#吃在青岛#鲅鱼饺子，春天里最鲜的美味，鲅鱼的肉香搭配着韭菜的

"#吃在青岛#鲅鱼饺子，春天里最鲜的美味，鲅鱼的肉香搭配着韭菜的鲜香，味道真的好极了！[赞][赞][赞]鲅鱼饺子的家常做法：选用新鲜的鲅鱼清洗干净后，用勺子把鱼肉刮下来放入盆中。[机智][机智][机智]韭菜清洗干净后控干水分，切成小段放入鱼肉盆里，加入葱末、姜末去腥，加入盐、花椒粉、酱油提鲜，最后加入一勺猪大油或者花生油，把所有的食材顺着一个方向搅拌均匀。[机智][机智][机智]面粉里加入适量的清水，揉成光滑的面团，搓成长条，切成大小均匀的小剂子，擀成饺子皮，包入鲅鱼馅。[机智][机智][机智]锅中水烧开，下入包好的鲅鱼饺子，轻轻的搅动几下，等饺子 全部浮起来的时候，就可以关火捞出饺子。[可爱][可爱][可爱]鲜香美味的鲅鱼饺子就可以美美的开吃了！[舔屏][舔屏][舔屏]最后再说一句，做鲅鱼饺子最好用新鲜一点的鲅鱼，做出来的饺子味道才会纯正！[呲牙][呲牙][呲牙]"

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