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草莓怎么保存时间长一些呢?
2021-05-24 04:05爱问
简介1 草莓怎么保存时间长一些呢? 要保存好草莓就要小心轻放,买回来的时候要放在通风的地方,这样可以保存一到两天的时间。还有一种方法就是把草莓放在冰箱里,先把草莓装入到保鲜袋里,绑紧袋口,这样可以防止草莓的水分流失。 2 草莓如何长期保存? 草莓放在...
草莓怎么保存时间长一些呢?
要保存好草莓就要小心轻放,买回来的时候要放在通风的地方,这样可以保存一到两天的时间。还有一种方法就是把草莓放在冰箱里,先把草莓装入到保鲜袋里,绑紧袋口,这样可以防止草莓的水分流失。
草莓如何长期保存?
草莓放在冰箱里面冷藏,只能保存1-2天左右。保存草莓不宜放在温度高的地方,草莓适宜在10度以下的阴凉处保存,温度过高会使草莓容易腐烂变质。如果想把草莓的保存时间长一些可以把草莓洗干净以后,然后把水沥去放在保鲜盒里面再放到冰箱里面的冷冻起来,这样可以是草莓放的时间长一些的。草莓虽然可以放在冰箱中保存,但是平时大家把草莓从冰箱中取出,以后食用时一定要让它恢复室温,因为草莓中含有大量的果糖和葡萄糖,这两种糖在只有在温度处于8到12度时才能得到最好的释放,如果不把它恢复到正常温度,会感觉草莓的口感变差了很多,一点也不甜。
对于刚刚采摘的草莓个人推荐以下几个方法:
一、个人食用- 采用保鲜盒存放冰箱保鲜,最好是选择新鲜的草莓,没有磕碰过的,这样的草莓自身的保存期就能比其他的要长一些,经过保鲜盒封装可以存放一些时日,草莓一般是吃多少洗多少,一但经过清洗的草莓势必会破坏草莓的细胞壁,存放时间就会缩短很多。虽说现在反季节种植能吃到草莓的时间更长了,但如果想在没有草莓的季节吃到草莓,家庭中最好的方法就是将草莓清洗干净直接放到冷藏中,待想吃的时候就可以拿出来吃了,吃起来像是吃水果雪糕一样。
- 降低温度保鲜,这是草莓运输成本最低的一种方式,就是用塑料泡沫箱放上冰袋进行封装,这样的方式在发快递时最常见,可以起到一定的保鲜作用。其次,提高二氧化碳浓度,在包装箱上封上塑胶膜,二氧化碳浓度从原来的4%提高到22%,二氧化碳来源于干冰,配上冰块,这样果实腐烂率可以减少50%以上。
怎样使草莓存放的时间久一些
草莓保鲜只有靠温度了尽量低温吧,0°左右可以放十来天吧,但是时间越长越来没有味道了。还有关键一点,是不要翻动他,很容易破掉,会加速腐烂的哦。了解更多草莓相关可以去一个曹庵草莓博客http://caoanstrawberry.blog.sohu.com/自己去看看问问吧,有一篇文章是草莓食谱的,做一些草莓相关的好吃的东东。
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要保存好草莓就要小心轻放,买回来的时候要放在通风的地方,这样可以保存一到两天的时间。还有一种方法就是把草莓放在冰箱里,先把草莓装入到保鲜袋里,绑紧袋口,这样可以防止草莓的水分流失。
以上是关于草莓怎么保存时间长的问答
Tags:草莓怎么保存时间长,草莓怎么保存时间长一些呢?,草莓怎样保存
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