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2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强

2020-01-14 00:08家装资讯

简介" 简单的装修、狭小的门面、朴素的老板 走街串巷,寻找鲜为人知的苍蝇馆子 带你回味那些熟悉的老味道 收藏好,约个时间,去尝尝吧! 0 1 姜老七麻辣爆肚 他家的爆肚是老口味,里面不放粉丝,但可以加鸭血和毛肚,辣度自?P》?5元、中份20元、大份30元,因着...

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2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


简单的装修、狭小的门面、朴素的老板

走街串巷,寻找鲜为人知的苍蝇馆子

带你回味那些熟悉的老味道

收藏好,约个时间,去尝尝吧!


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1

姜老七麻辣爆肚

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


他家的爆肚是老口味,里面不放粉丝,但可以加鸭血和毛肚,辣度自选。小份15元、中份20元、大份30元,因着最近胖了许多,果断选了小份。

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


超喜欢他家的芝麻酱,搅拌开再喝口汤,竟有一种酥香的口感。毛肚劲道有嚼劲,鸭血爽滑Q弹。头一次吃绝对会被他家的鸭血圈粉,果冻般的口感,没有一丝杂味儿。

地址|台东4路与威海路交叉口东南50米

营业时间|9:00-21:00


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2

老张家寿司

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


制作过程都是明档,随时可以围观,还可以选择加辅料:蛋黄、蟹肉、肉松、牛肉、鱼子酱、烤鳗鱼等。

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


做好的寿司看起来比较紧实,用料有七八种之多,大小刚好一口的量。

地址|威海路111号楼后室

营业时间|9:00-21:00


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3

道口香羊肉汤

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


阿姨说,这是纯原汤,没有加任何调料,桌子上有调料,按自己口味添加。犇哥就加了点盐和胡椒,清淡点口感更佳。

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


羊肉肥瘦相间,瘦肉更多一些,口感劲道有嚼劲,吃完嘴里有回甘,稀饭~

地址|平定路42号荣华小区6号楼

营业时间|9:00-15:00 17:00-21:00


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4

香草园串串

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


13年的老店,就是那种“老式麻辣烫”,吃完数签子,充满了小时候的味道。而且菜品多样,常见的各种肠、丸子、肉、牛杂、蔬菜,都可以自选。

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


食客分别围坐在两边,中间老板会拿着涮好的菜品分发,够不着可以找老板要,酱料有香菇酱、芝麻酱和辣酱等,最后会加收1元酱料钱。

地址|威海路79号台东步行街

营业时间|11:00-21:30


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5

徐记火烧馄饨铺

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


馄饨9元一碗,口味有点老式,汤头不是清汤而是加了酱油的骨汤,味道咸香。咬开肉馅儿,满满当当不留一丝缝隙,口感清甜,没有多余的调料味~

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


最后不要忘了点酥皮肉火烧和电烤肉,3元一个的肉火烧,看起来不大,但馅儿很实,味道清淡。店内还有电烤肉也可以尝尝~

地址|胶州路11号

营业时间|7:00-20:00


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6

丁老二麻辣鸡

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


台东营口路市场对面的这家店是总店,已经15年了,附近居民都成了他家的回头客,晚上当下酒菜刚刚好!除了鸡,还有凤爪、鸡胗、夫妻肺片、牛腱肉、牛肚、猪耳朵和各种蔬菜。

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


拿到手以后先不要着急吃,用筷子搅拌一下,让红油充分融入到肉里,放置几个小时再吃更入味!

地址|营口路功夫菜旁边

营业时间|8:00-19:30


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7

小林媛烤肉味火烧

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


小编亲鉴,馄饨还是全家福吃的最满足,四种口味都有,蛋黄馅儿比较惊艳,咸香清爽,配上汤头更爽滑~

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


除了馄饨,肉馅儿火烧也不容错过,还可以点上一份小凉菜,吃起来更爽口~

地址|江苏路49号乙

营业时间|6:30-15:30


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8

荆鹏仁烧烤

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三串烤肉花了20块大洋,烤羊肉8元,肉筋6元,要的微辣口。讲真,他家烧烤虽贵了些,但口味真心赞,咬上一口能爆肉汁儿的那种。

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


羊肉精瘦,肥的部分烤至焦黄,油滋滋的还冒着热气,吃起来肥而不腻,唇齿留香~

地址|上海路西部市立医院门口

营业时间|9:00-20:30


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9

妙语面馆

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进店先找到一个空桌子坐下,分别点了泡椒肥肠、红烧排骨和红烧牛肉…注意,口味要的特辣!平时点微微辣的泡椒肥肠面必须就着隔壁的泰山火烧,这特辣还是交给你们吧!

