家乡在安溪 家乡的风味小吃安溪作文
我的家乡在安溪,那儿可是一个有山有水的好地方!
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家乡的风味小吃安溪作文
有什么家乡最美写自己家乡风味小吃的作文
谈起自己家乡的风吃大家都会说不尽道不绝像北京的脆皮烤鸭陕西的羊肉泡馍内蒙古的小肥羊云南的过桥米线山西的刀削面。。。闻名全国数不胜数。我想起了关于这种美食的一则谜语“河里一群鹅漂的漂落的落。”这是什么呢? 其实这种美食也并不特别只不过平常时间我们都很少能够品尝可是一到春节尤其是大年初一每家每户可都是少不了的呢 它就是汤圆。 我爱吃汤圆也爱看它漂在水中的样子。记得有一次妈妈给我做汤圆只见妈妈先把糯米面倒进盆里用开水调和后把它揉成一个面团然后每一次从面团上抓起一小团面在手里圆成一个窝窝头的样子然后往中间放糖再把它们圆成一个乒乓球大小的形状待锅里的水开了之后就全部放下去。妈妈盖上盖子便只剩下焦急而漫长的等待了。贪吃的我常常偷偷揭开盖子看着只见那一个个白色的小球摆放在水底不一会儿却有几个先漂了上来接着又是几个渐渐的便漂的漂落的落了煞是可爱。 不知不觉妈妈用沾满了面粉的手点了一下我的鼻子。原来看着锅里的汤圆我早已经“垂涎三尺”了。于是妈妈找来碗筷从锅里挑拣起几个漂着的汤圆汤圆上冒着热气可我顾不了那么多了赶紧用筷子夹开一个只往嘴里塞烫是烫可那软绵绵香甜甜的感觉实在是好极了。我不由得对妈妈竖起了大拇指。 妈妈告诉我汤圆还可以包许多种馅 有的把蔬菜包在汤圆芯里说是可以防止上火有的喜欢吃甜的就往汤圆芯里放些红糖末。至于大家喜欢在新年里吃汤圆妈妈说汤圆象征着幸福团圆它的名字更代表着人们对生活的美好祝愿。
关于风味小吃的作文
道口烧鸡 说来惭愧,自己在外求学几年,大部分的注意力花在吃上。原因,一是学校食堂乏味的饭菜,使自己时常处于饥饿状态;二是天性所致,“民以食为天”嘛,自己当然也不例外。 于是,刚到长春不久,就打听到“道口烧鸡”挺有特色,忙亲临考察。果真,摆在橱窗里的烧鸡肥嫩嫩、黄灿灿、热腾腾,撒发着迷人的香气,又看到买烧鸡的人排成了长队,更证实了此烧鸡的名不虚传。此后三年间,只要钱包里有点余钱,便忙不迭地往烧鸡店送,买不起整只就买半只;买不起半只就买鸡杂碎(鸡肝、鸡卵等构成,便宜而味极佳,是穷学生最亲睐之物)。那种拎着一小袋烧鸡走路的愉快,无法言喻,只觉得生活在那一刻是多么美好。此时若去攻读书关,再厚的“砖头”也能毫不费劲地“啃”下来,这就是“道口烧鸡”的威力。有时,人的胃口会比脑袋重要得多,换句话说,就是物质有时也能毫不客气地战胜精神。 逢到宿舍里的女同胞过生日,无例外地都要买只“道口烧鸡”以飨大家。鸡上台面后,往往还没等打开塑料袋,大家就已经操起家伙跃跃欲试了。那香喷喷、热腾腾的烧鸡,嫩而无渣,连骨头都是酥的,一块鸡肉在舌头上还来不及停留就溜进肚子里去了。而此时往往有师兄师弟寻着香味不请自到,说句“生日快乐”就一屁股坐下来大嚼起来。那时候,要求师兄师弟办事或反过来他们求我们办事,都言不二价:一只道口烧鸡。 在长春的三年,可以说是伴着“道口烧鸡”的香味渡过的。(虽不能常吃,但离学校不远的一家烧鸡店每天毫不吝惜地飘来的香味,使我们的读书生活变得有滋有味起来。) 临毕业的时候,有人告诉我,有一家大饼店专营夹肉大饼,味道好得没法提。可惜没有机会了。要不然,现在又会有一样好吃的供我回味了。
家乡的风味小吃肠粉450字作文
家乡的风吃肠粉汕头是美食之乡了享誉内外的潮菜,还许多多的潮汕小吃,像老粽球、无米果、牛肉丸等等。今天我要给大家介绍的是潮汕小吃——肠粉。说起肠粉,首先就要介绍一下蒸肠粉的工具。蒸肠粉的炉具就像一座铁皮小楼房,共有5层,可以同时蒸五条肠粉,每层上面都有一个把手。做肠粉首先用一把刷子把油刷在铁板上,目的是使米浆不会和铁板粘在一起。把刷过油的铁板蒸热以后倒入米浆,左右摇晃,使米浆均匀地覆盖在铁板上,再放进炉具里蒸,直到米浆凝固变成粉皮,就可以把肉馅、鸡蛋、生菜还有鲜虾和豆芽倒在粉皮上,一起蒸到熟。最后加入卤汤、萝卜干粒,一盘香喷喷的肠粉就做好了。吃上一口,真香啊!薄薄的粉皮里面裹着馅料,吃起来又软又香,真爽口!外地的朋友有机会请来尝一尝,一定会让你赞不绝口!
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