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小孩子缺钙主要有哪些表现?

2020-08-06 18:21阅读(84)

小孩子缺钙主要有哪些表现?还有拉肚子,睡觉出汗,老是夜里不踏实,容易用手找我们在不在旁边,缺安全感:儿童钙缺乏经常是无明显的临床症状与体征的。只有少部

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儿童钙缺乏经常是无明显的临床症状与体征的。只有少部分的儿童会有生长痛、关节痛、心跳过快、失眠等表现,但这些表现没有特异性。严重钙缺乏导致骨矿化障碍,出现佝偻病临床表现,这时候如果不及时就诊治疗,那么佝偻病所产生的后遗症就可能伴随着孩子的一生。此外,刚出生的小宝宝可能会因为暂时性甲状旁腺功能不足和钙缺乏而导致低钙血症,致使神经肌肉兴奋性增高,出现手足搐搦、喉痉挛,甚至全身性惊厥。(下图为佝偻病表现)



说了这么多,总结起来就是,除非很严重的缺钙,导致了孩子生长出现异常,或者因为生理性的甲状旁腺功能不足引起抽搐等表现,儿童轻中度的钙缺乏是没有太特别的表现的。那么怎么判断孩子有没有钙缺乏呢,除了直接去医院抽血化验,家长们能做的主要还是得从“病因“入手啊。

长期膳食钙摄入不足,以及维生素D不足或缺乏致使肠道钙吸收不良,是导致钙缺乏的主要原因。2岁以下婴幼儿、青春期少年,因生长快速,骨量迅速增加,对钙的需要量相对较高,是钙缺乏的高危人群。其中,婴儿期是一生中骨钙沉积比例相对最高的时期;而在3~4年的青春快速生长期间,青春期少年共获得约40%的其成人期的骨量。女孩在12.5岁、男孩在14.0岁时,骨骼钙的沉积速率达到峰值。因此呢,判断孩子是否缺钙,还是得看家长们给补得够不够了?(下图是中国居民膳食钙参考摄入量表)

如果每天给孩子吃个饭还得对着表格算量那得多累啊!其实最简单的方法就是多喝奶。

对婴幼儿而言,母乳是婴儿钙的优质来源。只要母乳充足,婴儿钙营养足够;当因各种原因母亲不是哺乳或母乳不足,充分的配方粉喂养也是可以提供充足的钙营养。

对于青春期前儿童来说,每日摄入500 ml牛奶或相当量的奶制品大致可满足钙的需要。而青春期少年则需要每日摄入750 ml牛奶,才能满足其快速生长对钙的需要。大豆制品、绿色蔬菜,以及钙强化的食品可作为钙的补充来源。

总而言之,孩子缺钙没啥特殊表现,等你真发现不对劲的时候可能程度已经很严重了,所以还是重在预防

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一般宝宝缺钙最常见的是枕秃、方形头颅、盗汗、抽搐等一些症状。

枕秃:很多缺钙宝宝的头发,尤其是后脑勺部位,整齐地一圈头发没有了,看起来很奇怪。部分家长觉得,孩子的头发没有了,肯定是睡觉的时候,在枕头上蹭来蹭去,蹭没有了。

但是,如果蹭,也不会蹭地那么整齐和规律,其实是孩子缺钙的一种表现。

方形头颅:两边的头颅骨越长越高耸,整个凸起来了。脸看起来很小,额头扁平,孩子的头猛一看,是方的。这类宝宝也属于缺钙。

盗汗:无论天气冷还是热,孩子睡醒后,发现后背湿透,部分孩子甚至枕头、床单都是汗湿的,整个人就像从水里捞出来一样。

抽搐:个别宝宝缺钙严重,会紧握拳头,双臂发抖,甚至整个上半身都会发抖。这个时候,宝宝已经缺钙严重了,个别宝宝普通的钙片钙粉补不起来,医生可能建议注射钙剂。



孩子的补钙是一个长期漫长的过程,会一直持续到孩子成年。钙对于人体来说,就像打一个地基那么重要,没有稳固的基础,身体是无法支撑的。个人建议:

1、婴幼儿适当补充维生素D,辅助钙吸收。多晒太阳。吃母乳的宝宝注意母乳营养,奶粉配方宝宝一般钙的含量都毕竟充足。

2、部分吸收不好的宝宝,建议45天后,适当吃一些乳钙,建议乳酸钙。在吃的过程中,注意晒太阳,补充维生素,另外注意晚上摄入。

3、学龄儿童每天注意钙的摄入量,牛奶、豆浆、虾、芝麻酱等,必要时辅助钙片。

总之,补钙无外乎几种途径:

天然补钙(如晒太阳等)

食物补钙(喝牛奶、豆浆、吃富含钙的食物)

运动辅助(婴儿游泳、儿童跑步、做操……

还有提高睡眠质量

这是一个漫长且综合的过程,祝孩子健康成长!