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


上桌后的泡椒肥肠面汤汁都快溢出碗面了,泡椒是完整的一颗,搭配肥肠一起吃,那叫一个酸爽~

地址|宁夏路130号(吴兴路口)

营业时间|11:00-20:30


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柒粉新疆米粉

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刚上桌,就被这火辣霸道的米粉儿给辣到了,入眼满满的红色,毫不夸张。粉儿看起来很饱满劲道,哈喇子都快管不住啦,点的爆辣,不能吃辣的选择微辣即可!

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


对了,一定要搭配新疆炒囊,吃一口就会上瘾甚至有打包带走的冲动!

地址|漳州二路19号2号楼

营业时间|9:30-21:30


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川外川

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


进店点了一份5级辣寂寞土豆丝(老板娘强烈要求点7级,但我比较怂)。还有好多其他川菜可以尝试,但这道土豆丝只有巨能抗辣的人才可以尝试,不然不建议吃。

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土豆丝一上桌,就被旁边两桌人围观了,各种拍照各种目视各种崇拜…咳咳,刚吃了一口就败下阵来,慎点哟~

地址|市场一路20号

营业时间|10:00-21:00(最好打电话问下)


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2

蜀香冒菜

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大片的嫩牛肉,只需要在沸水中翻滚几下,褪去鲜红色即可。提起一块牛肉,可以清楚地看到漂亮细腻的纹理,真真是煮的恰到好处的美味了,几粒芝麻挂在肉片上,可以想象得到入口瞬间的美味爆发啦!

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


整只大虾、脆脆的毛肚、肥美的大肠、品类丰富的甜不辣、蟹肉棒等等丸子、清脆的藕片……都在这里相遇。

地址|市南区香港中路65号远洋广场华青美食街15-4蜀香冒菜老店

营业时间|11:00-20:30


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3

青岛锅贴

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进店必点小宴(35元一份),可以吃到四种口味(牛肉、虾仁、海鲜和三鲜)的锅贴!对了,店里没有微信支付,只能用现金或支付宝。趁着热乎,来上一口外酥里嫩的锅贴,蘸着醋咬上一口,鲜味弥漫了整个口腔。

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


嫌锅贴太干的话,可以点上一份胡辣汤润嗓子,超大一份!

地址|四流中路15号

营业时间|10:00-21:00


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4

老谢野馄饨

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烤香菇平时倒是不常吃,但完全不用担心香菇的味道,烤的松软恰到好处。肉筋、豆角、鹌鹑蛋、五花肉、鸡心…这些都是家常必点,味道泥萌懂得。还有烤海肠,单价能贵一些,但味道保证你吃一次就爱上了。

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


靠野馄饨出名的,可见老谢野馄饨的人气。饭量小的小姐姐们完全可以两人点一碗,足足的够吃!

地址|延安路142-1号

营业时间|18:00开始营业


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5

老三炒面

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


到店里点了一份鱼香肉丝炒面和一丢丢炸串,因为要控制肚量接着吃下面几家。当然还有青椒大头菜炒面和西红柿虾仁炒面、牛肉拉面等等,选择比较多。

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


上菜速度6分钟左右,面条是那种抻的拉面,细但劲道。鱼香肉丝整体偏甜口,但吃起来很清爽不腻口,搭配炸串更赞~

地址|安徽路22号

营业时间|9:30-21:00


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6

美林烤鸡

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


店里有鸡腿和整只鸡两种,为了饭量大的小哥哥和小姐姐们,我洒脱地买了一整只鸡,40软妹币就能拥有!

