麦饭石炒锅外表面是有什么涂层吗？为什么会不粘锅？这种锅健康吗？

我从这几个方面来下，题主的问题

1、什么是麦饭石

2、麦饭石锅和麦饭石有什么关系

3、麦饭石锅值得买吗？

一、什么是麦饭石

麦饭石炒锅有涂层。

不粘锅的涂层主要有化学涂层和陶瓷涂层两种，其中以化学材料涂层居多。

不粘锅与普通锅的外型并没有什么关系，只仅仅是在锅的内表面多涂了一层聚四氟乙烯，俗称“特氟龙”。利用聚四氟乙烯优异的热性能、化学性能、易清洁性能和无毒性能制成了这种深受欢迎的厨房用具。

特氟龙可耐200℃以上的高温。在200℃以下，这种材料是非常稳定的。通常情况下，烹饪温度不会超过200度。

但是，特氟龙涂层容易被坚硬的东西刮破，比如铁铲，铁勺，铁丝清洁球等。而且即是保养的很好，时间久了，涂层也会自然脱落，易进入人体积累。所以，我建议不宜经常使用化学涂层的不粘锅。

真正的麦饭石锅是由天然硅酸盐矿多孔石制成。

就是一个噱头。

健康不健康不能确认，但就是特氟龙不粘锅。[大笑][大笑][大笑]

1.市场上绝大多数的麦饭石锅，包括各类炒锅、炖锅等，都是有图层的，而不是真正的由麦饭石这种石料制作出来的，取名麦饭石锅，就是生产厂商的一个宣传噱头，让人感觉这种锅是由纯天然石料制成，有养生的功效等。

2.正规品牌的麦饭石炒锅，虽然有图层，质量还是有保证的，按照使用说明书使用，应该没有问题。

3.真正的麦饭石锅是非常沉的，而且市面上很少。也有人说，麦饭石根本不能制成炒锅。

不是所有的麦饭石锅都是一样的，具体要看什么加工工艺。

如果是天然的没有涂层的麦饭石锅是有利于健康的。

但最好建议你直接购买麦饭石块洗干净泡在水壶里，好的天然麦饭石可以释放出50+的微量元素。

微量元素对人体的健康很重要，有的人异食癖、皮肤病、头发枯黄等等很多很难治愈的疾病都可能是缺少微量元素引起的。

由于原始地质不同，各地的土壤和石头也不一样，所含有的矿物质也不同，当地的饮水一般都是雨水冲刷石块和土壤后溶解了微量元素后的水，有的地方人普遍长寿不生病，而有的地方由于缺少人体需要的微量元素而出现普遍的地方病，比如“氟”含量过高引起氟斑牙和氟骨症，含量过低会龋齿。水中缺乏碘会引起甲状腺大脖子、矮小、聋哑、智力低下等问题。

有的

1、不粘锅就是烧菜不会粘底的锅。它的原理是锅底采用了不粘涂层，常见的性能最好的涂层是特氟龙涂层和陶瓷涂层。不粘锅给人们生活带来了很大的方便，做饭再也不必担心烧焦。

2、这些涂层材料具有良好的润滑性，摩擦系数小，表面张力较小，使其难以粘附物质，所以，食物就不容易粘上去。