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你好,首先我们要明白,较小的宝宝缺钙的原因是因为缺少维生素D,致使食物中的钙不能得到吸收,并不是因为我们宝宝食物中的钙含量不足。较大的儿童缺钙则是因为缺少钙的摄入。维生素D缺乏的原因是什么呢,主要有以下几点:

1.出生前从母体中获得的维生素D不足。

2.日照不足。我们体内的维生素D的来源主要是通过日光照射,因为紫外线不能透过玻璃,长期在室内活动的婴幼儿容易导致维生素D的缺乏。

3.食物中的维生素D含量不足。要知道,我们平常所吃的食物中天然维生素D含量是很少的。

4.宝宝生长发育快,对维生素D的需要增加,导致供不应求。

5.某些胃肠疾病导致维生素D吸收不良。

那么缺钙的症状有哪些呢?主要有以下几个表现:

1.初期。6个月以内的婴儿多见,主要表现为兴奋性高,如烦闹,多汗刺激头皮摇头而引起枕秃等,6个月以内的婴儿缺钙还会引起抽搐。

2.如果缺钙得不到纠正,就会进一步导致骨骼的改变,如方颅,手足镯,鸡胸,O型腿X型腿等。

3.如果缺钙一直得不到纠正,2岁以后就会残留不同程度的骨骼畸形。

4.年长儿童缺钙会引起夜间容易出汗,生长痛和抽筋,发育迟缓身材矮小等症状。

弄明白了缺钙的原因和症状,我们就要积极的预防缺钙引起的发育异常,及时补充维生素D或补钙,并适当的进行户外活动。

祝宝宝健康成长。




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宝宝缺钙常表现为多汗,即使在寒冷的冬天,也会大汗淋漓,尤其是入睡后头部易出汗。宝宝夜间睡觉常睡不踏实,稍微有点动静就容易被惊醒,惊醒后常啼哭不止,宝宝哭后出汗会更明显。有些缺钙的宝宝手足会出现轻微的颤抖,后脑勺会出现枕秃,不过这些只是作为一个参考指标,并不是绝对的临床诊断标准。如果宝宝在1岁半时前囟门还未闭合,或者牙齿还未萌出,或者牙齿排列参差不齐、牙齿松动易脱落等情况,都可能提示宝宝缺钙了。

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钙是人体含量最多的矿物质元素,也是人体骨骼和牙齿中无机物的主要成分,对保证骨骼正常生长和维持骨健康起到至关重要的作用。除此之外,钙还具有维持神经肌肉的正常生理功能、促进凝血、调节机体酶活性和参与激素的分泌,维持体液酸碱平衡等生理功能。

儿童钙缺乏可导致生长发育迟缓、骨骼钙化不良、新骨结构异常等,婴幼儿可能会出现烦躁不安、枕秃、出牙延时等症状,严重者出现骨骼变形和佝偻病,表现为方颅、肋骨外翻串珠、“0” 形或“X”形腿、鸡胸等症状。如果观察到以上症状应该及时前往正规医院进行确诊并在医生指导下治疗,同时保证每天足量摄入含钙丰富的食物,奶及奶制品是钙的最好食物来源,建议学龄儿童每天应摄入奶或奶制品300克及以上,并经常进行户外活动接受阳光的沐浴,以促进钙的吸收和骨骼发育。

马博士健康团何海蓉博士生

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宝宝缺钙的表现:

1.盗汗。睡着后半个小时依然满头大汗。

2.前额头发长得不好。头发稀少,发黄。后脑勺的头发掉得多。都是缺钙的表现。

3.脑袋额头高。突出,就是前额比较高,导致脸很长,方形脸,也是缺钙表现。

4.走路容易摔跤。也是钙不够。骨密度太低导致。可以去查下骨密度。

5.出牙迟。比普通的范围内还要迟的。

6.卤门闭合比较慢。

7.o型腿,厌食。指甲白点,等等都是缺钙表现。

如何补钙:

