学正宗公婆饼技术可以来苏州新东方烹饪学校

公婆饼

公婆饼具有外表金黄，外脆里软，层次凊楚，油而不腻，余香满口，回味悠长的特点。它富含丰富的蛋白质，脂肪和碳水化合物，是一种符合人体生理营养需要的健康食品，它那油香，葱香，馅香，面香令人齿留香的无穷回味使顾客百食不厌。

培训时间

不限学习时间，学会为止，包教包会。一般学习3-5天左右，根据个人掌握情况而定。

培训内容

正宗秘制土家公婆饼全套技术与开店指导。

培训课程

1.发面的配比技术和和面手法；

2.公婆饼所用二十多种调味料认识及性能；

3.公婆饼秘制肉馅配方及实际动手操作；

4.挂盐配方和公婆饼刷酱配方及实际操作；

5.公婆饼制作全流程及制饼技巧；

6.公婆饼制作设备使用维护及采购信息。

店面指导

1.店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。

2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。

3.根据各店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。

4.各店菜单的定价参考及设计。

5.制作公婆饼的配置及工具。

培训品展示

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Tags：公婆饼,恩施

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