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和朋友去喝酒，开了瓶红酒朋友不让倒，说要醒一下再倒啥意思？
2020-10-30 14:08阅读(60)
和朋友去喝酒，开了瓶红酒朋友不让倒，说要醒一下再倒啥意思？:红酒，还没有开封前是和空气隔离的，处于完全密封状态。葡萄在发酵的过程中会产生单宁，单宁是一
红酒，还没有开封前是和空气隔离的，处于完全密封状态。
葡萄在发酵的过程中会产生单宁，单宁是一种来自植物体内的天然的多酚化合物，主要来自于酿造原料葡萄中的果皮、葡萄梗和葡萄籽。
当葡萄酒入口后，口腔感觉干涩，口腔黏膜会有褶皱感，那便是单宁在起作用。
醒酒，就是为了红酒中的单宁和空气中的氧气充分结合，唤醒密封的红酒，从而使红酒变的柔滑，入口顺滑。
醒酒时间，根据酿酒葡萄、酒庄、陈年期、酒体状况甚至醒酒器的不同而时间也有所不同。
一般酒店里喝葡萄酒都会提供一个大的玻璃壶那就是醒酒器也方便倒酒，十分钟就可以，或者倒杯子里自己轻轻的摇一摇才喝入口更醇和好喝
喝红酒前先干三杯白酒，这样红酒就不用醒了
宿醉，第二天要醒酒，不然醉得快
对，红酒必须醒一下喝，口感等更好。
就是红酒睡着了，得使劲敲它，把它叫醒
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