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为什么接近四百一瓶红花郎10年的酒酱香味非常淡?

2020-07-24 01:03阅读(117)

为什么接近四百一瓶红花郎10年的酒酱香味非常淡?还不如我一百多买得茅台镇的厚曲酒?都是正规厂出的,为什么酒口感香气差距特别明显?有懂酒的说说,酱香是淡的

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郎酒位于赤水河下游的古蔺县,已经属于四川泸州,因此郎酒为代表的四川酱香酒,业内称之为川酱。

由于茅台镇独有的聚集千年不散的微生物群,使得茅台镇的酱酒风味独特,酱香非常突出,所含有的各种酸酯醛类化合物也比其他地区的酱酒要多。

再说红花郎10年,这款酒的主体酒连纯坤沙都不是,所谓的10年千万不要理解成真正储存了十年的基酒,顶多就是加了点十年的老酒调调味而已。

综合而言,不是茅台镇核心产区,酱香不够突出,加上主体酒不是完全的大曲酱香坤沙酒,而且基酒储存时间也远不足五年,所以这款酒也就是很一般很一般的酱香型白酒。

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茅台镇酒再好都不喝。。命重要

只喝大厂的酒

酒很辣,想喝香的你去喝香油,想喝甜的你去喝糖水

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郎酒其实是唯一一家又做酱香和浓香的酒厂。郎酒的酱香的不行,要真的喜欢喝酱香的就买赤水河边上的。像金沙,怀庄这些也都不错。

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好酒,好茶都淡