外卖安全吗？崂山区启用5万张“食安封签”

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新冠肺炎疫情防控时期，为提高网络餐饮食品安全水平和疫情防控能力，崂山区多举措规范外卖服务。16日，崂山区市场监管局制作的5万张“食安封签”正式启用。

记者采访了解到，首批制作的“食安封签”采用紫、绿、蓝、红、黄5种醒目颜色、不干胶材质印制，上面标有“崂山市场监管”公众号二维码和卡通形象“安安”图样，用于密封外卖包装，封签一旦撕开就会损毁，消费者可以凭借封签的完好程度，判断接收到外卖在配送过程中是否打开，一旦损毁可拒绝接收。

为了保证疫情期间的外卖安全，崂山区市场监管局加强合力，约谈第三方平台对美团和饿了么平台崂山片区负责人以及骑手负责人进行了专项约谈并签订责任书，要求切实履行第三方平台义务，协助做好网络订餐的疫情防控工作。

同时要求平台加强对骑手的疫情防控管理，加大对“食安封签”的投放使用力度，鼓励商家设计使用个性化食安封签。建议推广外卖“安心卡”，记录菜品制作人、装餐人员以及送餐骑手的体温检测记录，“一卡一签”与餐食同步配送，给外卖上一道“双保险”。

崂山区市场监管局有关部门负责人表示，“食安封签”一来可以提高网络餐饮食品安全水平和疫情防控能力，二来可以提振消费信心，助力餐饮行业复工复产，度过难关，实现疫情防控和经济发展两不误。

本文来源：半岛网

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