熏鱼马哈鱼怎么做好吃？

熏鱼马哈鱼是俄罗斯的一种美食。在俄罗斯的商店和市场都有卖。它是一种即食食品，打开袋子，切成片或者块，可以沾辣根和番茄酱吃，也可以把鱼肉放入包菜丝，西红柿，黄瓜，一起拌沙拉吃。或者把鱼肉夹在黑列吧里面吃。当然，这些都是俄罗斯人的吃法。如果中国人吃，可以切成片煎熟再吃。也可以把整块的鱼刷上烧烤酱，放在烤箱里面烤熟再吃。在哈尔滨还有一种马哈鱼做法，非常好吃，叫做五香熏马哈鱼，如果有想学做的，可以关注我，或者留言。

熏马哈鱼操作方法～首先要清理干净后改成大块用油炸一下在放在老汤温锅煮大约四十分钟左右起锅控干汤汁好，找直径八十厘米大锅一个放火上烧热放入白糖小火看糖起摆好马哈鱼见黄色烟盖盖约五分钟到开锅即可使用

你好，可以红烧和油炸

红烧做法：

马哈鱼块洗净加入盐 料酒，腌制好的鱼块裹上蛋液，下入煎锅炸至两面金黄，再下入葱姜蒜和八角辣椒爆香，加入酱油 料酒 糖 醋，加入水没过鱼，大火烧开转小火炖至20分钟，收干汤汁即可。

油炸的做法：

把马哈鱼块冲洗干净沥干水分，在鱼块上抹上盐 酱油 料酒 五香粉 腌制5分钟，腌制好的鱼块均匀的沾上蛋液，两面拍上少许的淀粉， 煎至两面金黄翻面撒上孜然粒即可。

清蒸或香煎和馒头一起吃，超级美味