松子：性温，味甘；入肝、肺、大肠经；有滋阴养液，补益气血，润燥滑肠的功效；主治病后体虚，肌肤失润，肺燥咳嗽、口渴便秘、头昏目眩、自汗、心悸等病症。

松子的营养价值很高，含有大量的蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙、磷、铁及不饱和脂肪酸等多种营养成分。

那么松子的具体功效有哪些呢？

1、软化血管：松子含有的大量不饱和脂肪酸，钙、磷、铁等能够增强血管弹性。另一方面能够给人体提供必须的营养成分。

松子，坚果种子类，可以说是坚果中的“贵族”，为什么这么说呢？一是因为价格贵，松子的价格一直以来在坚果中都是顶上的，最便宜的时候也在一斤四五十元，贵的时候高达七十多元，(商场售卖假)。其二是因为松子实际食用到的部分少，本身东西就小，又沉，一斤没多少，如果要放开了吃，很多人一会儿吃完。(味道也是坚果中上等的)。

因此，普通人常吃坚果吃到核桃、杏仁、花生、瓜子等的很普遍，经常吃松子的就较少了。那味道好吃的松子有哪些营养呢？

松子所含营养成分及营养价值:

松子(炒)可食部分31%，能量644kcal，蛋白质14.1g/100g，脂肪58.5g，碳水化合物21.4g，膳食纤维12.4g，硫胺素0.14mg，核黄素0.11mg，烟酸3.8mg，维生素E25.20mg，钙161mg，磷227mg，钾612mg，钠3.0mg，镁186mg，铁5.2mg，锌5.49mg，硒0.62ug、铜1.21mg。

吃松子有什么好处

　　1.老年人保健佳品

松子能强壮筋骨，消除疲劳，能降低血脂，预防心血管疾病，对老年人保健有极大的益处。

2.抗衰老

松子有很好的软化血管、延缓衰老的作用，是女士们润肤美容的理想食物。