墨尔本最顶级FineDining真的值这个价

1??Vue de monde ??$600 / 2人 这家就是大家口中的55楼餐厅???，位于墨尔本地标性建筑Rialto Tower的55楼，是一家拥有??三顶厨师帽的fining dining。 整体内饰是稳重的黑灰色，配有大面积窗户，在??云端上用餐的极致体验。 食物摆盘大量运用??原木和岩石元素，非常精美，同时他家也非常注重顾客体验和服务质量。 ??一定要提前至少3个礼拜预约才可能有空位！ ??

2??Attica ?? $600 / 2人 餐厅的格调很高级，??简约又大气，主厨Ben Shewry在澳洲菜系中融入了土著民族的食材，有很多大胆又有创意的美食。 一顿饭经常要吃四到五个小时???，他们家做的是对料理极致的??爱与体验。 ??非常非常难预定，通常要提前3到5个月预订。 ??

3??Ishizuka ??$450 / 2人 墨尔本最奢侈的一家日料！??位置在Bourke Street的地下。?? 餐厅内部环境满满的东方韵味，中央吧台像一个日式灯笼??一样，花卉??的影子映在灯笼布景上，禅意满分。 整个餐厅只有16个座位??，围坐在chef周围，典型的omakase形式，满足你对高级日料的所有向往！ ??

4??Lume ??$400 / 2人 二帽餐厅，位于南墨的一排townhouse中。店里装饰了非常多的绿植??，非常有生机。 以前沿审美视觉艺术和鬼才想法创意食物著称，将美感、味觉、科技??都融进了食物里。 ??

5??Amaru ??380 / 2人 地方不大，一共只有34个座位，但是不妨碍它很精致。店里挂了很多画作???，灯光也很有氛围，看的出这家老板的品位。 美食将澳洲当地食材和其他菜系大胆混搭，??口味很新奇！ ??

6??Minamishima ??380 / 2人 这家Fine dining隐匿于Richmond一条不起眼的小街，是全澳唯一一家三帽??的日料店。 所有生鲜都在??东京市场购买并进口到墨尔本，顶级的食材配上主厨顶级的手艺，真的是味蕾的享受??。

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