三大产热营养素是什么?

三大产热营养素是什么?

是指糖类、脂肪、蛋白质。

1、糖的主要功能是提供热能。每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量，人体所需要的70%左右的能量由糖提供。此外，糖还是构成组织和保护肝脏功能的重要物质。

2、蛋白质是一切生命的物质基础，是肌体细胞的重要组成部分，是人体组织更新和修补的主要原料。

3、脂肪是构成身体组织和生物活性物质的作用。脂肪是构成身体细胞的重要成分之一，尤其是脑神经，肝脏、肾脏等重要器官中含有很多脂肪。脂肪在体内还构成身体组织和生物活性物质，如细胞膜的主要成分，形成磷脂、糖脂等。

扩展资料

营养素供给量简称供给量。它是衡量群体营养素摄取量是否合理的标准 。在制定供给量时98%）人的需要都能得到满足。

显然，供给量大于生理需要量。但是，在制定能量的供给量时不添加安全量，为的是避免一部分人能量摄入过多导致肥胖。因此，能量的供给量就是其平均需要量。制定供给量时不仅考虑了个体差异，还参照了饮食习惯和食物的生产供应情况。

供给量不是一成不变的，随着营养科学的发展，生活水平的提高，营养学家们将根据需要和可能及时加以修订。我国现在使用的标准是中国营养学会在1988年修订的“推荐的每日膳食中营养素供给量”。供给量标准主要用于评价群体膳食质量，对于个人，供给量可作为参考。

参考资料来源：百度百科-三大营养物质

参考资料来源：百度百科-基础营养素

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三大产热营养素是指()、()和()

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产热量营养素 请问人体三大产热营养素是什么

食物中的碳水化物、脂肪和蛋白质是供给机体热能的主要营养素,所以又称生热营养素或三大营养素.而维生素、无机盐、微量元素和水等,本身是不产热的.膳食纤维在人体内也不产热,但在食草动物体内能产热,因食草动物体内含有能分解纤维素的酶.酒能产生热能,但酒不是每个人生活中必不可少的食物.饮少量酒有益,大量饮酒则有害.

三大产热营养素的适宜比例是多少

蛋白质、脂肪、碳水化合物这三大产热营养素适宜比例应该是1：2.5：4～5。

蛋白质产热量应占一日总热量的12%～14%(婴儿可达15%)，脂肪产热量应占一日总热量的25%～30%(新生儿～6个月龄为45%，7～12个月龄为3026～40%)，碳水化合物的产热量占一日总热量的55%～63%（婴儿是so%）

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