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宅家必学道快手美食

2021-07-23 13:18在外生活

简介#宅家快手美食 ??维州又迎来了第四次封城,墨尔本可以说是世界上封城次数最多的城市了吧。。。。??宅家最苦恼的莫过于又不能出门“吃吃喝喝”了。。。??今天就给大家推荐几道快手美食,宅在家也要吃好喝好呀! ?懒人版“一颗番茄饭”难易程度:??? 【做法】1...

#宅家快手美食 维州又迎来了第四次封城,墨尔本可以说是世界上封城次数最多的城市了吧。。。。 宅家最苦恼的莫过于又不能出门“吃吃喝喝”了。。。 今天就给大家推荐几道快手美食,宅在家也要吃好喝好呀!

?懒人版“一颗番茄饭” 难易程度:?

【做法】 1准备腊肠切段,速冻蔬菜套装,一颗番茄 2将米洗净放入电饭煲,米饭上放置以上食材,番茄放中间划十字 3放少量的水,开启煮饭功能 4料汁(一勺酱油+一勺香油+一勺蚝油) 5等待饭煮好后,将料汁撒上即可,超级简单又好吃 ?番茄金针菇肥牛 难易程度:

【做法】 1肥牛肉片焯水,冲去浮沫,番茄切块 2 爆香姜丝,然后下番茄,炒到出汁 3加适量水烧开,下金针菇与肥牛片煮熟, 4最后加盐,鸡精,黑胡椒,香油调味 ?可乐鸡翅 难易程度:? 可乐鸡翅是我学过最简单的一道大菜啦,堪称厨房小白的福音!

【做法】 1鸡翅放入水中焯烫2分钟后捞出 2锅中倒油,放入葱, 丁香, 八角, 花椒炒香 3把鸡翅倒入锅中, 翻炒1分钟后,倒入可乐和清水 4倒入老抽, 盖上盖子改中火, 焖煮20分钟 5放盐, 改大火, 煮至汤汁粘稠即可 ?日式照烧牛肉饭 难易程度:?

【做法】 1调照烧汁(生抽2勺, 黄酒3勺,白糖3勺, 老抽1勺) 2锅内冷油,放入洋葱条、蒜片、姜爆香 3将酱汁倒入锅内,烧开后放入肥牛片。 4烧开后转小火烧至汤汁变浓稠即可起锅。 5胡萝卜片和西兰花烫熟,待饭煮熟后盛在碗里,将胡萝卜片和西兰花放碗边装饰。 ?家庭版麻辣烫 难易程度:?

【做法】 1准备你喜欢吃的各种食材 2调制料汁(2勺麻酱+2勺生抽+1勺陈醋+一点香油+蒜泥) 3锅中烧油,放入小块火锅底料,再加清水 4在锅中加入一盒牛奶,煮开后捞出料渣 5加入所有食材煮好后放入料汁即可啦 ?凉拌茄子 难易程度:?

【做法】 1将茄子对半切开,蒸15分钟,把茄子蒸软 2调酱汁(蒜泥+葱花+一勺酱油+一勺醋+一勺辣椒粉+少许香油+少许麻油) 3将蒸好的茄子撕成条状 4最后将料汁撒上拌匀即可 ?西兰花炒虾仁 难易程度:?

【做法】 1大虾去虾线虾壳,少许盐和料酒腌制。(嫌麻烦的直接用Coles冷冻虾仁) 2西兰花切小朵,焯水沥干,把大蒜切片。 3热锅放油,把虾仁煎至变色捞出,锅内留底油炒香蒜片,放入西兰花。 4淋入1勺生抽,放入虾仁翻炒几下,加入蚝油就可以出锅了。

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