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吃中餐的时候有哪些规矩呢?

2021-04-22 18:07爱问

简介中餐座位礼仪,吃中餐的时候有哪些规矩呢?总是看见“吃日料有什么规矩”“吃西餐有什么规矩”,我大天朝饮食文化呢?:我是渣叔,希望回答对您有用。中餐上菜有顺序  上菜顺序,中餐一般讲究:先凉后热,先炒后烧,咸鲜清淡的先上,甜的味浓味重的:-规矩,中...

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  我是渣叔,希望对您有用。

中餐上菜有顺序

  上菜顺序,中餐一般讲究:先凉后热,先炒后烧,咸鲜清淡的先上,甜的味浓味重的后上,最后是饭菜。有规格的宴席,热菜中的主菜,比如燕窝席里的燕窝,海参宴里的海参,鱼翅宴里的鱼翅,应该先上,即所谓最贵的热菜先上。

  宴席里的大致顺序是:

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咱们中餐,待客方面有好多讲究,无论在家还是在酒店吃饭,老人要坐在所在餐厅的上方,老人动筷子后儿孙辈才能动筷子吃饭。有客人来,做东请客时,要请客人坐上方,可以和客人并排坐,请客人动筷子,客人动筷子了,其他人的方能动筷子开吃。如果是熟人朋友聚餐,都随意,没那么多讲究。

Tags:中餐座位礼仪规矩,中餐,哪些,饮食文化