洋姜和鸡蛋为什么不能一起吃？

洋姜和鸡蛋为什么不能一起吃？

不能，两种食物同时使用会引起胃肠道反应，如腹泻等。食物与相关食物相克。

扩展资料：

和洋姜相克的食物

1、洋姜并不是和什么食物都可以一起吃的，有很多东西旧不能和洋姜一起吃的，一般的人都是适合吃洋姜的，只是我们在吃洋姜的时候是不适合和鸡蛋一起吃的，传统饮食习惯中说这是不好的。

2、洋姜是一种热量相对较高的一种食物，比生姜的热量还要高，如果你是一个大胖子，就尽量少吃洋姜了。

3、而且很多人担心吃洋姜会引起肥胖，要知道，洋姜的热量为100克中有56大卡的热量，比生姜的热量稍微高一点。适量食用洋姜还是不会引起发胖的。 

参考资料：人民网-洋姜，从酱菜到甜蜜保健佳品

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洋姜为什么不能和鸡蛋一起吃

洋姜是可以和鸡蛋一起吃的，二者并没有搭配禁忌和相克的成分。传言说二者不能在一起吃都是谣传，没有科学依据。

洋姜本身主要富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，不存在任何有碍于蛋白质吸收的物质，所以和鸡蛋一起吃没有任何问题，相反对人体还有一定的滋补功效。

洋姜可以和鸡蛋一起吃吗？

洋姜是可以和鸡蛋一起吃的，两者根本不是相克的存在，一起吃对人类身体没有任何的伤害，相反还会有多种好处。

2018年3月15日，央视3·15晚会一号消费预警发布：食物相克说法都是谣言。螃蟹与西红柿在人体胃液中的，螃蟹中的砷不会转变为砒霜。过度关注食物相克，会影响我们摄入食物的多样性，食物相克传言是站不住脚的。

拓展资料：

菊芋（Helianthus tuberosus）又名洋姜，是一种菊科向日葵属宿根性草本植物。原产北美洲，十七世纪传入欧洲，后传入中国。秋季开花，长有黄色的小盘花，形如菊，生产上一般用块茎繁殖，其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，煮食或熬粥，腌制咸菜，晒制菊芋干，或作制取淀粉和酒精原料。地上茎也可加工作饲料。其块茎或茎叶入药具有利水除湿，清热凉血，益胃和中之功效。 宅舍附近种植兼有美化作用。

营养价值：

门皮菊芋可食率100%，每100克块茎中含水分79.8克，粗蛋白0.1克，脂肪0.1克，碳水化合物16.6克，纤维0.6克，灰分2.8克，钙49毫克，磷119毫克，铁8.4毫克，维生素b10.13毫克，维生素b20.06毫克，尼克酸0.6毫克，维生素c 6毫克，并含丰富的菊糖、多缩戊糖、淀粉等物质。性味甘、平、无毒。有利水去湿、和中益胃及具清热解毒的作用，为利尿剂。菊芋的用途较广。　

参考资料：百度百科-食物相克百度百科-洋姜

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洋姜和鸡蛋不能一起吃，那么生姜呢？

这个可以一起吃的，而且对身体很好，甚至能对感冒之类的起到效果

洋姜和茶叶蛋能一起吃吗？

可以一起吃的，茶叶蛋是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋传统食物之一。

茶叶中含有鞣酸成分，在烧煮时会渗透到鸡蛋里，与鸡蛋中的铁元素结合而形成沉淀，对胃有很强的刺激性，会影响营养物质的消化吸收，不利于人体健康。茶叶中的生物碱类物质会同鸡蛋中的钙质结合而妨碍其消化吸收，同时会抑制十二指肠对钙质的吸收，容易导致缺钙和骨质疏松。 本回答被网友采纳

洋姜和鸡蛋能同时吃吗会中毒吗

　　洋姜与鸡蛋一起吃是不可能中毒死亡的，食物的相克还不至于置人于死地的，不需要太过担心，一起吃不会有事的。但是两者结合味道也不是很好，建议不要多食。

　　洋姜又名菊芋（Helianthus tuberosus），是一种菊科向日葵属宿根性草本植物。原产北美洲，十七世纪传入欧洲，后传入中国。秋季开花，长有黄色的小盘花，形如菊，生产上一般用块茎繁殖，其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，煮食或熬粥，腌制咸菜，晒制菊芋干，或作制取淀粉和酒精原料。地上茎也可加工作饲料。其块茎或茎叶入药具有利水除湿，清热凉血，益胃和中之功效。 宅舍附近种植兼有美化作用。洋姜被联合国粮农组织官员称为“21世纪人畜共用作物”。 本回答被网友采纳