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去青岛旅行,你觉得哪些美食最让你大快朵颐?

2018-04-16 09:20青岛

简介来一次青岛,必然是想吃点儿本地人常去的地方,不想被“天价大虾”吓跑的话,那一定要看看我吐血整理的这12类本地人爱吃的菜和地址: 必吃的十二种小吃 在青岛吃东西,自然少不了海鲜、啤酒、烧烤,这里先介绍11个特色小吃。 海菜凉粉 特点:真正的凉粉特色...

来一次青岛,必然是想吃点儿本地人常去的地方,不想被“天价大虾”吓跑的话,那一定要看看我吐血整理的这12类本地人爱吃的菜和地址:

必吃的十二种小吃

在青岛吃东西,自然少不了海鲜、啤酒、烧烤,这里先介绍11个特色小吃。

海菜凉粉

特点:真正的凉粉特色,只有青岛才能找到的感觉。

推荐:青岛菜馆、小绍兴酒店等

价格:8—20元

三鲜锅贴

特点:“皮子”结得好坏代表了三鲜锅贴的功力,吃到嘴里又香又不油腻才是最佳。

推荐:青岛菜馆、手拉手酒店等

价格:30元左右/斤

酱猪蹄

特点:青岛当地有名的小吃。

推荐:当地的青岛菜馆、复盛酒店等

价格:18元一只

排骨米饭

特点:排骨味美肉嫩、不柴不腻,汤汁咸淡适中,拌米饭吃口感甚佳。

推荐:中山路小洞天餐厅、万和春饭店、京九排骨米饭、华泰排骨米饭等

价格:8-15元左右

海鲜卤面

特点:面条入口柔韧爽滑、海鲜味突出,色泽艳丽

推荐:致远楼、甜塘湾渔港大酒店等

价格:16元左右

鸡汤馄饨

特点:口味鲜而不腻,味道纯正

推荐:“都满意”特色小吃店、小倩倩馄饨、吉云鸡汤馄饨等

价格:4-6元左右

白菜肉包

特点:具有地方特色的小吃之一,鲜味可口、久吃不腻。

推荐:台东大煎包,青岛林记小笼包等

价格:1-2元/个

卤汤豆腐脑

特点:集南北同享的嫩豆腐,浇以独有的卤汤而成,洁白软嫩、鲜香微辣,在青岛越来越受推崇。

推荐:小倩倩馄饨、老劈柴院等...

价格:3-8元

三鲜大肉包

特点:青岛十大代表小吃之一,青岛人最喜爱的便携小吃,口感鲜醇。

推荐:苟不理、大邱大包、青岛大包等...

价格:2元左右

烤鱿鱼

特点:准确来说鱿鱼是被煎熟的,通常卖烧鱿鱼的摊档里都有。

推荐:王姐烧烤、美达尔、胖姐烧烤、水清沟老四烤、海边人烧烤吧等

价格:6-10元/串左右

鲅鱼水饺

特点:味道奇鲜,饺子馅很有弹性

推荐:青岛菜馆、三合园水饺等

价格:30元左右一斤

必吃的十一个菜

肉末海参

“海八珍”之首,“其性温补,足胜人参”。

特点:既有肉沫的香味又保持了海参的鲜味。

推荐:怡情楼海鲜巨无霸、福满佳粥店等

价格:60—80元不等

原壳鲍鱼

著名鲁菜代表之一,以名贵鲍鱼为原料,带壳熟制而成。

特点:原壳原肉,原汁原味,滋味鲜美。

推荐:海港鱼村、金海角度假村等

价格:自助形式40元左右一位

油爆海螺

海螺是青岛的深水特产,肉质鲜嫩,细腻可口。

特点:鲜而不腻,嫩猾酥软。

推荐:当地的青岛饭店、怡景楼等

价格:35元左右一斤

大虾烧白菜

青岛的特色菜品之一,不会做这道菜有些对不起身为青岛吃货的名号。

特点:荤素搭配,口味鲜美,取材虽然简单,味道却是不凡。

推荐:青岛菜馆、勇丽美食城、汇泉王朝酒店等

价格:一般为40元左右

崂山菇炖鸡

青岛代表菜之一。选用本地一年内的小公鸡,用高汤炖制而成。

特点:仔鸡入口鲜嫩,崂山菇爽滑,汤浓味鲜。

推荐:豪芳园、山东菜馆、老转村山东菜馆等

价格:30元左右

酸辣鱼丸

青岛的特色菜肴之一,用新鲜牙鱼肉制成,配以酸辣浓汤。

特点:鱼丸有弹性,鲜味浓厚,汤酸辣开胃,口感极佳。

推荐:当地的青岛饭店

价格:40元左右

炸蛎黄

肉肥色青,当地一大美味。

特点:蛎黄因挂了糊而保留了原有的鲜味,油而不腻,香酥可口。

推荐:致远楼、天天渔港等

价格:20元左右一盘

香酥鸡

选用煮熟的母鸡制作而成,去骨不去皮。

特点:鸡肉脱骨而不失其型,香酥而不失软嫩。

推荐:綦芳园、春和楼等

价格:一般为30元左右

海米炝芹菜

潍县十大凉菜之首,宴席上的必备凉菜之一。

特点:视觉效果极好,柔软鲜美,有嚼头。

推荐:传统老潍县菜馆

价格:10-30元都有可能

家常烧牙片鱼

青岛特色菜之一,将鱼肉与鸡蛋、粉团和成鱼卷,热油炸至金黄色。

特点:色泽十分诱人,同时具有鲜美的口味。

推荐:劈柴院、云霄路美食街等...

价格:每斤在50元以上

辣炒蛤喇

青岛十大特色美食之一,别具风味。

特点:刚入口不怎么辣,辣味逐渐渗透,很有回味。

推荐:姐妹菜园、阳光假日酒店等

价格:18元左右一盘

必去的六个美食街

啤酒美食街

如想品尝青岛美食,可选择到当地的啤酒美食街。该街集中了青岛的特色餐饮,建筑具有欧陆风情的特点,既是一条美食长廊又是一条休闲旅游走廊。

地址:位于青岛市北区的登州路,

交通:市内可乘坐公交至台东站或十五中站。

麦岛海鲜美食街

一条地道的海鲜美食街。靠近渔村、鲜活海鲜货源充足,汇集了约60家以经营海鲜菜为主的餐饮企业,逐步形成了以鲜活海鲜为特色的美食一条街。

地址:位于崂山区大麦岛路

交通:乘坐公交至锦园小区站或麦岛路站

另外,青岛的小吃街也非常多。

劈柴院美食街

地址:中山路与河北路,北京路之间

交通:公车河南路站或大沽路站

云霄路美食街

地址:新市区海滨旅游景观区

交通:公车香港中路站或五四广场站

汇泉小吃街

地址:市南区南海路

交通:公交车南海路站

泰山路烧烤街

地址:青岛市市北区

交通:公交车泰山路站

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