1.补维生素D。促进钙吸收。

2.多晒太阳。每天两小时。

3.钙片最好是医院开的。不要自己买商场的

4.多喝牛奶。

5.多吃鱼,豆腐,猪肝,瘦肉,鸡蛋,等等都是补钙的食物。

6.多运动。

多注意营养均衡。

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你好,说到孩子缺钙,实际上对绝大部分孩子来说最主要的原因并不是缺钙,而是缺乏维生素D。如果没有维生素D的话是会影响到钙物质的吸收。所以如果孩子出现缺钙的话可能最主要的原因是维生素D的缺乏。

孩子缺钙的话首先它会在神经系统的作用下孩子会出现夜惊、夜晚哭闹、睡觉不踏实。对于小孩子缺钙还可能引起佝偻病,佝偻病可能会表现为肋骨串珠、O、X型腿。刚开始表现不会这么严重,会觉得孩子睡觉是不太安生、易出汗、孩子枕秃、方颅。再有可能就是孩子会出现生长痛等等。

专家建议:孩子在2岁大的时候要尤为注意,这个时候的孩子最容易出现缺钙。当不知道如何处理时最好去医院咨询医生如何处理,合理的补钙。

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宝宝是否缺钙其实是个伪命题,因为临床上并没有缺钙的具体表现。能给我们参考的就是因为缺钙引起的并发症。

1,宝宝容易烦躁不安,常常不明原因哭泣,而且缺钙会不容易入睡,就算入睡了也容易惊醒;

2,宝宝出汗比较多,即使天气不是很热,也容易出汗;

3,宝宝的头发发黄稀疏,枕部脱发圈,后脑勺常会出现脱发的情况;但它不是钙缺乏的唯一特征。

4,会发现宝宝也没有其他的疾病,但是却比同龄孩子更晚出牙,或者是牙齿参差不齐,上下牙不对缝,咬合不正、牙齿松动,易崩折,过早脱落;

5,宝宝神情呆滞、表情少,动作和语言都比同龄的孩子落后;

6,宝宝前额高突,形成方颅,或常有串珠肋,各个肋骨的软骨增生连起似串珠样,常压迫肺脏,使宝宝通气不畅,容易患气管炎、肺炎;

7,宝宝厌食、偏食大多是因为身体的钙元素摄入不足,易导致食欲不振,进而导致宝宝智力发育迟缓,免疫功能下降;

8,宝宝容易长湿疹也与缺钙有关,常见于头顶、颜面、耳后,伴有哭闹不安,枕后及背部多流汗。当然,宝宝是否缺钙最准确的是到医院检查一下碱磷酶和微量元素。

无根据的随便补钙有风险

虽然缺钙会影响宝宝的生长发育,但补钙并不是多多益善。因为无论是母乳还是配方奶喂养,都有宝宝生长必需的钙质,已经是很充足的。

补钙过量会影响其他微量元素如铁、锌、镁、磷在人体的吸收和利用,严重的还会造成尿路结石、高钙血症、碱中毒等病症。那么宝宝补钙到什么时候最合适呢?

一般来说,2岁以前可以给宝宝适当补钙,2岁后宝宝通过合理膳食就能满足其生长发育所需要的钙质。


补进去钙就能被吸收吗?

要知道钙之所以能被转化为人体骨骼发育的必需品,是需要通过D3来转化吸收的。尤其当妈妈们发现宝宝似乎越补越缺钙时,就该警惕是不是宝宝吸收不了那么多钙。不管宝宝还是成年人,补钙的同时都应注意补充维生素D3

补充D3的途径

晒 晒 晒 维生素D3又被成为阳光维生素 ,当皮肤受到阳光照射的时候,人体自身可以合成维生素D3,但是有特定条件:

特定波长:UVB是转化维生素D所需的紫外线,但其穿透力比较低,可以部分被臭氧层吸收,为了最有效地利用太阳光获取维生素D,晒太阳的最佳时间是早上10点到下午2点之间(这也是阳光最猛烈最容易晒黑甚至增加患皮肤癌概率的时间)。

足够时间:需要进行多长时间的阳光紫外线照射才能满足一天的维生素D摄入量呢?国内外不少学者都做研究,但这无法计算出来。因为这与紫外线强度、皮肤暴露面积、肤色、肤质、性别、年龄等等,都有关系,另外,空气污染也会削弱阳光照射。

直接暴露:有两层含义:一是不能透过玻璃晒太阳;二是不能用防晒霜。也就是赤条条地简单粗暴地晒!太!阳!

