从四方路到小港一路，青岛这家开了30年的清真拉面馆，回头客太多

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说到青岛最早一批的拉面馆，文龙斋绝对是排得上号的。他家之前在四方路一代开面馆，因为政府拆迁所以现在搬到了小港一路，比起原来的老店，新店气派了很多。

小港一路附近没什么大的购物广场，来这边吃饭停车是个麻烦事儿。路边的车位比较紧张，运气好的话能刚好停下吧，所以吃拉面还是公交出行吧，还可以顺道去中山路那边逛逛呢。

来的时候正好是饭点，店里坐满了人，岛岛找个了地儿跟别人拼桌了。本来准备去柜台点单的，人太多需要排队的，结果一服务员走过来跟岛岛说：坐下吧，想吃什么告诉我，我直接给你点。后来才知道，点单的这个人是老板呢。

要了一碗店里的招牌，十三元一碗的牛肉拉面。拉面的粗细是可以选的，岛岛就喜欢正常的宽细度。拉面上桌很快，一看就是比较老式的拉面了，黄绿色油花直接漂浮在表面，食欲感瞬间满满的。

吃拉面之前一定要先喝口汤，他家的汤可都是老汤熬制的，鲜得很呢。吃上一口拉面，感觉就是顺滑有筋道，难怪拼桌的大哥跟岛岛说，他是文龙斋的忠实粉丝了，人家开了30年，他就吃了29年，厉害！

每张桌子上都有店里自制的辣椒，这个天儿一定要来上点，辣椒不是很辣，但鲜得的。多加点辣椒，吃碗面正好出出汗，特别的爽哦！

他家肉夹馍点击率也很高，所以岛岛也要了一个。上桌后其实有点小失望，肉夹馍小小的，塑料袋装的，摸起来也不暖和，而且馍还是软软的，没什么食欲感。跟老板吐槽了两句，老板说过段时间他家就不用塑料袋了。别看卖相不好，但里面的东西绝对的真材实料，肥瘦相间的牛肉馅儿，咬上一口油滋滋的，如果表皮再温和一点就完美了。

除了拉面和肉夹馍，他家烤肉也是不错的，特别是四块钱一串的板筋条。要知道，我们一般在外面吃的板筋都是切得很薄的，而他家是一块一块的，这样吃起来反而更有嚼劲，不费牙哦。

对了，文龙斋是家清真面馆，老板一家人都是回族的，所以来这里吃面是不可以带外菜的哦！

岛岛互动：青岛很多拉面馆，哪家店是你最常去的呢？

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