正常需要一个月左右就可以了，顺便唠唠做法和效果[捂脸]

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醋泡大蒜注意事项：

做醋蒜所用的蒜一定要新蒜，就是刚从地里拿出来的那种；米醋具有降血压、降血脂、软化血管、祛色斑等功效，醋泡大蒜要想有效果，最好用陈酿2年的米醋；缸应清洗干净，每天搅动后应重新密封；取食时，要用清洁的筷子将蒜头挟出，切忌油质、菜屑进入，污染糖醋汁，影响贮存。

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醋泡大蒜一个星期入味，所以大约一个星期就可以吃了，但是这个时候的大蒜味道还有一些辛辣，建议多放几天，两个星期后食用味道更佳，又酸又脆。

醋泡大蒜泡一个星期就可以开始食用了。

醋泡大蒜刚做好的话也可以吃，但是此时醋泡大蒜的功效没有长时间浸泡的效果好。通常泡上五十天左右，食用效果最佳。

无论是醋还是大蒜，这都是家家户户最常见的食物了。醋泡大蒜，也及时我们常说的糖蒜、糖醋蒜或者是腊八蒜，用醋腌过的大蒜，颜色绿油油的，特别开胃，很多人不清楚醋大蒜究竟要泡多久，接下来老玉米就来好好说道说道。

其实，醋泡大蒜一般放置15天就可以食用了。首先将大蒜去皮，容器擦干净，放入大蒜，再倒入醋和冰糖，要没过大蒜哦，再密封起来，可以包上两层保鲜膜，盖上盖子，放到阴冷的地方就可以了，一般放置一个月后就会很绿很脆啦。

醋泡大蒜不仅开胃下饭，还有食疗的功效，有着去腥腻、消除红肿和助消化的作用，可以增强血液循环、改善血液环境，预防癌症，还可以促进胰岛素分泌，预防糖尿病哦，对于鼻炎患者也有一定的功效呢。

泡一星期左右，等到颜色变成翠绿的颜色，再之后就可以吃了，想吃糖蒜，可以加点糖。味道可好了。

大家好，我也刚腌蒜几天，我是每年都腌点，因为家里人都喜欢吃这腌蒜，今年蒜比去年贵了一倍。去年是16块钱买100头蒜，今年我花30块钱买了100头蒜，本来打算今年多腌一点呢？这么贵就腌了一百头蒜。

我腌的蒜基本上都是半个月差不多就可以吃了。我腌的是糖蒜，有的10天差不多就可以吃了，我觉得时间短了有点辣，我吃不了哪个辣劲。所以我觉得半个月以后是可以的了。味道也进去了，也可脆了，时间短了有的蒜瓣还是绿色呢？我觉得时间长了点好吃。

一个月后吃最好。

在东北的气温下 夏季一个星期就可以吃 冬季放暖气片上 大概两个星期可以吃 看大蒜的颜色变化选择什么时候吃 颜色越深 泡的越好

一般醋泡大蒜，看到大蒜变绿了就可以吃了，大慨需要10左右吧。

不一样的 我家做的时候放了一个多月呢 有的一个星期就可以吃了