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


撕开烤鸡,竟然发现了新大陆,肚子里有香菇和姜,估计是为了更好的调味儿。烤鸡微微有点咸,但烤的恰到好处,肉质细嫩不柴,外皮烤的焦香,搭米饭刚刚好。

地址|永定路大棚内39号

营业时间|9:00开始营业到下午1点

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猴子炸串

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


口味自己任选,平时常吃的是果酱加微辣,也可以尝试下店里特有的老青岛口味蒜蓉辣酱,说不定会被惊艳到~

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


炸串的面糊不厚不薄,油分也被沥干净,入口酥香脆爽,舌尖被肉味充斥,大口撸起来~最好来一份骨汤,3元一份,解腻又爽口~

地址|台东八路52号

营业时间|10:00-20:00


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8

牛贰油炸社

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这家炸串,是在去找美林烤鸡路上偶然遇见的,问了店家才知道是父辈就一直开着的,20个年头了。

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


不得不说这家店真心很“老”,竟然有许久不见的奶黄包、三明治(就是抹了酱的面包片)、炸玉米、冰粉和糍粑…奶黄包超爱,搭配清爽的冰粉刚刚好。其他肉类的口感惊艳到了,pick这家咯~

地址|永安路52-5号

营业时间|11:00-21:00


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9

张许记沧口街电烤肉

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


5分钟不到,店家推荐的烤素鸡、烤千页豆腐和特色鸡肉串就上桌了。表白一下秘制酱汁儿,除了有点咸,味道倒是不错,对味。

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确认过眼神,是我最爱的电烤鱿鱼头、电烤五花和电烤大肠~烤五花可以媲美西镇电烤肉了,烤肥肠超大一块,嚼起来油滋滋的,搭配大蒜一起吃,口感更香。

地址|文昌路湾头农贸市场

营业时间|9:00-21:00


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海信德馄饨

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这家馄饨铺我惦记许久,这下终于得偿所愿吃到啦!除了招牌虾仁馄饨、蛋黄馄饨和全家福馄饨,皮蛋馄饨也不容错过~

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


点了两碗小份,8元一份,里面有6个馄饨。咬一口能看到里面饱满的馅儿,流沙蛋黄直接淌出,入口咸香绵密,搭配肉馅儿简直满足。店里的微波烤肉很实惠,肉切块厚实,味道很正哟~

地址|宁化路44号乙

营业时间|6:30-21:00


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宝福顺烧烤

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店里除了烧烤炒菜,还有主食蒸饺和汤类,品类也是real齐全。小肉筋的口感简直燃爆,入口脆香劲道,20串都不够塞牙缝的,分分钟被消灭。

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蘑菇筋就更不用说了,本身没什么味道的蘑菇筋在店家秘制酱料调配下,鲜香微辣,超赞的~

地址|宁化路45号-11

营业时间|11:30-22:00


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鑫源拉面馆

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


10元小份拉面,都够俩女生的饭量了。拉面凭自己口味选择粗/细,饮料在冰柜里自取,烤串直接点,人均也不过十几块。拉面里的肉有5片之多,口感不似兰州拉面的劲道,这种比较软糯,老少皆宜。

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但是,他家的烤肉强烈安利,腌制的完全入味儿,口感咸香适中,最外层入口焦香,肉质细嫩。

地址|昌化路9号

营业时间|8:30-21:00


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四方无名馄饨

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


我在这儿做了20多年馄饨,哪个都是招牌,随便点!嘻嘻,这么直白的大叔也太可爱了,果断点了虾仁馄饨和两串微波里脊肉。轻轻咬开馄饨一角,硕大饱满的虾仁就露出了,真材实料,吃下去鲜甜爽口,满足!

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


微波里脊肉口感扎实,里面的肉吃起来比较嫩,辣子是我喜欢的,很辣很过瘾,喜欢其他口味的可自主选择哟~

地址|宁化路39号乙

营业时间|8:30-21:00


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金记大肠*瑞昌饭店

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辣大肠、脆大肠、蒜泥大肠、干煸大肠、九转大肠…最后,肥肠拼盘脱颖而出,入了我的法眼。上桌后发现就是原味肥肠跟酱大肠的双拼,蘸着调配好的蒜泥吃即可。

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


酱香肥肠卤的恰到好处,不咸也不淡,即使不蘸蒜泥口感都超赞。下次来尝尝脆大肠和其他口味大肠,期待!

地址|瑞昌路153号2号楼1户

营业时间|9:30-22:00


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四方大个

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四方大个烧烤,之前就有粉丝安利过,被糖球会带火的店,进来尝尝吧~鸡心肉很嫩,腌制入味儿,受欢迎程度超高。烤肉串切块均匀,喜欢他们的酱料,口感爽辣,我比较重口味,哈哈哈…

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羊肉串5元一个,肥瘦相间,膻味不大,我最喜欢吃肥的部分,劲道有嚼劲。