综上,要通过晒太阳获得足量的维生素D,就要在不涂防晒霜的情况下,裸露皮肤直接接受日光照射足够长的时间(而这个“足够长”本身是很难定量计算的)。

吃 吃 吃 作为脂溶性维生素,维D在蛋黄和一些脂肪含量高的鱼类,例如三文鱼中,含量丰富。而在常吃的食物中,除了多脂鱼肝脏和蛋类以外,没有几种食物里面含有维生素D。


即使含有维生素D,其含量也比较低。果蔬中除蘑菇外基本不含维D。

通过食物补充有一个缺点就是摄入量难以达到每日最低摄取量,尤其是正在长身体需要维生素D促进骨骼生长的宝宝和年岁渐老,体内转化钙能力渐弱的成年人【虽然三文鱼D3含量高,但价格高,普通家庭难以保证每天能食用三文鱼。】

药 药 药 最可控制量的,是直接服用维生素D补充剂。

《中国居民膳食指南》指出

纯母乳喂养的婴儿可于出生后2周开始,每天需要补充维生素400-1000IU;

如果是饮用配方奶的婴儿,家长需要将孩子每日饮用的配方奶中含有的维生素D的剂量扣除掉,剩余数量则为需要额外补充的维生素D的剂量。

国内一般的维生素D3制剂都是与钙剂连用

然而,比较尴尬的是,国内的某知名品牌中含钙600mg,含维生素D3 125IU。这样的话,如果要服用足够多的维生素D3,就会超过每天2500mg的钙摄入量(食物和补充的钙总量)。

若要保证钙摄入不超标,又不能补充足够多的维生素D3。建议使用维生素D3补充剂。

婴儿补钙菜谱

1、鲜虾肉泥

原料:鲜虾肉(河虾、海虾均可)50克,香油1毫升,精盐适量。

制作:将鲜虾肉洗净,剁碎,放入碗内上笼蒸熟加入适量精盐及香油拌匀即成。

用法:每日1--2次,每次20克--25克。

功效:富含钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、尼克酸、优质蛋白质、优质脂肪等,适宜7个月以上婴儿补钙时食用。

2、鸡肝糊

原料:鸡肝15克,鸡架汤150毫升,酱油、蜂蜜各少许。

制作:将鸡肝放入沸水中去掉血水,再煮10分钟,取出剥去外衣,放容器内研碎备用。将鸡架汤放入小锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状,加入少许酱油和蜂蜜,搅匀即成。

功效:富含钙、磷、铁、锌及蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2和尼克酸等多种营养素,适合6个月以上婴儿补钙食用。

3、三色肝末

原料:猪肝25克,葱头、胡萝卜、西红柿、菠菜各10克,肉汤、精盐各适量。

制作:将猪肝、胡萝卜分别洗净,切碎;葱头剥去外皮切碎;西红柿用开水烫一下,剥去外皮,切碎;菠菜择洗干净,用开水烫过后切碎备用。分别将切碎的猪肝、葱头、胡萝卜放入锅内并加入肉汤煮熟,再加入西红柿末、菠菜末、精盐煮片刻,调匀即成。

功效:富含钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、维生素C和B族维生素等,适宜7个月以上婴儿补钙时食用。

4、西红柿鱼糊

原料:净鱼肉100克,西红柿20克,精盐2克,鸡汤200毫升。

制法:将净鱼肉煮熟后切成碎末;西红柿用开水烫后剥去皮,切成碎末。锅内放入鸡汤,加入鱼肉末、西红柿末、精盐,煮沸后用小火煮成糊状即成。

功效:富含钙、磷、铁、维生素D、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素,适宜6个月以上婴儿食用。

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说起宝宝缺钙,很多家长都深有体会,睡觉汗多缺钙?胳膊响缺钙?后脑勺头发少缺钙?没长牙缺钙?抗拒辅食缺钙?肋骨外翻缺钙?好像所有的症状都对应着宝宝缺钙一样。

确实,上面说的这些症状都有可能是宝宝缺钙的表现,但这也仅仅是参考而已,具体缺不缺,还是先去医院检查了再说。

理论上来说,宝宝6个月以前都不会缺钙的。母乳喂养的宝宝,从母乳中吸收到的钙质都足够满足他生长发育需求了。而奶粉喂养的宝宝也不用担心,现在的配方奶都是尽量贴近母乳成分了,钙含量也是达到标准的。而宝宝添加辅食后,只要不特别偏食同时保证每天的奶量,也能满足他所需的钙质了。

如果缺钙要怎么补?

