正宗奶黄馅的做法是什么？

奶黄包是广式包点中，一款非常受欢迎的甜包子，松软细腻的面皮，加上香甜嫩滑的奶黄馅，口感超细腻，咬上一口，满满的幸福感。在这里分享一个我自己使用多年的奶黄馅配方，制作简单，效果很好哟，喜欢的小伙伴可以保存哦。

《奶黄馅》

吉士粉50克（加水120克融化备用）

牛奶125克

清水125克

感请：

奶黄馅是一种非常受小孩子喜欢的馅饼，今天给大家介绍一种奶黄馅的做法，希望大家喜欢。

步骤一：黄油软化后加入细砂糖进行打发（黄油120G，细砂糖200G）

步骤二：

您好，我是小花，很荣幸您的问题，我分享的做法食材都可以买到，接下来看看我的制作方法吧。

材料:

面皮:

300g面粉 40g白糖 4g酵母

180ml纯牛奶

在蛋液中加白糖、面粉、炼乳等材料混合搅拌，过筛。

将黄油放入锅中融化，将面糊倒入锅中，慢慢搅拌，等凝固时即可出锅。

这是我个人的做法，很方便也很实用哦，希望可以帮助到你们