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如何制作搅搅糖？

2021-06-28 20:25爱问

简介麦芽糖怎么做,如何制作搅搅糖？:搅搅糖一种主要以白糖为原料制成糖类食品。搅搅糖以麦芽糖做出来的最正宗。传说中的"绞绞糖"其实就是糖稀。也有地方叫"拉丝糖:-搅搅，制作...

搅搅糖一种主要以白糖为原料制成糖类食品。搅搅糖以麦芽糖做出来的最正宗。传说中的"绞绞糖"其实就是糖稀。也有地方叫"拉丝糖、绞丝糖、唆啰蜜"。

搅搅糖以成都锦里的绞绞糖较为出名，色香味美，令人流连忘返，口感香滑，入喉清凉。

中文名

糖稀

外文名

工具/原料

红糖 (一袋)

油 (适量)

干净的木棒几根

方法/步骤

搅搅糖（拉丝糖嗦啰蜜）怎么制作？

大致浏览了一下其他答案，完全是ctrlC＋CtrlV党，而且那些方法是完全做不出来的，不要问我为什么知道，因为昨天为了拍个搅搅糖的视频制作教程，尝试好多方法都失败了，不过最后还是成功了，有兴趣的条友可以关注我，最近两天会在头条上传视频教程，还是比较简单的。

搅搅糖，80后的童年记忆，说到底，这玩意儿就是麦芽糖浆……那么问题就变成了麦芽糖浆怎么制作？

麦芽糖浆的制作相当麻烦，于是我放弃了，尝试了另一种简单的方法，而且成功了，下面还是先简单介绍一下麦芽糖浆怎么做吧！

1、小麦放在适宜的环境中让其生芽（需要4～6天）

Tags：麦芽糖怎么做搅搅,制作