当归煮蛋做法

当归煮蛋做法

当归煮蛋的快捷做法：

用料：鸡蛋2只，当归9~12克，水适量。

做法：

1、鸡蛋煮熟后破壳，扎小孔若干。

2、8~15克当归洗净，冷水泡发后切片，加三碗水先煮10分钟。

3、将已剥壳扎孔的鸡蛋与当归同煮，至汤汁浓缩至一碗即可。

请教当归煮蛋的正确做法

材料:当归15克,川芎3克,黑豆20克,花生50克,龙眼20克.

这个方子的主药就是当归和川芎.关键是川芎和当归的配伍，川芎活血理气，为血中之气药，当归补血活血，其他的可随你自己,不过花生煮在里面会特别的好吃.你若不喜欢黑豆,不喜欢花生,你可以放如黄芪和党参.

你可以这样来做:当归15克,川芎3克,党参10克,黄芪10克.这个方子也是补气补血,养颜调经的.

最后说做法:1 将药材用清水稍微洗一下下.

2 将药材和鸡蛋放入沙锅中用大火炖开.

3 大火炖开后转小火炖40分钟就可以了.

4 龙眼在最后20分钟放入.

5 炖的过程中,在鸡蛋熟后,捞出,去壳,在放入一起炖.

6 吃的时候放少许的红糖,那样就不苦拉!

ps: 1 炖的汤一定要喝下哈,不苦呢.只会有淡淡的药香味.

2 炖后的当归,你若吃的下，也是可以吃的，不过我从没吃过,我只喝汤,吃鸡蛋花生,黑豆.川芎就不用吃了.

当归煮鸡蛋加红糖的正确做法

当归煮鸡蛋的做法1.鸡蛋放入锅中，加冷水没过鸡蛋，加少量盐搅拌，水烧开后小火煮10分钟（加入盐可以防止鸡蛋破裂时蛋清流出，盐可以使蛋白质凝固）2.鸡蛋捞出，用冷水浸泡一下。去掉鸡蛋壳当归煮鸡蛋kI.jpg3.用牙签或者针，在鸡蛋表面刺一些小孔（和当归一起煮，更容易渗到鸡蛋内）4.将当归放入锅中，加3碗水，放入鸡蛋当归煮鸡蛋jr.jpg5.大火煮开，小火炖，煮汤至一碗即可6.盛出即可享用，吃鸡蛋喝汤当归煮鸡蛋dG.jpg当归煮鸡蛋TI.jpg当归煮鸡蛋pn.jpg烹饪技巧1、煮鸡蛋时候，放少许盐，可防止鸡蛋破裂时蛋清流出。2、煮熟后，往鸡蛋上刺一些小孔，当归液更容易渗透到鸡蛋。3、一定要有耐心的煮，从三碗水煮到一碗水，当归里面的精华就被熬出来了。

当归煮鸡蛋的正确做法

当归煮鸡蛋的正确做法，其实就是把当归先煮好了，以后再把鸡蛋握到里面，就这么简单

黄芪当归煮鸡蛋的做法

这款食物中的药材具有暖宫作用，可促进血液循环，使经血通畅，能够改善痛经问题。

专家建议，最好是在生理期前3天至5天时吃，一定要加热食用，每天吃一个，生理期开始时就不要吃了。

这款饮食，材料简单、操作简便，不失为女性长期保健的好方法。女人对自己好一点，就从这里开始吧。。。

食材明细

当归、黄芪、红枣、鸡蛋、红糖。

1、材料如图。

2、当归、黄芪、红枣（去核）、鸡蛋洗净，将当归、黄芪与红枣加入3碗水浸泡十分钟后；

3、把鸡蛋一起放入砂锅内；

4、中火煮开后转小火煮10分钟左右；

5、将鸡蛋捞出剥去壳；

6、再将鸡蛋放入砂锅内继续煮30分钟左右;

7、当砂锅内的水煲至一碗的量时将加入适量的红糖；

8、继续煮5分钟左右即可.

9、好喝。