科学减肥，hold住热量（卡路里）是关键～之后的几天我们就来说说热量的来源、消耗以及不同性别，年龄，劳动强度人群的能量需要～知己知彼才能百战百胜??～
我们每天吃很多种食物，摄入很多营养素，但是能量的来源只和三种营养素有关：蛋白质、碳水化合物以及脂肪。而这三种营养素提供的能量也有差别：1g蛋白质提供4kcal（千卡）能量；1g碳水化合物提供4kcal能量；1g脂肪提供9kcal能量～
?能量是我们的动力，试想一下没有汽油或者是其他能源，一张小汽车还能跑吗？中国人的主食主要为大家带来的是碳水化合物因此，为了减肥不吃主食是万万不可取的哦～没有主食提供充足的碳水化合物，我们的生命活动要想继续，我们的身体就会开始分解蛋白质和脂肪，对我们的身体是有害的哦~
分解脂肪的危害
脂肪也提供能量。脂肪供能的话会产生酮体，若是你需要的大量能量来自脂肪就会产生大量酮体，其后果就是脂肪提供的能量不能完全被大脑??所利用，??更中意来自于葡萄糖提供的能量哦～不知道节食的你会不会觉得自己智商下降啦？另外一些脂类还和一些激素的合成有关，因此盲目节食只会使你内分泌紊乱～
分解蛋白质的危害
蛋白质在身体里也有提供能量的使命，但那不是蛋白质的主要功能。蛋白质有更重要的任务，那就是：修复组织细胞、抗体（增强机体抵抗力）。由于过度节食我们的身体会在没有办法的情况下开始分解蛋白质造城蛋白质的浪费；另外还会产生一些有害的产物，例如说组胺。分解的蛋白质还是不可逆的，以后再吃多少高蛋白都补不回来哦~
综上所述，hold住热量的关键是要看你怎样hold？那就继续关注之后的主题—“能量的消耗”～??