地址|遵化路22号丁

营业时间|全天营业


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西渝香烤鱼

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这家店在人民路巷子里,老板是地道的四川人,店挺大,是那种中式风格,比较简单。我们点的剁椒草鱼(还有香辣、麻辣、酸菜、豆豉等8种口味),等了大约10多分钟就上来了,五颜六色的搭配,瞬间食欲大增。

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


喝完汤,可以尝一口鱼了~外皮烤的酥酥的,鱼肉尝起来很细腻,没有一丝丝土腥味,可以说处理的很到位了。

地址|人民一路3-7号

营业时间|9:00-22:30


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港岛小杨冒菜

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都说冒菜是一个人的火锅,在店家秘制骨汤牛油的加持下,聚集在一起的菜品方显其灵魂,被赋予了麻辣鲜香的滋味儿,而且可以自己独享!

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


牛肉都是现点现片,切片厚实分量又足,肉眼可见的鲜嫩爽滑,裹着辣子来上一口,好吃到嗦筷子!牙齿传来的脆嫩感瞬间打开了食欲,越嚼越香,忍不住跺脚的感觉!

地址|辽宁路177号丙113(乐陵路医保城对面)

营业时间|周一至周日 10:00-21:30


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丁丁猫重庆小面

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据说,为了适应青岛人的清淡口味,老板娘对小面的味道进行了改良。小面种类很多,也有素面,点了人气很高的碗杂小面。一般重庆那边的小面都是二两起售,北方人饭量大,就改成了四两一碗。

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


跟任何一家吃过的店都不一样,这家钵钵鸡的红油香气总能让我轻易想到重庆。我猜老板娘一定有绝妙的秘方,才能让普通的食材都变成了轻奢级的口味享受。

地址|徐州路98号班芙春天2号楼一层网点

营业时间|10:00-21:30


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9

大君手擀面

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全家福的汤喝起来很清淡,但也是满满的肉香。这个汤头是不换的,每天都在红汤里换上大骨棒熬出来,老汤出美味。牛肚和牛肉的分量也很足,还有一颗卤的恰到好处的鸡蛋,一口汤一口面,吃完美滋的~

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炸串要了基本的圆白菜、豆结和蘑菇之类的,就着面一起吃,口感刚刚好~

地址|长春路一号北门

营业时间|8:30-21:30


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张氏宽窄巷重庆小吃

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比起重庆小面,我更推荐他家的酸辣粉。毕竟也是招牌菜品,闻起来就是一股子直冲鼻腔的酸辣劲儿,嗦起来味道也是真绝。

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冷锅串串也很好吃,只在红油里涤过几下,就已经足够入味了,蘸着干辣子吃真是香极了!

地址|黑龙江南路18号凯德mallB2层

营业时间|10:30-21:00


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竹青胶东摔面

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加肉骨汤面是店里的招牌,看过舌尖的都知道,孙竹青老板每天都要起个大早,去市场采购熬汤用的新鲜大骨,当天剩下的骨头会直接倒掉。

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


芸豆鸡蛋面的味道更为清淡些,没有花里胡哨的佐料调味,朴朴素素,却吃得放心。

地址|井冈山路373号

营业时间|7:30-20:30


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芙蓉泉烤鸡爪

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小编紧随其后,排到的时候特意跟小哥哥唠了会磕,原来这家店源自济南芙蓉街,青岛这家也是直营店,味道丝毫不差。辣度可以自选,如果没有特殊要求默认微辣,10元两串,每串两个爪,量蛮大的。

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


身为鸡爪控,哈喇子已经管不住了,瞅瞅这颜值,鸡爪的指甲被清理的很干净,细节100分哟~

地址|台东小木屋长兴路27号太平面馆隔壁

营业时间|10:30-22:30


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建明炸串

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建明炸串算是老青岛炸串的代表,经典裹面炸,但面糊比较薄,不会掩盖炸串的原味儿,却有点画龙点睛的效果。一定要点上一份米饭,因为他家口味偏咸香,堪称下饭神器!

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


喜欢吃有嚼劲的肉肉就选择鸭菌把和鸡肚吧!鸭菌把炸的有些过,口感偏劲道,但这完全不妨碍它的好吃,就着米饭来一口,美味!

地址|观城路49号

营业时间|9:00-21:00


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4

长颈鹿的口袋钵钵鸡

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吃火锅只吃川锅,吃钵钵鸡必吃红油!没办法,傲娇的我自己都管不了。红油锅底中的钵钵鸡口感香辣,还微带着芝麻的香,吃完一串还想吃第二串!

