一个时代给你一个故事——横畈豆腐干父亲说在他们那个时候横畈豆

"一个时代给你一个故事——横畈豆腐干父亲说在他们那个时候横畈豆腐干还没有呢！不过他说现在的横畈豆腐干之所以那么好吃，是那个穷苦时候人们无意中制作出来的。在他们那个时候，杀只鸡都是一件非常大的事情。在横畈的一个小村庄里，一位农民狠下心来杀了一只鸡，只为让家人尝一尝鸡肉的味道。当农民处理好鸡准备烧的时候，忽然家里来了客人，农民犹豫的看了看手中的鸡，将鸡藏进了锅里。当农民将客人送走回到厨房，看到的便是一锅热气腾腾的豆腐干，鸡肉已经被煮化，只剩一锅浓香四溢的豆腐干，农民一时非常伤心。但是当他尝到锅中的豆腐干时，他立即被豆腐干的美味所征服，他连忙叫家人来吃豆腐干，他的妻子尝着豆腐干，玩笑的和他说：“太好吃了，这都可以出去卖了。”虽是妻子的玩笑话，但是农民却记在了心里。第二天就将剩下的豆腐干装在篮子里，挑到街头去卖。"

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