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炸鸡翅是许多人的最爱，但是油炸食物可能不利于健康。不过，您无需牺牲口感和美味，因为有一种无油炸鸡翅的制作方法，不仅简单易行，而且更健康。 一、材料
1.鸡翅中段 12 只
2.酸奶 1/2 杯
3.面包屑 1 杯
4.干燥百里香 1 茶匙
5.干燥迷迭香 1 茶匙
6.干燥牛至 1/2 茶匙
7.盐 1/2 茶匙
8.黑胡椒适量
9.大蒜粉 1/2 茶匙
10.洋葱粉 1/2 茶匙
11.香辣酱 2 汤匙（可选） 二、步骤
1. 腌制鸡翅：将鸡翅中段放入一个大碗中，倒入酸奶，确保鸡翅完全浸泡其中。盖上保鲜膜，放入冰箱腌制至少 1 小时，最好是过夜。
2. 准备调味面包屑：在一个浅碗中，将面包屑、百里香、迷迭香、牛至、盐、黑胡椒、大蒜粉和洋葱粉混合均匀。您也可以加入一些香辣酱，增添一点点热辣的味道。
3. 烤箱预热：将烤箱预热至 200°C（390°F），准备一个烤盘，底部铺上锡纸或者喷洒少量橄榄油，以防止鸡翅粘连。
4. 裹面包屑：从冰箱中取出腌制好的鸡翅，将每只鸡翅沥干，然后在调味面包屑中均匀裹上一层面包屑混合物。确保每只鸡翅都被裹得均匀。
5. 烘烤鸡翅：将裹好面包屑的鸡翅放在预热好的烤盘上，确保它们之间有足够的间隔，避免粘连。将烤盘放入预热好的烤箱中，烤约 35-40 分钟，或直到鸡翅变得金黄酥脆。
6. 享用美味：将烤好的无油炸鸡翅取出，让其稍微冷却片刻，然后即可享用。可以搭配自制的蔬菜沙拉、番茄酱或者其他您喜爱的调料。 这就是制作无油炸鸡翅的简单步骤。通过这个食谱，您可以在家中轻松做出美味的炸鸡翅，而无需过多的油脂。希望您喜欢这道健康又美味的小吃！