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


藤椒锅底最大优势就是清爽!最爱黄瓜串哟~

地址|市南区逍遥3路26号2单元102室

营业时间|10:30-20:30


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5

赵家牛肉砂锅

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满满的牛杂和牛肉铺了两层,这豪华程度惊呆了!顺便表白下大白饭,粘糯粘糯的,稀饭~

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


好大一块毛肚,就这样进了肚,口感很韧,好喜欢吃哟~

地址|台西三路31号

营业时间|11:00-19:00


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耳光馄饨

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


任何煮的馄饨都可以选择搭配麻酱,小编尝试的咸蛋黄鲜肉馄饨着实令人惊艳,软嫩的肉肉包裹着口感沙沙的蛋黄,带着麻酱的提味,delicious!

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


一个是海陆结合的蟹黄鲜肉蒸馄饨,蟹黄的肥美和鲜肉的醇香融为一体,满嘴都是新鲜与美味。

地址|和兴路27号

营业时间|9:00-23:00


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7

胖姐烧烤

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等餐的途中,隔壁桌的阿姨们特别热情地给我们介绍胖姐烧烤,吃了十几年了,都成好姐妹了。就这样唠着家常,等了六七分钟,小串上来了。

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


一定要趁热吃,不然小串面积小,凉的很快影响口感。最爱窝骨筋的嚼劲儿,肉筋的焦香味儿,烤骨髓的软糯口感和五花肉的肥瘦相间!

地址|河南路74号

营业时间|10:00-24:00


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8

荆家寿司

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


看到没,一颗寿司夹了超多的料:肉松、火腿肠、黄瓜、胡萝卜、烤鳗鱼、牛肉、鱼子酱…都数不过来了。

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


一颗寿司就能塞满满一嘴,鳗鱼和肉松的味道最浓郁,鲜甜交织在舌尖上,唇齿留香。接下来就沉浸在寿司的魅力无法自拔,一颗接着一颗,一会全部解决掉。

地址|湖北路23号甲-1

营业时间|8:30-21:00


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9

秦晋小吃

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


我们点了一个小份的油泼面和10串烤肉筋,然后就坐等上菜了。桌子上有醋和香油、辣子,凭自己口味添加。油泼面跟之前吃的不太一样,面没有那么宽,但口感更劲道。辣子的味道很香但不冲,区别于之前吃过的。

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


烤串墙裂安利,入口肉汁儿横溢,焦香感袭满唇舌,稀饭!最后再说一遍,烤肉筋必点!

地址|胶州路140号

营业时间|9:00-22:30


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0

清真马家拉面

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


“但凡汤头是绿色的,我就能喝干它!”这可是小哥哥立下的flag,就是俩字,盘它!马家拉面的汤头喝起来带着蔬菜的清爽,跟平时喝到的不一样。面条圆润细长,入嘴有嚼劲,搭配汤头一起入口鲜到舌头都打颤了。

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


烤肉价位有点小贵,但跟口感成正比,一口咬下去能真切的感受到肉汁爆裂,焦香感袭满唇舌。So,吃拉面一定要搭配起来吃哟~

地址|小港一路2号

营业时间|7:30-19:30


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1

如意香辣鸡架

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


一份鸡架25元,再点个土豆片20元,加两碗米饭,人均20多妥妥的。一份鸡架满满一盘子,肉厚实不柴,但完全入味,吃起来甜辣口,汤头还可以浇到米饭上拌着吃。

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


夹起一块瞅瞅,一口塞不进去的分量,一定要用手啃着吃才够味!如果好多人一起吃,那就要看谁下筷快很准咯,人多抢着吃更热闹。

地址|青铜峡路与贵州路交叉口

营业时间|11:00-21:30


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2

金张政麻辣烫

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


不同于平时吃到的麻汁汤料打底的麻辣烫,金张政的麻辣烫汤底几乎是清汤,这也是很多人都喜爱的老式麻辣烫。粉条就是软硬适宜的口感,汤底的口感虽然比较清淡,不过喝多了还是会有一点点咸。但他家麻辣烫就有这样的魔力,还是忍不住想去喝。

