做地瓜干用什么品种的好？

红心地瓜（又叫红心番薯），历史悠久，由于地处高海拔，生长期长，品质好，甜度高，营养丰富，是老少皆宜的绿色食品。

问：做红薯干什么品种比较好？

清江鹤建议用恩薯二号红薯品种做比较好。为什么？理由如下。

恩薯二号在清江鹤寄居地栽种时间比较长，经不断的栽培修整提纯复壮后，达到了目前的品质和产量，很受本地市场消费者青睐。

东北白瓤地瓜！干面甜！

蒸熟后！切成条放在太阳下面晒！一个月以后！嗯一个月以后

哇塞！美味的不得了！有种吃牛蹄筋的感觉，，内个筋道内个甜！

出去逛街抓一把塞裤兜里！一边逛街一边吃着嘎嘣脆的薯条[爱慕]

谢谢你的，红薯按用途进行分类主要：

淀粉加工型：主是高淀粉含量的品种，如徐薯18、徐22、梅营一号等。

食用型：主要有苏薯8号，北京553，广薯紫1号等。

兼用型：既可加工又可食用的，如豫薯12号，广薯87。

菜用型：主是食用红薯的茎叶，如福薯7-6，广菜2号，台农71等。

红薯干的话，烟薯25最甜，其次济薯26，以前的老品种淘汰了。

如果是做红薯速食脯干,可以选择黄瓤红薯,糖分足口感糯甜,如果是做杂粮红薯干,白瓤红瓤都可以,紫薯适适合加工糕点。当然做红薯干也可以。

用红瓤地瓜，做出来的地瓜干，甜，而且软和，黄瓤的比红瓤的稍微差点，白瓤的做出来的不甜。

我知道哦：做地瓜干用黄瓤红薯最好啦。糖分足口感糯甜。