丹霞山有什么好吃的

提起丹霞山，很多人第一个想到的就是丹霞地貌，的确，丹霞地貌这个概念，最早就是出自丹霞山。丹霞山是广东四大明山之一，是广东省5A级风景区，位于广东省韶关市，著名的景点有阳元石，酷似成人男性勃起时的阴茎，栩栩如生，是一个成人男性生殖器的天然石柱。

另外，令人称奇的还有阴元石，阴元石位于长老峰下，藏在幽谷深处，高十多米，阔四米多，形状酷似待字闺中的少女私处。虽然现在辟为旅游景点，去看这隐密的‘私处’，也要泛舟涉水，走到坎坷的林荫小径尽头才能饱览真容。去过之后，你一定会被大自然的鬼斧神工彻底折服。

说起丹霞山，小编有点兴奋，貌似有点跑题了，今天咱们要说的是丹霞山附近吃饭的地方，作为一个5A级风景区，附近吃饭的地方还是不少的，下面小编就为你一一道来。

这里的美食也和这里的风景一样的原汁原味，主要以客家菜为主，地方风味浓厚。在众多美食中，尤其以冷水猪肚、爆炒山坑螺、丹霞酿豆腐和鹅王煲最为有名。

答: 1、爆炒山坑螺

2、糯米酿豆腐

3、白切鸡

4、烤黑山羊腿

5、臭豆豉鱼

6、冷水炒猪肚

丹霞山附近有哪些好吃的美食推荐?丹霞山（ 中国红石公园），位于广东省韶关市仁化县境内，总面积292平方千米，是广东省面积最大的风景区、以丹霞地貌景观为主的风景区和世界自然遗产地。

一般山边美食多，丹霞山附近美食也有特色。推荐如下：

1、山坑螺

丹霞山的山坑螺体积小巧尖长，呈圆锥形，如手指大小，四季都有。但烹调很讲究，上乘的做法是：煮前应将山坑螺用干净的浸泡，去除螺体内的沙泥及杂物，再放入常温的鸡汤浸泡喂养，使其肉肥厚鲜嫩鲜甜，然后钳去螺尾尖部。爆炒时，加上青椒丝、紫苏、生姜、葱等佐料，并掌握好火候，不能炒过火，这样才会做出鲜、甜、爽的山坑螺。

广东韶关丹霞山，广东四大名山之首，广东第一个世界地质公园和广东唯一一个时间自然遗产。这个自古以来就是旅游胜地的丹霞山，好吃的自然也很多。分个类来介绍：

1,水果类。丹霞山所在的仁化县，冬无严寒，夏无酷暑，一年四季瓜果飘香。从春节的沙糖桔说起，接下来是春天的枇杷，桑葚，九仙桃，三华李。然后有夏天的西瓜，奈李，葡萄，黄皮，蓝莓。秋天开始，蜜柚上市，接下来进入冬天，皇帝柑，沙田柚丰收。一年四季，每月都有鲜果上市。

2，小吃类。丹霞山当地客家民俗浓郁，客家人爱做各种糍粑，比如春天的艾叶糍粑，夏天的蕉叶糍粑，端午的粽子，秋天的稻花糍粑，冬天的糖糍粑等等。当然了，还有燕子妈妈的网红小吃柚皮薄脆，每年冬天随着沙田柚丰收上市，一期一会，每年冬天见。夏天的仙草冻和仙草汁，哇塞，解暑圣品啊啊啊～

3，主食类。山里的餐厅很多，颇有特色的列举一下景阳农庄是村长家，地道村菜。印象别院上档次些，聚会合适。周田山庄的鱼很好，价格也实惠，就是需要导航过去，要不挺难找到。当然还有燕子呢喃椿树厨房出品，绝对的美食盛宴，不过需要提前预订，不接待不预约订单，哈哈，好东西都颇有性格。比如，需要提前砍竹子的竹筒饭，嘻嘻

我就在丹霞山瑶塘村里，更详细的可直接见面聊～