蒙牛和伊利哪个好？你怎么看？

我06-08年在伊利工作过。我有发言权。哪个更牛，从销量上讲伊利这些年都比蒙牛得年销量高三成以上。蒙牛在我当年工作时期是稳压伊利一头。同时广告做的好，包括赞助超女等一系列活动，因为蒙牛当年是私企，灵活。伊利属于国企，因为伊利的最大股东是呼和浩特国资委。但三聚氰胺事件以后，蒙牛的管理层慢慢淡出，都去做蒙牛的供货商现代牧业，牛根生也把股份卖给了中粮，后来肯定是处处掣肘，速度慢了。而伊利认识到自己的不足，大力发展，近七八年一直发展的很好，广告做的也勤，每年在电视上投10亿以上，还赞助跑男等活动，整体做的还是相当好。其实伊利要感谢蒙牛，没有蒙牛的异军突起，伊利也不可能发展这么迅猛。所以说有个好的竞争对手是好事，能成就更好的自己

作为呼和浩特市人，我想就这个问题一下，我心目中所认知的这两大乳业巨头。蒙牛和伊利同处呼和浩特，呼和浩特得名乳都也是缘于这两家企业的存在。而且也正是由于伊利蒙牛的产品遍及全国，让大家从另一个层面对呼和浩特市有了认知。而这两家企业发展至今，已经成功跻身全球乳业十强，这其实就是对这两家企业最大的肯定。其对中国乳业的贡献毋庸置疑。

说到伊利不得不提郑俊怀，伊利的前身是回民区的一家很小的奶食品厂，正是在郑俊怀的带领下才得到了飞速发展，时至今日，产品遍及全国，远销全球多个国家，早已是声名海外。而今在潘刚的带领下，走的愈发稳健。已经稳坐中国乳业头把交椅。

再来说说蒙牛，蒙牛创始人牛根生，起初只是伊利乳业的一名普通的洗瓶工。从这个岗位一步步走到管理岗。1999年走出伊利，发起创立了蒙牛，而蒙牛乳业的发展堪称商界奇迹，实质上就是一本活生生的商业教科书。如今的蒙牛虽然牛根生已退出，但是初期植入的“魂”还在，中粮的入主让蒙牛的发展再一次焕发生机。

伊利和蒙牛是呼和浩特市最耀眼的两张名片，是呼市人的骄傲。其背后所产生的价值岂能是寥寥数语所能描述。

作为一个普通市民，每天喝着两家的牛奶，对这两家企业有着深深的情感。只言片语只是有感而发！

从价格上来说，伊利最贵，光明次之，特价的蒙牛最实惠。按原价的话，还是光明最实惠。

从命名来说，伊利名字含义是（伊斯兰利益）；蒙牛旗下有个壹清，专门做清真市场；光明是益民食品厂生产的。

从安全上来说，三氯氰胺事件，蒙牛伊利光明，都受到影响。

中国国家质检总局公布对国内的乳制品厂家生产的婴幼儿奶粉的三聚氰胺检验报告后，事件迅速恶化，包括伊利、蒙牛、光明、圣元及雅士利在内的多个厂家的奶粉都检出三聚氰胺。

在有选择的情况下，蒙牛伊利都不选，还是本地没清真的奶好；如果题主定死两个品牌，我选蒙牛！

本是同根生！

郑俊怀打天下，小破厂变股份公司，牛根生受制出来带着百余弟兄打天下创建蒙牛，伊利围堵蒙牛未遂。

结果郑俊怀被自己提拔的人潘刚翻了船，搞进监狱，俩人恩怨十多年，不知道郑俊怀心里有多少后悔，潘刚做法知情人士都不敢苟同。就是伊利是国企，国有资产流失严重，目前伊利高管股票市值几百亿啊，福布斯富豪榜上有名，国家的东西跑到个人兜里了，还举报前任了，都查查吧！

