉吧~沙拉里边的Gorgonzola 是一种干酪，放一些核桃或者美洲山核桃也好吃，是美国人最常吃的一种沙拉，到美国不尝尝这个就真的会有小遗憾了~二、Southwest 西南菜系关键词：沿边境，受墨西哥影响大辣肉酱炖豆：尽管是以豆子为主，但在这个基础上能够有许多改变，配料能够根据自己的喜好随意放，然后乱炖几个小时就能够了。吃法或许多，能够撒奶酪吃，把苏打饼干掰碎了泡着吃、拌米饭吃也不错~德州烧烤排骨：去德州的话必须要去德州最好的扒房-Outback Steakhouse。一个被悦禾旅游戏称为美国农家乐的当地，满满的牛仔风情不说，量足甘旨肯定过瘾。值得一尝~牛油果酱：牛油果在美国是十分受欢迎的明星生果哦，所以使用范围也很广，沙拉里见得最多。牛油果营养价值很高，含多种维生素、丰厚的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素，还有“森林奶油”的名誉。三、Cajun 菜系关键词：最共同、法国菜，印第安人菜，黑人菜的融合秋葵虾汤：这是一道源于南路易斯安那州的菜，它在美国的地位也很高，主要是由甘旨高汤，秋葵，肉类或是贝类，增稠剂和风干的蔬菜制成。什锦菜：Cajun式什锦菜有米饭，腊肠，鸡肉，还有各种蔬菜。有点像韩国的杂菜，有点像日本的汤饭，也有点像我们我国的大锅菜。总之很有特征了，配料丰厚，味道鲜美，来美国怎样能不尝尝~熏猪肉腊肠：是不是想到了我们我国的哈尔滨红肠?横竖都是满屏的肉肉肉，吃着就是过瘾过瘾过瘾。具体哪的腊肠好吃，大家仍是来美国亲自品味测评吧~腊肠在美国的使用十分广泛，不论是菜里仍是汤里，都常常能见到。四、Soul Food 南边黑人菜系关键词：家常菜、热量高手撕猪肉三明治：手撕猪肉三明治是一道完全手艺的美式烧烤菜品，完全手艺是指不能用任何类似烧烤酱的制品酱汁并且不能使用加速烹饪的办法，到美国必吃的美食算它一个~美式玉米面包：与其说面包，其实口感更像蛋糕，松软却又厚实，很有嚼劲，甜而不腻，充满了粮食的香味。调配汤类几乎不要太完美!美式玉米蛋糕是以玉米粉、中筋面粉、细砂糖、盐、泡打粉、玉米油、鲜奶、蛋、蜂蜜、为质料制造而成的蛋糕，十分遍及。美洲山核桃派：甜甜糯糯的口感当饭后甜品最棒了!美洲山核桃派里边有蛋黄，红糖，和望文生义的美洲山核桃，能够说十分健康了~喜爱吃国内的糍粑、蛋黄酥、桃酥的小伙伴，这个派就是你们独爱的大合集!五、New York 纽约菜系关键词：犹太菜、受欧洲影响鲁宾三明治：鲁宾三明治是一种煎制或烤制的三明治，两片黑麦面包夹着粗盐腌牛肉、德国酸菜和瑞士奶酪。每道工序都很考究，材料处理的也很精美。班尼迪克蛋：班尼迪克蛋美国经典早午饭的一款选择。营养价值很丰厚，喜爱溏心蛋的小伙伴一定不能错过~贝果和奶油奶酪：贝果和甜甜圈看着很像，但完全不同哦，贝果是一种有利于健康的烤制硬面包，喜爱全麦面包的以及瘦身人士都很爱它。贝果和奶油奶酪有许多许多口味，丰厚的味觉体会几乎棒呆了，来美国一定要尝的小糕点非它莫属~六、New England 新英格兰菜关键词：海鲜、受新英格兰影响炸蛤蜊：或许炸蛤蜊本身并不稀奇，但是在美国，调配着共同的酱料和薯条，这样的炸蛤蜊就极具特征了~蛤蜊很受大家喜爱，汤里也常常有蛤蜊，它营养价值高，味道鲜美，不论作为主食仍是配餐都很棒。螃蟹饼：螃蟹饼是指用螃蟹肉、虾仁为主料，配以洋葱、红柿椒、芦笋等辅料制造而成的一种饼。喜爱吃海鲜的小伙伴能够大饱口福了，几乎是把海鲜利用到了极致~奶油蛤蜊汤：新英格兰料理典型的菜，里边有奶油，土豆，蛤蜊，葱，千万不要觉得带有奶油二字就会很腻，它的食材尽管简单，料理进程却十分复杂；既甘旨又健康，去腥解腻，到美国的话一定要品味~有哪些经典的美食纪录片
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