朝鲜族小吃“冷面'是怎么来的？有什么传说？

估计会说：要是在这个地方开一家朝鲜族小店，能赚到爆！

然后想起家里那些美食开了一家朝鲜族风味饭店，接下来这个地方的人们就有口福啦！

在延吉长大，延吉的冷面是现压的，在口感上，泡开的完全没法比。金达莱汤底是牛肉汤，这么多年最爱的还是金达莱冷面。在外地从来不吃冷面，那些次品也好意思自称冷面？先把面条改成现压的再说。另外不知道在吉林、鸡西、沈阳等地为什么冷面要叫大冷面。一看到放香菜加辣椒油我就笑了，果然一出延边再无冷面。

P.S. 我之前回家拍了一张冷面的照片，我同事是辽宁人，看了之后不理解为什么碗里有丸子。我说在延吉，不管碗里有什么它都是正宗冷面，其他地方模仿的再像也正宗不了。

P.S.2不知道为什么冷面和锅包肉居然绝配！

能不能别把冷面前面加个大字？还大冷面，什么鸡西的什么的就是个笑话，吃过延吉冷面吗？或许吃法不一样口味不一样 但是不要用延吉冷面的幌子来骗取顾客 ，有时间来延吉看看吧，你们争与不争延吉冷面就笑而不语

不如朝鲜味道美

不好吃，哪里也没有我们家乡的冷面好吃。[赞][赞][赞]

不好吃，就会吃一口，因为不好吃所以就不会在吃了。延吉人去外地不吃冷面的。因为除了延吉外地的根本就不是冷面，只能是面条。