蒙牛怕外资收购，投身中粮，孙伊萍水土不服有点伤元气，还好现在总裁卢敏放回炉老牛打法，效果显著！

论做人境界最服牛根生，该退的退，该捐的捐，成立老牛基金，和举报的索要的伊利你争我抢，境界根本不在一个层面啊！

另一个视角来吧。

如果从奶源角度看问题，两家最初的发展都是靠家庭牧场、农户、奶站，在08年之后，国内奶业形式遽变，规模化牧场迅速发展扩张，散户、小规模牧场逐渐消亡，这这个过程中，两家才开始发展起真正的自有奶源（因为自有牧场根本无法供应两家如此大的市场需求，所以奶源部门收购来的生鲜乳才是原料的重要来源）。由于上市公司需要规避生物资产的风险和不确定性，所以自有牧场也是摘出在集团体系之外的。

总结上面一段话就是，虽然自建牧场可以信赖，但是供应不足，所以如果要看哪家的牛奶更好，还要考虑两家是如何选择合作伙伴的，从哪里选择奶源？在这一点上，伊利在海外业务拓展做得势头更猛，蒙牛在国内合作伙伴的选择上更胜一筹，伯仲之间吧。

我喜欢伊利 因为我2013年在伊利厂工作

蒙牛和伊利都是龙头企业，都值得长期投资。

第一，对行业肯定要有信心的，龙头企业不断提升份额的趋势，从产业角度可以不断地被验证，而且可以看到比较长。集中度提升的原因除了企业自身的努力之外，在政策层面上，包括渠道层面上都会有比较大的推动，这是一定的。包括从电商的角度，并不像大家想的电商会带来所谓的分化，分化的幅度远远小于大家的预期，这是一个。

之前在知乎上看评测，说蒙牛和伊利纯牛奶的成分测出来居然一模一样，所以个人认为营养层面上，两者应该差不多；但是两者口感的差异还蛮大的，两款牛奶我都喝了很久，但是逐渐发现，蒙牛的纯牛奶的奶腥味特别浓，相比之下伊利的奶腥味会淡些，并且香甜些，特别是在牛奶加热完后进行品尝对比，更能体会两者口味的差异，所以看个人喜好吧，如果喜欢奶腥味重的可以选蒙牛，但我个人其实是比较喜欢奶腥味没那么重的，哈哈~说个题外话，伊利的各种牛奶产品老比蒙牛同款产品贵那么几块钱，真想知道为什么，哈哈...

：本人及家庭，都会觉得蒙牛好一点，因不了解中国乳业的各个参数和标准，所以没办法评价产品好坏。但是相信大部分国人和我一样，都会感觉没有坏消息的产品就是好产品，希望中国乳业更加发达，更加为用户着想，更加健康。

随着社会的发展，经济的提升，人们的生活水平越来越高，对饮食的可选择性也越来越大，正如题主所说，牛奶中，到底是蒙牛好还是伊利好，是应该喝伊利，还是喝蒙牛。

蒙牛是中国领先的乳制品供应商。属于研发乳制品，全球乳业十强，研制出多种类型的牛奶，其中比较知名的有:蒙牛特仑苏，蒙牛早餐奶，蒙牛真果粒，蒙牛冠益乳，蒙牛未来星，蒙牛优益C，新养道等。想必这些牛奶品种大家都会了解。

蒙牛的奶都是复原奶，口感变化不会太大，并且经过多年的发展，早已形成自己的乳液，不仅在国内占有巨大市场。生产的产品也会出口到蒙古，东南亚，美国塞班等国家和地区。有着比较久的发现历史。

伊利乳业由潘刚创立，开启了中国液态奶时代，并攻克了“乳糖不耐”这个行业难题，推进了中国乳液国际化进城，其中，比较知名的牛奶有:伊利纯牛奶，伊利安慕希，伊利谷粒多等，口感比较香醇，受季节变化影响较大。

题主如果看重营养比重的话，蒙牛的奶蛋白质会多一点，如果更加看重口感的话，伊利的奶口感不错，味道香醇。