你的外卖被平台抽成1/4，商家受不了，广东餐饮协会：必须降佣金

照常营业。 正如我们之前所说，餐饮业是该病最严重的行业之一，其产值超过万亿元，拥有数千万员工。 我们真的已经亏钱了近两个月。 如今，这一流行病终于得到了控制，但是对于许多餐饮从业者来说，他们期待已久的报复性消费尚未到来。

为什么？ 我们国家无法控制它。 强大到无法站在国外。 全球已经诊断出超过200万家餐馆。 因此，即使许多大小的饭店都重新开放了，甚至很多地方都是真正的市长和市委书记，他们率先出面并发出文件呼吁大家拯救餐饮业，但我们看到的是 那个，很多餐馆都在为此而哭。 他们不希望报复性消费。 尽管他们已经开了门厅的食物，但是他们的每日营业额却比以前大大减少了。 毕竟，我们的时代已经改变。 在许多餐馆，您都可以生活而不必指着汤市。 您可以外卖。 虽然有人说不敢说唐诗，但我们敢带出去。 特别是在过去的两年中，我们的外卖业务已经发展到如此之高，但也有很多餐馆在抱怨。 他们说是的！ 表面上，外卖非常好。 它带给我们很多客人。 我们可以在不占用餐厅的情况下开展业务。

，但我们在过去的程序中已经与您交谈。 如今，中国的外卖市场与寡头竞争越来越激烈。 实际上，市场上还剩下两个寡头，在许多地方，外卖市场仍然是唯一的。 一旦出现了寡头竞争，那么小餐馆根本就没有议价能力。

，您订购外卖的20％至30％的钱将被手动提供给外卖平台。 对于许多小餐馆，他们正在计算一笔钱。 如果他们不带出去，我会丧命。 如果他们采取行动，那么平台将获得很多利润。 最后，我很可能无法在这笔订单上赚钱，而且我的劳动白费了。 有点粗心的控制，如果我取出来，也许会亏钱。

那么呢？ 您有可能为这种流行病支付更少的费用，并为小餐馆带来更多的利润吗？ 最近，广东省食品饮料协会以人民协会的名义向美团外卖公司发送了一封建议书。 人们与美团讨论，在疫情爆发期间，我省有很多小餐馆，很难生存。 但是您的平台将收取超过25％的佣金。 在流行期间，您是否可以减少收费，或者向我们的小餐馆退还5％的佣金？

知道，对于许多小型餐馆来说，甚至1％的生死线也可能决定着餐馆是否能做到。 当然，他们写的东西很有趣。 他们说，如果您没有在我设定的时限内减少美团外卖的平台费，那我很抱歉。 我们将呼吁广东省所有小餐馆联合起来。 我不会与美团合作的。 我找不到其他外卖平台。

美团当然有其自己的解释，美团表示这也是一种商业行为。 建立这个平台对我来说要花很多钱。 我有很多车手。 实际上，我必须为每个人付费。 我已经提高了您的平台使用费，但不要忘记，在流行病期间的春节期间，我为许多外卖车手提高了薪水。 羊毛在羊身上。 你不能让我赔钱，可以吗？ 是的，公众说公众有道理，女人说妇女有道理。 对于餐厅和美团来说，每个人都遵循自己的原则，这是非常合理的。 但是在这场辩论中，我们很高兴看到一种现象，那是什么？ 餐饮协会之所以出现，是因为过去我们知道，每个小餐馆都不可能与美团进行谈判。 您在一家小餐馆中只有几个员工，而您只有多少产值。 美团是您的巨人。

对于您来说，对于一家小餐馆，您只需要接受或不接受。 没有讨价还价的能力让人们降低您的平台费用。 与《阿拉伯之夜》相同。 但是餐饮协会却不同。 至少它代表了广东省的所有餐馆，因此可以具有一定的议价能力。

我们曾经说过，一旦某个市场形成寡头竞争或双头垄断竞争，小从业者和个体从业者绝对没有能力在巨人面前招架，只有被收获的命运。

因此，当外卖市场的寡头竞争已成为不可改变的事实时，那么对于大多数中小型餐厅而言，确实有必要成立该组织，并希望有像餐饮业这样的组织 协会可以代表他们与大型企业和大型寡头进行谈判，大型寡头可以为中小企业提供帮助。