对于3岁以内的小宝宝来说,补钙的最好方式还是通过奶制品,譬如母乳、奶粉、牛奶等,更有助于钙的吸收。

其次,相比补钙,更重要的是维生素D。维生素D的作用就是让钙能被充分吸收,如果缺少维生素D,即使补再多的钙,不被吸收也是白补。

另外,要成天宅在家里,多带宝宝晒太阳,多户外运动,能促进钙沉积在骨骼上,帮助宝宝的骨骼发育。

补钙时要注意这些

有的妈妈觉得宝宝出现了缺钙症状了,或者希望宝宝长的高一点,就开始给宝宝拼命的补钙,往往适得其反,钙吸收过度,容易引起骨骼过早闭合,反而影响宝宝长高。

一般来说,不需要给宝宝服用补钙制剂,正常食补+晒太阳运动就可以了。如果要服用补钙制剂,一定要在医生的指导下进行。

Hi,我是孩子王首席育儿顾问,持有国家高级育婴资格证,在孩子王有近5000名和我一样的育儿顾问为宝妈们提供婴儿抚触、产妇催乳、宝宝理发、营养指导、母婴护理、成长培育等服务,让当妈妈变得更简单!

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我是育儿予你,一名在职儿童康复治疗师。每天分享育儿知识,小儿保健按摩手法等。欢迎大家关注获取更多育儿知识。原创文章,欢迎分享,抄袭必究!

婴幼儿体内有5%矿物质,其中钙的含量就占体重的2%。钙是促进孩子骨骼发育和牙齿生长的必要元素,在孩子成长发育中扮演者非常重要的角色。几乎所有的家长在孩子成长过程中都担心自己孩子缺钙,那么下面我就为大家解答。

孩子缺钙的表现

在孩子成长过程中,家长们要注意孩子这两个年龄段一个是孩子两岁之前,一个是青春期。在这两个年龄段,孩子发育比较快,对钙的需求量也比较大。

宝宝2岁以前缺钙,主要是缺乏维生素D。主要表现为:

1.宝宝经常性哭闹,夜惊、不活泼、乏力。

2.夜间有盗汗、有枕秃圈。

3.囟门闭合晚,出牙迟、不整齐。

4.食欲不振、免疫力差、佝偻病、智力低下。

2岁以上孩子缺钙一般不会有太明显的临床表现和体征有少数患儿特别是在青春期因为快速发育会出现生长痛、关节痛、心悸、失眠等症状。

孩子缺钙的原因

1.来源不足:如果孩子吃的食物中,不能满足身体对钙元素的需求,就会导致缺钙。

2.吸收不良:钙的合成需要维生素D的参与,当孩子身体维生素缺乏时,钙的合成和吸收就会下降。食物成分、肠道PH值、年龄、血中钙磷浓度都对钙吸收有影响。

3.消耗增加:当孩子处于快速生长时期,对于钙物质的需求增加,所以消耗增多会导致缺钙。

钙元素的重要性

钙是身体中的重要物质,对孩子的成长发育起着重要作用。

1.参与凝血过程,维持神经肌肉的兴奋性,保持体内渗透压的相对恒定;

2.强化神经系统的传导功能,钙有助于神经递质的产生和释放,促进宝宝神经系统的发育;

3.降低(调节)细胞和毛细血管的通透性,而缺钙易导致过敏、水肿等。

不同年龄段每日摄取钙标准

人体摄取钙标准为:

0.5岁以下:400mg/日

0.5~1岁:600mg/日

1~10岁:800mg/日

11~24岁:1200mg/日

25岁以上:800mg/日

0.5岁以下:400mg/日

0.5~1岁:600mg/日

1~10岁:800mg/日

11~24岁:1200mg/日

25岁以上:800mg/日

如何科学给孩子补钙

钙元素的主要来源就是“吃”,孩子身体自身是不能合成的,所以只能靠外界的摄入。对于小孩来说,奶和奶制品是最好的钙来源,其次是豆类及豆制品。

夏天是补钙的最佳时间段

1、夏季光线充足能够促进维生素D的生成,所以适当地晒太阳有助钙质的吸收。

2、相对来说,夏天孩子户外活动的机会增加,活动量亦随之加大。大量的活动能够促进全身血液加速循环,从而有利于钙的吸收和利用。

3、由于夏天各种新鲜蔬菜和水果充足,孩子能够食用的食物丰富多样,摄取的营养素也较多,也有利于钙的吸收和利用。


孩子补钙的注意事项:

