健身用的增肌蛋白粉过期一个月，未开封，可以继续用吗？为什么？

食品类货物超过保持期，是不能继续食用的。特别是增肌粉、蛋白粉作为功能性辅助食品，对保持期有明确的要求，超过保持期不能继续使用。

我国法律有明确规定，食品类货物、保健类食品都必须标注出厂日期、保持期或者失效日期等，由超出有效期限的，一律不得继续销售和使用。因此，题主提出的问题，答案是明确的， 不容质疑的。如果是自己早已购买的此类食品，因存放而过期，建议丢弃；如果是从商家买到的这类过期食品，建议依法维权。

即使没有超过保持期的增肌粉、蛋白粉等功能性食品，也应该慎重服用。最好在根据自己的身体状况，在医生或者专业人士的指导下使用。因为这类食品对提升身体吸收能力、促进肌肉增长确实有着一之的作用，但是使用不当，也可能造成消化不良、腹泄、胃功能降低等现象，有的甚至造成头晕头疼，影响身体健康。

蛋白粉就是蛋白粉，没有增肌蛋白粉这一说。别把增肌粉和蛋白粉弄混了。

蛋白粉的保质期一般比较长的，你这过期了的话肯定找商家换啊，过期的东西还卖那哪儿行。吃过期的当然也不建议，还是谨慎点好。