沙子口：春来鲅鱼鲜 孝道明天上午，2020沙子口鲅鱼节将正式开幕

"沙子口：春来鲅鱼鲜 孝道明天上午，2020沙子口鲅鱼节将正式开幕。经过多年的宣传和推介，沙子口鲅鱼节已经拥有了越来越广泛的知名度和品牌效应。尤其是“鲅鱼之礼”所承载的孝道文化，更成为了崂山一道浓浓的人文风景。以“鲅鱼之礼”这一地方特色文化元素为切入点，沙子口街道大力传播中华传统孝道文化，让孝老敬亲的文明之风代代相传。记者 | 韩琨 林超凡知道最近几天春鲅鱼上市了，大河东社区的王和伦和妻子王秀芬一大早就去市场上挑选了一条大鲅鱼，准备送到父母家。王河伦的父母都已经80多岁，有3个儿女，平日里孩子们都很孝顺，下来鲅鱼后都会轮流买回家给老人尝鲜。在崂山，这一条鲅鱼不仅承载了儿女对长辈的孝心，也承载着长辈对晚辈的关爱。至于为什么要给老人送鲅鱼，在崂山有这样一个传说。这个传说经过代代相传、演变，已经在当地居民中广为流传，“鲅鱼跳、丈人笑”，鲅鱼上市后，除了女婿要给岳父岳母登门送鲅鱼、表孝心，晚辈对长辈、邻里、朋友之间也会借助鲅鱼来互表情谊。这些年经过不断地推广和宣传，鲅鱼之礼更加深入人心。鲅鱼之礼以鲅鱼为载体，传递亲情、传承孝道，蕴藏着深厚的中华文化基因。关于崂山鲅鱼礼的书面历史记载不多，但传承和推广很有价值。现在，为了更好地保护发扬这一文化遗产，沙子口当地制定了“鲅鱼礼”保护计划”，大力弘扬孝道文化，2012年，崂山鲅鱼礼申请成为了市级“非遗”项目。"

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