1.尽量从食物中获取钙物质,多吃含钙丰富的食物(鱼虾、牛奶、豆制品等)。

2.严重缺钙者,要适当补充钙剂。

3.要在晚上睡觉前给孩子补钙。

4.孩子每天晒太阳2小时左右,晒到四肢就好。

5.适当让孩子运动,促进钙的吸收。

婴幼儿补钙食谱

适合6个月—1岁宝宝的补钙食谱:

1、番茄蛋花豆腐羹

原料:番茄、鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。

制法:鸡蛋打散,番茄、豆腐捣碎,骨汤煮开;下入番茄、豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末。

营养分析:鸡蛋、豆腐含有丰富的钙、番茄含有多种维生素,吃起来也又软又嫩,特别适合给还不太会咀嚼的7个月左右的宝宝吃。

2、鱼菜米糊

原料:米粉(或乳儿糕),鱼肉和青菜各15—25克。

制法:将米粉酌加清水浸软,搅为糊,入锅,旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。

营养分析:鱼肉中富含钙,不仅能够促进宝宝长个子,为骨骼发育添砖加瓦,还可促进脑发育,满足身体对多种营养素的需求,不妨经常给6个月以上的宝宝做一些吃。

适合2岁—3岁宝宝的补钙食谱:

1、松子毛豆炒干丁

原料:松子200克,香干4片,毛豆50克,姜末适量,色拉油25克,枸杞子10克,精盐、糖、麻油、高汤适量。

制作:

(1)将松子入锅上火炒香备用。

(2)毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲洗,沥水备用。

(3)香干切成小丁,胡萝卜切成碎未,枸杞子冲洗干净备用。

(4)色拉油入锅,油热后爆姜末出香味,再倒入香干、枸杞子调味,煸炒少许时间,倾入毛豆,拌炒均匀,放入调料和适量高汤。收汤后,洒上松子拌匀,出锅。淋上麻油,盛入盘中放上装饰菜即成。

2、鱼松

原料:黄鱼肉750克、料酒50克,盐75克,葱、姜各15克,大料2粒,麻油25克。

制作: (1)鱼肉去皮,洗净后切7厘米长鱼段,葱切段,姜切片。

(2)将鱼段放在盘内,加葱段、姜片、花椒、大料、料酒,上笼用旺火蒸20分钟取出,拣去调料、控干水分,顺着纹理撕成丝。

(3)炒勺置火上,放入油,油热投入鱼丝,加盐,炒至鱼肉水分干时,改小火边炒边揉,至鱼肉发松发亮时即成。

适合4—6岁宝宝的补钙食谱:

1、海带拌腐竹

原料:水发腐竹200克,水发海带200克,熟猪瘦肉100克,胡萝卜25克,黄瓜40克,麻油15克,熟豆油25克,酱油、醋、盐、蒜瓣、芝麻酱、香葱各适量。

制作:

(1)腐竹切寸长丝,入开水中焯透,捞出过凉,沥净水。

(2)海带、胡萝卜、黄瓜洗净后,均切寸长细丝,熟瘦肉切丝,香葱、蒜瓣各适量,切末。

(3)将各种丝料配备码好入盘内,洒上香葱末,上桌时加入全部调料,拌匀即食。

2、油菜海米豆腐羹

原料:豆腐750克,油菜125克,海米30克,植物油75克,麻油10克,盐8克,水淀粉20克,葱花10克。

制作方法:

(1)豆腐切成1.5厘米见方的丁,海米用开水泡发后切成碎沫,油菜摘洗干净切碎。

(2)将油放入锅内,热后下入葱花炝锅,投入豆腐、海米末,翻炒几下再放油菜,炒透后加入盐,勾芡,最后放入麻油即成。

看了我的解答,大家会给孩子正确补钙了吗?我是育儿予你,一名在职儿童康复治疗师。欢迎关注,我们一起探讨科学育儿。如果我的文章对您以及您的家人有帮助,记得点赞转发让更多人看到哦!