#农村# 大雪过后，天气渐冷。沿海的渔民捕捞的鲜鱼卖不了，就自

"#农村# 大雪过后，天气渐冷。沿海的渔民捕捞的鲜鱼卖不了，就自然晒成各种各样的甜晒鱼片，省去了冷冻的麻烦，这也是中国北方青岛沿海渔民沿袭了数百年的传统，因动古代没有冷冻条件啊。过年时节，家家户户虽不出海，仍然能够年年有鱼（余），为新的一年讨个彩头，同时与其它菜品配合，甜晒鱼片也是青岛沿海居民年夜饭不可或缺的大菜。"

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