没孵化之前，怎么鉴别一只鸡蛋是否受精？有什么技巧？

没孵化之前暂时无法鉴别，五天已经是目前最早的时间了，当然科学家还在不断研究。也有老饲养员在人工授精初期，会把放到第二天的种蛋打碎一个，据说可以看到发育的红点，用于监测受精情况。

孵化中的鉴别方法:蛋本身是半透明体,用照蛋器照蛋,就可以清晰的观察到内部情况,照蛋的目的是为了捡出那些无精蛋、死精蛋、和比较弱的弱精蛋。 整个孵化过程分为三次照蛋: 第一次在开始孵化后的第五、六天,可以看到眼点蛋面可以看到占整个蛋面的五分之四,色泽鲜红是正常的受精蛋,如果血管部分占不到蛋面的五分之四并且看不到眼点,确定为弱精蛋,蛋内浑浊、有血圈、血块儿的为死精蛋,若种蛋内发亮,只看到蛋黄色的影子,确定为无精蛋。

没有孵化之前辨别公母，全球没有这样的技术，不可能实现的，以色列有种技术需要孵化7天以后才能辨别公母

把鸡蛋敲开后放入油锅里，听到＂怕怕怕＂的声音，那就是受惊了

如何签别鸡蛋有无受精很简单，就是在灯光照射下辨别，一手持鸡蛋，使大头向上对着灯光，另手伸开手掌略曲靠近鸡蛋摭挡部份光线，使光线透过鸡蛋，此时若能看见鸡蛋大头中间部位有一比黄豆略大的的圆型暗影，那就是受精蛋能够孵出小鸡，若看上去什么都没有一片白那就没有受精不能孵小鸡。