一、无土栽培的发明和发展

19世纪中，W.克诺普等发明了这种方法。到20世纪30年代开始把这种技术应用到农业生产上。在二十一世纪人们进一步改进技术，使得无土栽培发展起来。

无土栽培不用土壤，为使植株得以竖立，可用石英砂、蛭石、泥炭、锯屑、塑料等作为支持介质，并可保持根系的通气。

无土栽培蔬菜对于传统的蔬菜种植来说还是比较新的方式，无土栽培目前常见有两种法式，一个是水培法二个是水雾法，这两种方法都是蔬菜的根须直接吸收水分种的养分，有所不同的是水培方面要做到潮汐的形式，就是给蔬菜根须泡营养液一定时间后排干液体给根须吸收一段时间得空气。水雾栽培方面只要定时给蔬菜裹露在空气中的根须喷雾营养液就行了。

目前有的人家在庭院用水族箱或者小水池养鱼，用鱼生活污浊过的水种菜，经过系统微生物菌群净化的水又回到鱼池养鱼，这就是热门的养鱼不换水种菜不施肥的鱼菜共生系统。家庭小规模运作费用不算高，技术也比较成熟了，对生态种养感兴趣，有想吃到健康绿色农产品的家庭里弄这个还是可行的。

我用无土栽培种植蔬菜多年了，可以把我的经验分享给大家。无土栽培蔬菜的成本并不高，我采用的是有机基质无土栽培，就是利用有机材质经过无害化处理后代替土壤栽培的方式。

我认为无土栽培最大的特点就是管理方便，提高蔬菜品质和产量同时能够有效降低生产成本，从而更易于实现规模精品蔬菜种植。无土栽培本身属于设施农业，所以需要大棚温室以及配套的相关设施。如果有大棚可以利用现有资源少加改造就可以。下面我介绍几个需要注意的事项。

一，种植基质

基质是一直困扰想从事无土栽培的朋友们，其实我们只要了解了基质的原理特性就很容易操作。基质是代替土壤固定蔬菜根系的同时提供植物生长所需求的营养，当然了基质并不能够完全提供营养，这就需要追加水浇肥和有机肥来作为后续保障。

基质材料的选择我们不要刻意的追求在一些资料和网上看到的，我们身边就有很多比较好的基质材料资源可以利用。比如我用的就是种植香菇后产生的菇渣和牛粪的结合，但是要经过发酵处理，因为这些材料里面有大量的病虫害和草籽，所以一定要经过科学合理的发酵处理。有机材质和无机材质的比例一般为6：4。

二，栽培设施

无土栽培必须有大棚的原因是由于基质的特殊性要防止雨淋，当然了如果大棚能有更好的通风防虫措施效果会更好。栽培可分为平地栽培和立体栽培，平地就是在整理平坦的地面铺上东西与土地隔离，然后可以采用宽80厘米、高30厘米槽型，长度根据大棚的情况。在里面倒入配置好的基质就可以定植了蔬菜了。

无土栽培技术首先农村没有好的基础和技术，满脑都是空白，要想让农村人接受新的栽培技术，首先政府要让专门的技术人员培训，让农村人了解什么是无土栽培技术，其次还要政府补贴资金，有专业的人员选择合适的土地建设。

前言：在无土栽培蔬菜看似比较简单，实际种植当中无土栽培需要非常专业的技术。现在无土栽培蔬菜基本是种植示范园中或一些专业的植物工厂中，想把无土栽培技术应用在普通农户家庭是不现实的，尤其规模化，需要很大的投资才能支持完成，尤其是相关的无土栽培设施需要投资比较大。

无土栽培技术的核心因素包含无土栽培设施、无土栽培种植环境（温室大棚）、无土栽培技术人员等三要素，无土栽培设施的种类非常多，水培模式的设施、雾培模式的设施和基质栽培设施等，这些模式也只是整体的划分，还是可以细分这些设施的。这边就简单举几个例子，水培模式设施一般有立体管道栽培、水槽，雾培模式设施一般有A字架、金字塔，基质栽培模式如草莓立体种植槽最为常见的。

无土栽培的基本种植环境

【1】最适合的连栋温室

都2020年了，你还以为无土栽培技术投资大，成本高？那只是以前

与土壤栽培相比，无土栽培能避免土传病虫害等连作障碍，同时还具有减少农药用量、提高作物产量和品质，省肥、省水、省工以及可以在一切不适于一般农业生产的地方进行作物生产的特点，同时无土栽培可以减轻劳动强度。目前发达国家温室作物生产70%以上都是采用无土栽培的方式。

投资非常大的荷兰模式的无土栽培

但是荷兰/以色列等国家的无土栽培模式存在一次性投资大，运转成本高，而且营养液的配制和管理难度较大等缺点，因此这些系统在我国一直难以大面积推广。

都2020年了，你还在照搬荷兰/以色列的无土栽培技术，投资能小了才怪。

普通蔬菜难以承受，除非反季节遇到好行情。普通蔬菜采用现有的无土栽培模式，成本过高，很难盈利。

无土栽培主要成本来自于搭建大棚，有毛竹大鹏，钢管大鹏，水泥大鹏等……其成本5000-50000不等。外加一些购种和人工成本。普通农户的话根据自己的经济实力选择不同的大鹏构建，要是技术够硬，人够努力，其实还是能承担的。毕竟这也是前期一次性投入较高，后期的话管理到位，其他都不会是问题了。

无土栽培，是指以水、草炭或森林腐叶土、蛭石等介质作植株根系的基质固定植株，植物根系能直接接触营养液的栽培方法。那么无土栽培一亩一般投入多少钱？栽培蔬菜哪些？一年利润是多少呢？

无土栽培一般投入多少？

无土栽培具有投资小见效快的特点，投资主要是建大棚。大棚造价要根据实际情况而定，材料不同造价也就不同，一般毛竹大棚每亩造价约0.5～0.6万元不等，钢管大棚每亩造价约0.8～0.9万元，水泥大棚每亩造价约1～1.5万元，标准日光温室大棚一亩的造价在4～5万元。如果栽培蔬菜的话一个月即可上市，周期短见效快，而且一次性投入长久性受益。

无土栽培的经济收益无土栽培是一种高技术含量、高投入，同时也是一种高产出、高效益的现代化农业技术。在可靠的技术作为后盾支持下，利用无土栽培技术生产的产品具有高产、优质以及利用温室或大棚等保护设施来控制环境条件进行错季(反季节)生产的优势，将这些高档蔬菜、瓜果打入市场，可以取得较好的经济效益。

无土栽培蔬菜，是一种新型蔬菜种植技术，技术的先进无可厚非，但蔬菜在无土条件下靠什么营养基生长？