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


一柜子串串荤素都有,可选性很多。他家的炸串跟青岛本地传统的炸串还不同,是不裹面炸的那种,直接刷酱。不过炸完记得让老板娘给沥一沥油,这样就不会太腻了。

地址|秀湛二路3号2单元102户

营业时间|9:00-20:00


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3

侯府冒菜

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


来他家我一般喜欢点牛肉套餐,分量不小,对于女生来说,这满满一碗能吃好久。牛肉套餐里可以自选搭配5种时令蔬菜,每天店里都会挂着当日蔬菜组合的小牌子,可以从中选择。

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


牛肉真的超!级!软!嫩!多!汁!怎么吃都吃不够,所以一般我也会再多加一两。在汤里挂些汁,连同白芝麻入口咀嚼,丝丝香辣中又有着油脂的香气。他家的汤底虽然不是那种红油味道非常厚重的,但辣度还是有点猛,建议第一次去的时候点微微辣。

地址|漳州一路16号

营业时间|10:00-20:00


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温州特色营养砂锅

2020年必吃!青岛苍蝇馆子50强


招牌牛随便砂锅刚端上来的时候,西红柿的酸味和牛肉炖煮的味道整个儿地翻上来,在鼻腔中涌动。用老板娘的话说就是,“好不好吃,你尝尝就知道了”。

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虽然很多人都推荐烤膜骨筋,不过个人认为调料的味道有些过重了,不是很喜欢。

地址|秀湛二路3号

营业时间|11:00-14:30 17:00-19:30


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信隆大包

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包子个头不小,种类得有小20种,不过只做中午这一餐,营业时间是上午9点到下午一点半,想吃一定要卡好时间来。

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因为去得有些晚,所以这次只吃到了两种。冬笋萝卜大虾的馅料搭配味道很鲜,一掰开就能看到满满当当的料,里面还有一只完整的大虾。另外,他家的八宝粥也是相当值得推荐的!

地址|秀湛路7号

营业时间|11:00-21:00


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红川椒

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晚上七点多,店里还算热闹。点了一份招牌清水鱼,刚出锅的香气真是绝了!辣子的油香骚动着鼻腔,口水接着就泛了上来。不过也许是大葱放的比较多,葱油味也比较重,不喜欢吃葱的人可能会不习惯。

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随意点了一份老醋花生,味道和口感还是不错的。

地址|新湛三路3号乙

营业时间|9:00-22:00


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小福顺面馆

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点了老板娘给推荐的香辣鸡拌面,摆盘很有特色,直接整了个大托盘,乍一看有点惊人。鸡肉的味道偏甜,吃第一口不觉得有什么,吃多了就会觉得有点辣。不过即便拌了很久,鸡肉的卤味和面条还是不能充分融合,两种食物吃起来有种莫名的“边界感”,不太过瘾。

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不过他家的电烤肉还是很让人惊喜的!芝麻的经过电烤,香气更浓。电烤肉鲜嫩弹软,咬一口就爆汁,超好吃!

地址|新湛三路六号4单元102户

营业时间|9:00-20:00


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顺兴食品

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面包都是在柜台后面制作的,烤好了立马拿到前面摆好。附近很多居民来买油酥面包,满满的一柜台不一会儿就空了一大半。

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跟金麦园的面包不同,这里的面包是一层一层的。外皮酥脆,趁热赶紧咬一口直掉油酥渣,跟小时候吃的一模一样。

地址|顺兴路100号

营业时间|6:30-21:00


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宏发红西饼屋

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14元一斤的牛角包,墙裂安利,一口气2个不成问题!看似松软实则口感紧实,甜中带着丝丝奶香,内里还有椰蓉馅儿,两个才花了不到三元,简直良心。

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压轴出场的就是这家店的最佳—菠萝包!15元一斤,跟阿姨讲你大约要多少,就会切多大哟!这一块8元左右,外皮像是被菠萝酱裹住似的,口感香甜。而内里满满的菠萝果粒,入口绵密软糯,唇齿间流露的奶香更为醉人。

地址|天津路20号丁

营业时间|8:00-22:00


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厚道

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牛肉嫩得很,每一片都很薄,就算是全皮,咬到嘴里也是吱嘎吱嘎地响,特别筋道还特别脆。香辣中透着丝丝醋酸,香菜虽多,气味却一点都不冲。听说吃完这道菜的人,居然都治愈了香菜恐惧症。

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跟外面那些裹着厚面糊,和齁甜番茄酱的妖艳货不一样。这道仅用醋和糖调成的糖醋汁做成的老家常菜,也保留了最原始最天然的味道。他家还有羊蝎子,冬天吃刚刚好!

地址|大尧一路12号

营业时间|11:30-13:00 17:30-20:00


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-今日话题-

#文末聊聊你私藏的小店吧!

等你哟!

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